乌鸡汤产妇做法
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乌鸡汤产妇做法
孕妇在生产完宝宝后身体通常就会变的非常的虚弱，而且还会引起产妇贫血、体质差等情况，这个时候产妇最需要食用一些高蛋白食物来调养身体，由于生宝宝的时候产妇内脏受到紊乱会导致贫血虚弱等，如果不好好调理就会引起一些产后疾病，那么产后乌鸡汤应该怎么做呢？下面让我们一起来了解一下。
产后乌鸡汤
枸杞红枣乌鸡汤
材料：杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。
做法：
1、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。
2、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。
3、红枣和生姜用水洗净。刮去姜皮，切2片。
4、鸡入锅，水开撇去浮沫，加入红枣及配料大火煮开，小火慢炖两个半到三个小时。
太子参炖乌鸡
【配方】太子参10克，乌鸡1只（约500克）。
【用法】将乌骨鸡洗净，将参放入鸡腹内，放沙锅中，加水适量，烧沸，改用文火煨炖，至鸡肉熟烂，加少许油、盐调味即可，吃肉喝汤，每日二次。
【功效】补益脾气，止血。治疗产后体虚。
乌鸡是药食同源的保健佳品，食用乌鸡可以对治疗妇女缺铁性贫血症等有明显功效，对治疗产后虚弱等症均有疗效，产后，产妇虚弱，乌鸡也是很滋补的食材，在改善产后虚汗上有一定的功效。
贴士
产妇喝乌鸡汤需注意：乌鸡连骨（砸碎）熬汤滋补效果最佳，可将其骨头砸碎，与肉、杂碎一起熬炖，最好不用高压锅，用砂锅熬炖，炖煮时宜用文火慢炖。食用效果更佳。产后几天最好不要大量食用乌鸡汤，以防奶水过足。乌鸡汤大补，饮用还是应适量的。
有关于乌鸡汤产妇的相关话题就介绍到这里了，产后女性身体处于极度虚弱的状态，加上宝宝需要母乳所以产妇要注意饮食上的营养，另外在产后要注意卫生和清洁伤口以免造成感染，产妇要保持好的心态可以加快身体恢复，少食多餐可以帮助产妇恢复身材。
产妇乌鸡汤的做法有哪些？
产妇的身体健康调理是很重要的，尤其是在生产之后，一定要注重营养的补充合理健康的饮食，不仅利于产妇身体的恢复，同时也是为了婴儿的哺乳健康，例如枸杞红枣乌鸡汤就是比较合适的。
一、枸杞红枣乌鸡汤
材料：
杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。
做法：
1、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。
2、杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。
3、红枣和生姜用水洗净。刮去姜皮，切2片。
4、鸡入锅，水开撇去浮沫，加入红枣及配料大火煮开，小火慢炖两个半到三个小时。
二、太子参炖乌鸡
材料：
整鸡1只（柴鸡、乌鸡、三黄鸡都可以，或用半只乌鸡+半只柴鸡一起熬也很不错，柴鸡、乌鸡熬起汤来需要点时间，大概2个小时左右，用三黄鸡则显得省事的多~）、香菇若干（做这个汤用干的或鲜的香菇都行，营养价值是一样滴。你要是不喜欢吃香菇，可以换成自己喜欢的蘑菇，与鸡汤味道都会很搭，蘑菇里含有女人的“驻颜王牌”：硒，可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老。）、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许。
做法：
1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉；把自己喜欢的蘑菇洗净，切块备用；红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。
2、在锅中注入足够量的清水，冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣和枸杞，还有香菇。你用的是干香菇吗，那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮，香味更浓，这样的话可得仔细清洗香菇。
3、柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时，三黄鸡1个小时足以了，喝前撒些盐调料即可。
相关参考
...体的恢复，同时也是为了婴儿的哺乳健康，例如枸杞红枣乌鸡汤就是比较合适的。一、枸杞红枣乌鸡汤材料：杞子40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。做法：1、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净...
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