银耳红枣汤莲子效果怎么样呢

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篇首语:丈夫志四海,万里犹比邻。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了银耳红枣汤莲子效果怎么样呢相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、银耳红枣汤莲子效果怎么样呢

2、补气养血身体好 银耳莲子百合红枣汤的功效

银耳红枣汤莲子效果怎么样呢

所以这是寒冷的冬季逐渐的来到,很多北方城市都开始下起了鹅毛大雪,因此对于那些婴幼儿和中老年人来说,怎么科学平稳的过冬就是很多家庭所关心的焦点问题了。现如今很多健康网站推荐推荐大家服用一些银耳红枣汤莲子,这样不但能补充体内的维生素,还能起到很好的暖身效果,那么银耳红枣汤莲子效果怎么样呢?

银耳

银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能

力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;

2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;

4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。[2]

莲子

1. 防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,

莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

2. 降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;

3. 强心安神:莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;

4. 滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。[3]

红枣

中医将红枣归于补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,于胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作

用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。

相信通过以上几段话打一个详细的讲解,大家对于银耳红枣汤莲子这个问题,应该有了一个更加深刻而完整的认识了。除此之外,我还要说明一下,冬天是很多肺部和肝部慢性疾病的高发季节,因而大家一定要控制好自己的饮食结构,多吃一些五谷杂粮,这样才能在冬天保证自己的身体健康。

补气养血身体好 银耳莲子百合红枣汤的功效

银耳莲子百合红枣汤补气养血的功效很好,特别是女性很适合喝这道汤,而且银耳不仅能够美容减肥的效果也很好,平时都忙于工作,闲暇时间来熬制这道汤吧,让自己越来越美。

一、银耳莲子百合红枣汤的功效

银耳莲子百合红枣汤具有保健,补气养血,滋补身体等功效。主要是因为红枣既有缓和药性的功能,又能在一定程度上补气养血,是非常好的营养保健品。尤其是对于女性朋友而言,多吃红枣对身体有很大的帮助,可以滋补身体,同时又具有美容的功效。银耳还有丰富的磷质,有补脾健胃,清凉除燥的功用,对食欲不振的患者有很大的功效。

二、相关做法

1.银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小

块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用

2.砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了

3.在煲制过程中放入冰糖后要时常搅动汤汁,以免粘底。煲汤就是需要小火慢熬的时间才可以煲出好喝的汤。

三、相关营养

1、银耳

含有一种对人体很有益处的植物胶及

黏液质,不但能滋阴养颜,还能分解肠胃管道的污秽物,有清扫肠胃的功能,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。此外,银耳还有丰富的磷质,有补脾健胃,清凉除燥的功用,对虚火上升、烦躁失眠,食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。

2、红枣

保健功效很强,中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣既有缓和药性的功能又能补气养血,是很好的营养保健品。对于女性朋友来说,红枣既有保健的功效,同时又具有美容的功效,是不可多得的美容保健佳品。民间有“一日三枣,一辈不老”、“要使皮肤好,粥

里加红枣”之说。红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色斑的产生。

相关参考

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银耳莲子百合红枣汤的做法是什么

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​银耳红枣莲子汤功效有哪些?

银耳、红枣、莲子一起煮的汤是具有补气益血的功效,对女性朋友还有美颜的作用。银耳富含胶质,可以让皮肤恢复弹性。莲子可以帮助身体清热润肺,在夏天还有降暑的功效。1、提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿