回族习俗：回族的饮食习俗与服饰习俗简介
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回族习俗：回族的饮食习俗与服饰习俗简介
回族在饮食上很讲究卫生。总的来看，主要是根据伊斯兰教规，以“净洁为相宜，污浊的受禁止”为原则。穆罕默德也说过：“食一口不洁之物，等于废四十日的功修。”由于受伊斯兰教的这些影响，长期以来，回族养成了忌吃自死物、血、猪肉等，忌吃病死的禽、畜类。养成了饭前洗手、饭后漱口的良好习惯。过去回民开的小饭馆门口都备有汤瓶，顾客来吃饭时先洗手，现在由于吃饭的人太多，这一习俗，逐步受到限制。
回民吃牛、羊、鸡;兔等肉，要请懂得宰牲规戒的人来宰，并且要求宰牲的人洗大净。有的地方为了纪念亡人，炸油香、蒸馒头用的面粉，必须是洗过大净人磨的。如果宰鸡，还要提前三天或七天把鸡拴起来，喂清洁干净的食物，回族群众叫“空鸡”，以便防止鸡吃粪便等不洁之物。
回民更讲究水的洁净，家里用的井窑一般都有盖，防止脏东西掉进去。如果到河里去挑水，上水谁扔了脏物要等水流百步以后才挑。回族群众认为“水流百步净”。
回族群众的饭馆、茶馆也比较干净，注意打扫卫生，以干净、卫生出名，深受顾客欢迎，在全国有一定的影响。
《古兰经》说：“你当洗涤你的衣服。”衣服是一个人的外表情况的反映。衣服脏了不但外表不美观，旁人接近后有一种难闻的气味，使人讨厌。如果衣服旧了，但洗得干干净净，穿得整整齐齐，会使人产生一种舒适感。回民一般都有保持衣服清洁卫生的良好习惯。他们为了保持清洁，防止龌龊，喜欢白色衣冠。
他们感到白色一旦被沾污，容易发现，促使你尽快洗涤干净。所以，回民喜欢穿白衣，十分注意衣服上的污垢，一些经常上寺礼拜的老人，更是讲究，如果衣服或裤头、衬裤上有了尿滴以后，尽快换下来洗涤。据调查了解，北方的回族老人，他们在小便后用土疙瘩擦净龟头，以防尿滴在裤子上。
回族还注意勤剪指甲，勤剃头发，不许留长指甲和长头发，从小孩刚满月就开始剪指甲。除赛来费耶教派的回族人蓄长发外，回族老人一般不愿留长发，喜欢剃光头，这样容易洗涤干净。他们还很注意修胡须，上嘴唇上的胡须剪得一般齐而且比较短。还常拔腋下毛，常剃脐下毛，怕藏污垢生虱。其实，拔腋下毛、脐下毛是很不科学，也不卫生的，现在年轻的回族都不喜欢这样做，这是对的。
相关参考
第一，回族过节不过年。回族人民习惯于欢度一年一度的开斋节、古尔邦节、圣纪节等传统节日和阿舒拉节、法图麦节、登霄节等节日，不过回历年，也不过阴历年——春节。伊斯兰教把公元622年9月穆罕默德由麦加迁至麦
回族妇女的衣着打扮也是很有特点的。一般头戴盖头(也叫搭盖头)。盖头，旨在盖住头发、耳朵、脖颈。回族认为这是妇女的羞体，应该加以遮盖。戴盖头的习俗，一是受阿拉伯国家的影响。在阿拉伯地区，原来风沙很大，水
服装习俗：回族服饰与汉族基本相同，所不同者主要体现在头饰上，回族男子多戴白色或黑色、棕色的无沿小圆帽。妇女多戴盖头，特别是在西北地区：少女及新婚妇戴绿色的，中年妇女戴黑、青色的、老年妇女戴白色的。回族
小净，回民通常称“阿卜代斯”(波斯语)。小净的洗法有以下几道程序：1.洗两手至腕部;2.洗两便，回族群众叫“净下”，净下时，须蹲成南北方向，用右手拿汤瓶，左手洗之，从前到后，洗净为止。净下之后，再洗手
...像等;在社会行为等方面，禁止放高利贷，玩赌等。一、回族的禁猪习俗猪是回族群众最为敏感的一个问题，也是回族风俗习惯中最主要的问题之一。长期以来，无论遇到什么压力和阻力，始终未改变回族禁养猪，禁食猪肉的习...
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事实上对穆斯林而言，不仅不养猪、不食其肉，还要在生活习性方面杜绝污秽、肮脏、贪婪、懒散、愚蠢等猪及其与之相似的动物所具有的恶习，象以上这些恶习，《古兰经》……事实上对穆斯林而言，不仅不养猪、不食其肉，
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“古尔邦”，阿拉伯语音译“尔德·古尔邦”，意为“牺牲”、“献身”，故亦称“宰
一、回族的丧葬风俗概况：摘要：回族是我国少数民族中人口较多的民族，约有40万人，信仰伊期兰教。回族人死了叫“归真”。即“回到真主那里”之意。人死了，家属不能过度悲伤，更不能捶胸顿足，嚎啕大哭。也不能给