知识百科 胆汁在消化中有什么作用?

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知识百科 胆汁在消化中有什么作用?

胆汁在消化中有什么作用?

我们体内有毒的物质、死亡的红细胞和血液中的废物会被肝脏转化成胆汁。胆汁是一种带有苦味的黄绿色的消化液。胆汁中含有胆汁酸、胆盐和胆固醇等,不仅可以促进脂溶性维生素,如维生素A、D、E、K等的吸收,还能将脂肪分解成小的脂肪滴,促进脂肪的消化和吸收。此外,胆汁还能将某些代谢产物从肝脏中排出,如胆色素、胆固醇、进入体内的某些药物和金属化合物等。

胆汁有利于我们消化和吸收食物。

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