宝宝能吃鱼吗？宝宝吃鱼的做法

Posted 2022-01-18 宝宝

篇首语：宁可身骨苦，不叫面皮羞。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了宝宝能吃鱼吗？宝宝吃鱼的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、宝宝能吃鱼吗？宝宝吃鱼的做法

2、产妇可以吃鱼吗？产妇吃鱼的做法

宝宝能吃鱼吗？宝宝吃鱼的做法

鱼中的DHA是多元不饱和脂肪酸，可使脑神经细胞间的讯息传达顺畅，提高脑细胞活力，增强记忆、反应与学习能力。宝宝常食能促进大脑发育，使宝宝更聪明。

宝宝能吃鱼吗？宝宝吃鱼的做法

宝宝能吃鱼吗

鱼肉富含丰富蛋白质、维生素和人体所需的矿物质元素。经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，鱼肉中EPA和DHA可以让宝宝更聪明。

减轻过敏与发炎症状

EPA及DHA具有抑制过敏反应的效果，如异位性皮肤炎，可减轻过敏症状；还可减少溃疡性结肠炎的发炎情况。宝宝食用能有效预防和减轻过敏发炎症状。

帮助脑部发育

使眼睛明亮有神

鱼类中的牛璜酸，可抑制胆固醇合成、可使视力变好。DHA可强化视网膜上之感光细胞对光的反应，并维持大脑皮质视敏度的刺激反应，具有维持视力的功能。宝宝经常食用能保护视力。

宝宝吃鱼的做法

杂锦鱼粥

食谱所需用料：鲫鱼1条，圣女果2个，玉米20克，大米10克，姜1片，油少许。

做法步骤：

1、鲫鱼剖洗干净，用厨房纸吸去鱼身上多余的水分。热锅放油将鲫鱼两面略煎出黄色，加清水、姜片大火烧开煮出奶白色浓汤。

2、将鱼汤滤出，加入淘洗干净的大米、玉米煮成6分稠的粥。

3、小西红柿烫去外皮切小块，放入粥中煮熟即可。

小编小贴士：

要煮出奶白色的鲫鱼汤，首先要煎鱼，其次是煮汤时要一直开大火。

煮鱼的时候加点姜可以劈掉腥味。

三文鱼夹心饼干

食谱所需用料：白水煮蛋半个，三文鱼50克，酸奶适量，小块苏打饼干6块，黄瓜50克。

做法步骤：

1、黄瓜切粒。

2、三文鱼洗净后，切成厚片，放入沸水中烫熟。

3、将鸡蛋剥好壳。

4、三文鱼取出后，与洗净的黄瓜、鸡蛋一起捣碎。将切好的材料放入小碗中，倒入适量酸奶，调匀。

5、然后夹在两片苏打饼干中间即可让宝宝自己食用。

小编小贴士：

三文鱼饼干老少皆宜。特别是对于脑力劳动者、应试学生更加有益。

宝宝挑食的时候，把食材放到夹心饼干里面，宝宝很容易忘记了自己曾经不太喜欢吃三文鱼，反而吃得津津有味。

产妇可以吃鱼吗？产妇吃鱼的做法

鱼体内有一种特殊脂肪酸，与人体大脑中的“开心激素”有关，常吃鱼可维持“开心激素”的浓度处于正常状态，使产妇获得一份好心情，有助于预防产后抑郁症。

产妇可以吃鱼吗？产妇吃鱼的做法

产妇可以吃鱼吗？

鱼营养价值极高，产妇食用不仅能补充身体所需的能量和微量元素，还能有效预防产后抑郁症。所以为了自己和宝宝的健康，产妇可多吃点鱼。

吃鱼能使产妇心情好

预防高血压等心血管疾病

鱼肉含有丰富镁元素，对心血管系统有好的保护作用，产妇食用有利于预防产后高血压等心血管疾病。

消肿健胃

鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，产妇食用对产后水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。

鱼类的营养非常全面

鱼肉富含优质的蛋白质、优质的不饱和脂肪酸、氨基酸、维生素D和钾、钙、锌等矿物元素，这些都是人体需要的物质。另外，鱼肉中含有丰富的牛磺酸，它除了可以直接影响脑细胞的增殖与成熟外，还能间接刺激人体对锌、铜、铁及其他16种游离氨基酸的吸收与利用。

产妇吃鱼的做法

鱼香茄子煲

食谱所需用料：茄子两根，葱姜末少许，肉馅200克，醋少许，盐少许。

做法步骤：

1、茄子洗净切成条，放入盐水中浸泡后，控干水分。

2、锅内倒入油，待6成热时，放入茄子条，炸一分钟后捞出控油备用。

3、锅内留少许油，加热后放入肉馅煸炒至脱生，用铲子铲到一侧。倒入葱姜末，炒出香味。

4、依次放入茄子、醋、盐，添少许水或鸡汤，加盖焖2分钟即可。

小编小贴士：

茄子的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。

吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中需要维生素B的支持。

生鱼红枣汤

食谱所需用料：鲤鱼300克，枣（干）30克，猪肉(瘦)200克，陈皮3克，盐3克。

做法步骤：

1、将生鱼切好，洗净。

2、红枣去核，洗净。

3、瘦肉放入锅内滚水中煮5分钟，取出洗净。陈皮浸软，刮去瓤，洗净。

4、往锅内加适量清水煲滚，放入全部材料煲滚。

5、将煲滚的汤用慢火再煲2小时半，下盐即可。

小编小贴士：

在烹调中加入陈皮有调和理气和化痰作用。

陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。