冲出来“打闷棍” 朝鲜战场中国空军绝活儿
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冲出来“打闷棍” 朝鲜战场中国空军绝活儿
在人类漫长的战争史上，经常会出现两军实力相当、长期相持的局面。这种相持出现在哪个地段，通常有决定性意义的因素是后勤补给而不是双方将士的战斗力。我们可以看到，对抗美援朝战争中的志愿军来说，这条相持线划在三八线上已经是当时中国军队补给能力的极限。这并不是说当时的补给能力不能及于汉江以南，而是在美军疯狂的空中绞杀下，补给物资根本难以送上前线，常常在路上就被摧毁殆尽。
战斗机性能
但是，在靠近中国国境的地区，为了掩护自己的运输线，志愿军空军和秘密参战的苏联空军遥相呼应，令“联合国军”吃尽苦头。世界空战史上著名的“米格走廊”就是美军飞行员对鸭绿江一线空域的绰号，因为中苏空军的米格-15战斗机经常出动，不断在这里给美国和其他“联合国军”造成损失。
美军除了飞机数量多，在空中的单机战斗力也相当强悍，这和美军飞行员有战斗机F-86有很大关系。这种优秀的战斗机水平机动性能极佳，适合缠斗。
如果看某些战例中的表现，中国空军简直比苏联“老大哥”还能打。在朝鲜战场的空战中，苏军曾经组织了一个“猎人”小组，全部由最优秀的苏联飞行员组成，试图迫降一架F-86拿回去研究。这个傲气到“告诉我们F-86在哪里，别的你们就不用管”的精英小组，在和美军的交手中很不顺利，先后损失了三名优秀飞行员也没能完成任务。但是，在中国空军的战例中，却经常出现一些类似赵子龙冲长坂坡的场面，比如击落过五架F-86的蒋道平，就曾经以一架单机主动攻击四架美机，并当场击落一架。
空战“一招鲜”
这简直令人觉得没有天理了：见识过二战大空战的苏联空军，都讨不到好，为何中国空军的飞行员却能玩这种千骑破万骑的游戏呢？中国空军在朝鲜前线打出这种奇怪的现象，原因之一是中国空军也拥有一款优秀的战斗机—米格15式喷气式战斗机。
米格15式战斗机虽然是那个时代优秀的战斗机，但是与F-86相比，米格15并不占优势。苏联组成的“猎人”小组之所以表现不佳，就是因为拿米格15去“抓”F-86就不得不跟它缠斗，而进行这种短兵相接的厮杀，发动机马力更为强劲的F-86显然更为拿手，人家转弯半径就比米格15少三分之一。
然而，中国飞行员却不这样打，他们对付美军的战术，是争取提前发现对方，然后利用米格15垂直机动性更优秀的特点迅速爬高，抢占高空阵位向美机发动俯冲攻击。遭到袭击的美军飞行员如果没有被当场击落，往往利用娴熟的技术作出五花八门的动作，试图绕到中国飞机后面去反守为攻，结果却发现中国飞机早已踪影不见。偷袭未中的中国飞行员并不跟美国人比技术，不管你怎样玩花招，自己只是直接朝上方拉起来，找机会再从上向下重复这种鹞鹰捕雀的游戏。
这种简单到有点儿傻乎乎，几乎没有技术含量的战术令美军十分恼火又无可奈何。说来有趣，“MigAl-ley”，我们通常翻译作“米格走廊”，而英语的原意是“经常有米格出来打闷棍的小巷”，这个绰号可说与中国空军的战术十分神似。突然袭来的米格战斗机加上它一打一个大窟窿、挨上就要命的37毫米航炮，确实活像突如其来的闷棍。
一把炒面一把雪 朝鲜战场上志愿军“菜单”
民以食为天，战士更不可一日无粮。在远离家乡的朝鲜战场，中国人民志愿军在经过惨烈的战斗后，却经常陷入"无米之炊"的困境。那么，在人生地疏、条件艰苦的异国战场，志愿军如何解决吃饭问题、他们都吃些什么？
在新华军事抗美援朝亲历者系列访谈中，不少老战士都回忆了当时的情况。现在，就请他们为您揭密朝鲜战场上志愿军的特色"菜单"。
一把炒面一把雪
每当我坐在餐桌旁，面对着丰盛饭菜的时候，就常常想起五十年前，在抗美援朝前线那一把炒面一把雪的日子。
我们入朝不久.因为敌机疯狂轰炸运输线和医院驻地，供应困难，在三浦里驻军时，就开始吃冻土豆、压缩饼干和雪加炒面了。
那时，为了躲敌机，白天不能生火做饭。早上吃过早饭，带伤员上山防空时，大家就装上一些煮熟的土豆和炒面，压缩饼干很少，主要留着给伤员吃。在零下三四十度的冬天，土豆很块就冻成一个"硬石头"，啃起来挺费劲，而且冻过的土豆，味道是苦涩的，同志们都不爱吃。就是这种又苦又硬的食品，也常常是吃了上顿没下顿。比较起来，可口的就是我们的"家常便饭"--炒面了。吃炒面是有"讲究"的，必须边吃边喝水，否则又噎又呛，根本无法下咽。
大家吃炒面的方法也不同。各有各的特色，有的人把山上积雪舀在搪瓷缸子里，加上炒面，搅拌而食。有的一把炒面、一把雪同时吃。我的吃法是：先把积雪攥成一个拳头大小的雪球，吃炒面时，先吃一口雪团，口腔湿润了，炒面自然也就不干巴难咽了。我的战友张玉兰的吃法要算最有特色了，她把炒面、雪攥合在一起，团成较大的雪球，装在棉衣外边的口袋里，这样不会融化，也不会冻得过硬，行军走路时，吃起来特别方便，她美其名曰："什锦饭团"……。俗话说，饥了吃糠甜如蜜。当饥肠辘辘、口渴难忍，又没有东西可吃的时候，那炒面和雪球可就是美味佳肴了。
凡是到过朝鲜前线的人，谁能忘记那一把炒面一把雪呢？
冰疙瘩土豆：战场上的美食
我们入朝时每人背一个干粮袋，大约有五、六斤的高粱米，等我们到了战场就吃完了。而美军的后方供应饼干、罐头、饮料等等，每个人都饿不着的。一开始我们东西吃完了以后，就靠朝鲜老百姓家里做的饭。等我们到了战场，大部分房子都已经炸毁了，老百姓也跑光了，我们就只能经常挨饿。由于敌人掌握制空权，他们的飞机非常猖狂，见人就打，所以我们后方的运输特别难。我们当时吃不上饭。战士饿了，就抓把雪吃。后来部队指挥员觉得战士老是挨饿就没有办法打仗了，我们的首长急着想办法筹粮。
有一天他带着两个人走到很远的一个山沟里面找到了一家老百姓的房子，人已经跑了。他们在里面翻出了一袋稻草和一袋土豆。当时毛主席强调了，要爱护朝鲜老百姓的一草一木，可是我们出国又没带钱，这怎么办？后来他们就把土豆背走，给那个朝鲜老乡留下了一条军毯和一个缴获的美军鸭绒袋作为抵押。把土豆抱回来以后，首长就到前线去找我这个管后勤的。有了土豆怎么吃呢？又不敢生火，白天不能冒烟，晚上不能见火，因为飞机经常轰炸。到后来没办法，他又带了人，冒着生命危险，把这一袋子土豆背到那家老百姓家去了，把这袋土豆煮熟了。
可是等这一袋子土豆煮熟了，送到前线阵地以后，土豆全都冻成冰疙瘩了，没法吃。因为路很远啊，天气又那么冷，他们从那个地方煮好了，送到上面去，就都成了冰块了。这个照片你可以看到，这是当时我们军的记者拍的。可是战士们饿啊，怎么办？硬啃，夹在腋下化，化一层啃一点儿，再化，再啃。
如果不是亲身经历的话，是很难理解的。我们就是这样在这个地方打仗的。
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