红肉VS白肉:哪种肉类最环保?

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篇首语:一身转战三千里,一剑曾当百万师。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了红肉VS白肉:哪种肉类最环保?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、红肉VS白肉:哪种肉类最环保?

2、饭前VS饭后?饭前饭后的养生时机大PK

红肉VS白肉:哪种肉类最环保?

用白肉代替红肉,也能为遏制全球变暖做出贡献!据美国《生活科学》杂志近日报道,科学家发现,用鸡肉、鱼肉和蔬菜代替牛羊肉,可以收到环保的效果。

红肉VS白肉:哪种肉类最环保?

这项研究由美国环境保护署和国家科学基金会联合赞助进行。研究人员发现,牛羊肉类产品生产环节产生的碳排放比鸡肉、鱼肉产品高出50%,在与食品相关的碳排放中,食品生产和制作环节占83%,食品运输占11%。

研究人员表示,人们都知道,购买当地产品能降低能耗,减少二氧化碳排放量,新研究显示,如果每周有一天,将饮食中的牛羊肉类产品和奶制品换成相同热量的鸡肉、鱼肉、鸡蛋或蔬菜,减排量就比一周7天购买当地生产的食品还要多。

据此,国际环境保护署呼吁人们多吃白肉和蔬菜,“这不仅有利于健康,更能通过改变生活方式为环保做出贡献。

饭前VS饭后?饭前饭后的养生时机大PK

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饭前VS饭后?饭前饭后的养生时机大PK

1、饭前睡觉VS饭后睡觉

以往人们都是习惯于午饭后休息,因为多数人午饭后觉得头痛脑胀,四肢无力,周身酸懒等。这是因为人体的血液有一个较为恒定的指标,当人进食后,血流量就会较多集中于消化系统,使得供应大脑和机体的血液相对减少,这样一来,大脑、四肢得不到足够的氧气和营养素供给,而代谢产物也无法及时排除,从而引起一系列的不适症状。研究表明,饭前休息半小时,比饭后睡2小时更能有效地消除疲劳,并可大大提高下午的工作效率。

2、饭前喝汤VS饭后喝汤

俗话说:饭前先喝汤,不用医生开处方。这话是有一定科学道理的。如果吃饭前先喝点汤,就会减轻空胃时突然受到的严重刺激,对胃有保护作用,这正如运动前做些预备动作一样,能将整个消化系统动员起来,使消化腺分泌足够的消化液来消化食物,也更有利于对食物营养的吸收利用。

3、饭前吃水果VS饭后吃水果

因为食物进入胃需经1~2小时消化后才能慢慢被排出,而水果属单糖类食物,极易被吸收,并不需在胃内停留,如果饭后吃水果,在胃中停留的时间过长,易引起腹胀、腹泻或便秘等症,日久就会导致消化功能紊乱,故此,饭前1小时吃水果最为适宜。

4、饭前快步走VS饭后散步

过去有句俗话:饭后百步走,活到九十九。但据科学分析,饭后马上行走,并不完全正确,因为饭后食物集中在胃部,需要大量的消化液与血液来参与消化,如果饭后立即散步,血液需运到全身其它部位,使胃肠的血液供应相对减少,食物就得不到充分的消化。最新研究显示,如果一改过去习惯,在饱餐之前进行短时间的快步走,能够迅速消除人体内的有害血脂,对预防心脏病大有裨益。

5、饭前刷牙VS饭后刷牙

龋齿的形成主要是牙垢与食物中的糖发生化学反应,形成酸性物质腐蚀牙齿的结果。当人进餐后,牙垢已与食物中的糖分发生反应,酸性物质已经形成,再刷牙为时已晚,只有在饭前将牙垢除去,才能明显减少酸性物质的形成,从而保持牙齿的清洁与健美。当然饭后刷牙有助于食物残渣的去除,也是必要的。

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