小白菜土豆汤的家常做法

Posted 2021-12-25 土豆小白菜

篇首语：做一个决定，并不难，难的是付诸行动，并且坚持到底。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了小白菜土豆汤的家常做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

小白菜和土豆是两种比较熟悉的食材，这两种蔬菜通常被当做家常菜，而且家家户户都少不了这些。那么小白菜和土豆混合在一起会是一种怎么样的口感呢？那么接下来我就为大家介绍这道小白菜土豆条的家常做法，希望这道营养丰富的搭配能够被更多的人所喜欢。我们不妨一起来学习一下吧！

营养分析

1. 提供营养、强身健体：小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。

2. 保持血管弹性：小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。

3. 润泽皮肤、延缓衰老：小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。

4. 防癌抗癌：小白菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。

制作步骤

1 土豆去皮

2 小白菜用开水焯过，控水备用。

3 小白菜切段

4 土豆切条

5 锅内热油，葱花爆香

6 加水

7 加入土豆

8 加入小白菜

9 加盐，待开锅7——10分钟即可

小白菜土豆汤的家常做法就是这些，大家看完了上述的制作方法之后，是不是觉得这道菜制作起来比较简单呢？在日常的饮食中，蔬菜是必不可少的，因此大家不妨将这道菜作为家常菜，我相信这道可口的菜肴一定可以得到家人的青睐。

土豆，相信大家都非常的熟悉，儿土豆的做法，也非常的多，像炒土豆，炖土豆，做土豆汤，这都是非常多的，不同的人对，土豆的做法也是不同的，喜欢吃的也不一样，儿今天我们为大家介绍的就是，家常土豆汤的做法是什么？感兴趣的朋友，不妨来阅读一下下文吧！

做法一

1.准备材料，将土豆去皮切成小片

2.洋葱切丝，培根切碎，蒜切片

3.将培根用干锅煎出油份，表面金黄后盛出备用

4.锅中加少许油，爆香蒜片和洋葱

5.加入土豆片翻炒

6.加入适量的水和鸡汤块后煮制10分钟

7.暂时离火，将博朗搅拌棒直接插入锅中

8.启动，数十秒后就成了均匀细滑的浓汤

9.重新开小火，加入适量的淡奶油

10.再次煮沸后撒入黑胡椒碎、芝士粉、欧芹碎关火

11.装碗后在表面撒上煎好的培根碎，点缀少许淡奶油即可

做法二

1.土豆去皮切成条然后把淀粉洗干净

2.锅中放油，放葱花炒香放土豆条加盐翻炒至土豆变色

3.加入适量水进去煮开

4.最后调一些面糊进去搅匀再放些青菜煮开即可

通过上文的介绍，你知道家常土豆汤的做法是什么了吗？土豆，几乎是每家，每户都会吃到的，至于家常土豆汤的做法是什么，相信大家都已经非常的熟悉，如果你也想喝到美味的土豆汤，那你就自己在家动手做一下吧，相信你很快就可以学会的。