绿豆粥用什么锅煮好呢
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篇首语：韬略终须建新国，奋发还得读良书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了绿豆粥用什么锅煮好呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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绿豆粥用什么锅煮好呢
绿豆是我们生活中经常能迟到的一种食物，它有很好的清热解毒的作用，尤其是在炎热的夏季经常食用绿豆还有很好的预防中暑的作用，尤其是绿豆粥也是我们生活中比较受欢迎的一种主食，尤其是作为早餐非常的营养美味，但是想要把绿豆粥的更加的香醇，一定要选择好工具，下面一起了解下绿豆粥用什么锅煮好呢。
绿豆粥用什么锅煮好呢
首先锅子一定不能用铁锅 ，可以用沙锅或者不锈钢的. 煮豆子不可以用铁锅然后看你是要什么目的，如果是下火就要注意绿豆不要煮到开花 ，只要点三次水 开了之后 喝这个汤吃绿豆就很下火，若果是煮开花汤发红了就是排毒解毒功效
绿豆粥的做法
1、先把绿豆洗干净(不干净的情况下)
2、再用水泡半个小时到一个小时。
3、然后把它同适量的水一同放入锅中，调上适量的火煮，待完全煮沸腾了再把火调小，然后再慢慢煮(注意只要适量的水哦，不能太多)。
4、煮到差不多(几乎和粥差不多)的时候，绿豆可能就已经成了两半了吧，然后再慢慢煮一下，让绿豆尽量煮烂到关掉火(这样吃起来很软，特舒服)。
5、这时候就让它冷一下吧，如果急着吃呢，就用冰水冰起，到了适量的温度时就放入冰箱中，待冰凉了再吃，这时候煮出来的绿豆就很爽口了。
绿豆粥要煮多久？
用不同的锅煮绿豆粥的时间也不一样，下面带你看看。
1、使用普通锅煮绿豆粥：先把绿豆浸泡半个到一个小时，绿豆粥煮1个小时就可以了。
2、使用高压锅煮绿豆粥：高压锅煮15到20分钟就好了，喜欢吃软点的就25分钟，和江米一起煮特别好。
3、使用电饭煲熬绿豆粥：用电饭煲上煮粥这一档。两样可一起下锅，要稠一点的少放一点水就行了。多数电饭煲有自动煮粥功能。
上面就是对绿豆粥用什么锅煮好呢的介绍，通过了解之后我们知道煮绿豆粥用不锈钢锅或者砂锅都是非常美味的，但是在做绿豆粥的时候一定要掌握好方法，并且掌握好时间，这样做出来的粥才能更营养美味。
熬蜂蜜柚子茶用什么锅煮更好 蜂蜜柚子茶为什么熬不粘稠
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全文目录
1、蜂蜜柚子茶为什么熬不粘稠熬
2、蜂蜜柚子茶用什么锅煮更好
3、熬蜂蜜柚子茶为什么要放柚子皮
蜂蜜柚子茶为什么熬不粘稠熬
中途加水了
在熬蜂蜜柚子茶的时候建议一开始就要将水放好，不建议中途加水，如果中途加水就容易导致蜂蜜柚子茶很稀。
没有放糖
除了蜂蜜之外，在熬蜂蜜柚子茶的时候还需要加适量的白糖，这样能让蜂蜜柚子茶更加浓稠，如果不加糖熬出来质地就会比较稀。
柚子果肉不够
蜂蜜柚子茶做不出浓稠还有一个可能是因为柚子肉不够，这样蜂蜜柚子茶的质地就会受到影响，同时口感也不会很好。
蜂蜜柚子茶用什么锅煮更好
砂锅。
在熬蜂蜜柚子茶的时候最好使用砂锅，因为砂锅的导热性以及保温性最好，用砂锅熬蜂蜜柚子茶能让其受热更加均匀，同时能更快的熬好，如果没有砂锅的话用不锈钢锅也是不错的选择。但注意不宜使用铁锅，因为柚子中含有丰富的有机酸成分，如果直接用铁锅煮的话，柚子当中的有机酸会有铁锅当中的金属离子结合发生反应，从而会导致蜂蜜柚子茶颜色发黑，并且还可能生成有害物质。
熬蜂蜜柚子茶为什么要放柚子皮
增加口感
柚子皮质地较厚，韧性比较好，同时也比较有嚼劲，在熬蜂蜜柚子茶的时候如果能带皮一起煮的话，能让蜂蜜柚子茶的口感更加丰富，这样在吃到柚子果肉的时候还能吃搭配柚子皮。
去除甜腻感
蜂蜜柚子茶是由柚子加蜂蜜熬制而成的，而柚子中糖分含量非常高，而蜂蜜中也含有丰富的果糖、葡萄糖以及蔗糖成分，如果单用柚子果肉和蜂蜜的话，熬出来口感非常甜，这样喝多了容易腻。而柚子皮中含有一定的苦味物质，如果能加入柚子皮的话，就能和蜂蜜柚子的甜味进行中和，从而能去除甜腻感。
提升营养
柚子皮中含有丰富的柚皮苷、芦丁等黄酮类物质，通那会还含有丰富的挥发油物质，食用后能桥杀菌消炎、美容养颜、止咳化痰等多种作用，在熬蜂蜜柚子茶的时候加入柚子皮能增加其营养，食用后能起到更好的养生保健功效。
提升颜值
然后只有柚子果肉熬蜂蜜柚子茶的话，熬完之后颜色会非常淡，因为柚子果肉大多都为水分，但如果能加入柚子皮的话，熬好的蜂蜜柚子茶就呈金黄色的，这样看起来颜值更高，同时也会更加有食欲。
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