罗宋汤的制作方法有哪些

Posted 2021-12-26

篇首语：大鹏一日同风起，扶摇直上九万里。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了罗宋汤的制作方法有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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罗宋汤的制作方法有哪些

罗宋汤是特别常见的一道家常，其主要原料就是胡萝卜，土豆等，将其混合在一起，然后熬制成汤，味道浓郁，营养价值高，还有维生素蛋白质等多种营养成分。男女老幼均可饮用，而且罗宋汤的做法也比较简单，罗宋汤的制作方法有哪些呢？适宜经常饮用吗？一起看看下面的内容吧！

一.低脂罗宋汤的做法原料：番茄(切小块) 1个、柠檬(洗净) 四分一个、卷心菜(切丝) 半个、蒜蓉 1汤匙、胡萝卜 (去皮，切小块) 1条、清水 5杯、洋葱(切小块) 1个、盐、胡椒粉适量做法： 1. 将清水煮至沸腾，加入所有材料，煲约一小时。 2. 下盐及胡椒粉调味。小贴士：有没有发觉餐厅的罗宋汤特鲜味，窍门是下了柠檬。这个汤没有用肉煮，所以脂肪极低，是keep fit一族的理想之选。

二.俄式罗宋汤的做法这个罗宋汤嘛，是罗宋人(俄罗斯人)常喝的，所以叫罗宋汤。做法比较简单，但是材料的准备比较复杂一点，还有就是熬制的时间也较长。

以上内容就是关于罗宋汤的制作方法有哪些的介绍，因为罗宋汤中含有胡萝卜，西红柿，以及大白菜等，这些食物都具有极高的营养价值，含有多种维生素，所以营养价值特别高，可以增强身体抵抗力，还能有效地预防各种疾病，具有预防癌症的功效。

罗宋汤制作过程与方法

罗宋汤是一种非常美味的汤，很多人经常喜欢喝一些罗宋汤，多喝一些罗宋汤还可以有效地帮助我们促进骨骼的生长发育，尤其是一些正在长身体的青少年多喝一些罗宋汤，对我们自身的身体是有百利而无一害的，很多人对于罗宋汤制作过程方法还不是很了解。

罗宋汤：原料：卷心菜，土豆，牛肉，洋葱配料：番茄酱(听装的，非番茄沙司)，面粉(1-2勺)，黄油，盐，味精，

做法：

1。将整块牛肉放在水中煮熟。先大火，后小火，约一个小时左右。然后将牛肉取出切片，汤备用。

2。在锅中倒入油，待油热后，放入已切成片的洋葱炒，待炒出香味后盛出，放入牛肉汤中。(有条件的话，不要放油，直接炒，据说红房子的这道菜，洋葱生炒要炒1个小时。)

3。将切好的土豆和卷心菜一起倒入油锅中炒，炒好后盛出，放入牛肉汤中。

4。将番茄酱倒入油锅中，(当心，油可能会溅起来，)快炒，直至油和酱融和在一起，加入适量的糖，以及用面粉和水调好的面汤，再炒一会，也放入牛肉汤中。 5。然后才开始煮汤，大火烧开后，加盐，加牛肉片，开小火慢慢煮，约半个多小时，待汤烧好后，加少量味精。

6。最后放几片薄薄的黄油在汤上。一切ok，味道好极了。鲜味罗宋汤的制作方法番茄切小块1个、柠檬洗净四分之一个、卷心菜切丝半个、蒜蓉1汤匙、胡萝卜去皮，切小块1条、清水5杯、洋葱切小块1个、盐、胡椒粉适量

以上介绍的罗宋汤制作过程方法为我们提供了很好的指导和建议，自己动手制作罗宋汤还可以依据个人的口味酌情添加原料，使做出来的罗宋汤更符合自己的口感，能够帮助自身领略美味的同时还可以提高我们自身的身体素质。