从此苦瓜不再苦 苦瓜去苦有妙招
篇首语：如烟往事俱忘却，心底无私天地宽。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了从此苦瓜不再苦 苦瓜去苦有妙招相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
本文目录
从此苦瓜不再苦 苦瓜去苦有妙招
清热去火苦瓜是大家的首选。但是苦瓜的苦味，却让很多人望而却步。因为苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质，所以味苦。那么苦瓜怎么做才能不苦？
苦瓜去苦有妙招 从此苦瓜不再苦
让苦瓜不苦是有妙招的，大家一旦学会了，那么从此苦瓜不再苦。
1、瓜瓤
我们将苦瓜沿着苦瓜上面条文的方向剖成两片，然后去子，在把紧贴瓜肉的一层白色瓜瓤去除干净，因此就可以有效去除部分苦味。
2、冰镇
把苦瓜用冰冷却至8摄氏度以下，在食用可以减轻苦味。再把苦瓜切片以后放在冰水中浸泡一段时间再拿出来，因为这样苦味就能减少一些了。
3、盐渍
我们将切好的苦瓜可以撒盐腌渍一会儿，然后将水滤掉，因此减轻了苦味。
4、水漂
把苦瓜剖开、去籽，切成丝条，然后再用凉水漂洗，最后边洗边用手轻轻捏；但是洗一会儿后换水再洗，这样如此反复漂洗三四次，那么苦汁就随水流失。把处理好的苦瓜炒熟后，其味道鲜美，并且微苦犹甜。
5、混炒
如果把苦瓜和辣椒炒在一起，也一样可以减轻苦味的。把辣椒洗净切丝，炒锅上火，不要放油，等锅热把辣椒丝倒入锅内煸炒，如太干可点一点水，等炒熟起锅待用。然后炒苦瓜，炒好苦瓜丝后将辣椒丝倒入拌匀，然后加作料出锅；稍加适量的白糖，可以减轻苦味的。
6、高温
首先将苦瓜切片用开水烫过一遍再用。因为苦瓜的苦味主要来源于苦瓜素和苦瓜甙，但是经过80℃以上高温，那么这两种物质已被破坏，如果再经过冷水漂洗，苦瓜就没苦味了。所以高温法有它的弊端。
7、切薄片
清洗苦瓜，将苦瓜切成0.5CM左右厚度的薄片。
8、蘸酱
用苦瓜蘸酱或其它浓味料，可掩盖其部分苦味。
苦瓜怎么泡茶喝好喝
苦瓜除了做菜吃，还可以泡茶喝，减肥效果挺不错的呢！因此，对于想要减肥的朋友来说，一定很想知道苦瓜怎么泡茶的，那么苦瓜怎么泡茶喝呢？接下来，本文就为大家介绍苦瓜泡茶喝的三种做法，仅供大家参考。想要了解苦瓜怎么泡茶喝的朋友可以来看看哟！
苦瓜怎么泡茶喝？苦瓜泡茶喝的方法如下：
苦瓜泡茶喝的方法一
材料：苦瓜2根，枸杞子10克，水适量。
做法：
1、苦瓜洗净切片，排入烘干机架上。
2、选择烘干温度为55℃，开启电源，连续工作4小时，苦瓜干烘制完成，密封装袋，随时食用。
3、取适量苦瓜干和枸杞，开水冲泡，清火降压又减肥的苦瓜茶就可以饮用。
苦瓜泡茶喝的方法二
材料：苦瓜、绿茶各适量。
做法：
1、将苦瓜洗干净之后对半切开，去除瓜瓤。
2、在苦瓜中塞入适量的绿茶;做好之后用绳子串起来放在通风口晾干。
3、将阴干之后的苦瓜洗干净切碎，然后和绿茶一起搅拌均匀，取出适量用开水进行冲泡服用。
苦瓜泡茶喝的方法三
材料：苦瓜适量，绿茶适量，开水适量。
做法：
1、苦瓜洗净，放在淡盐水中泡二十分钟。
2、苦瓜切片。
3、把苦瓜片和绿茶放在茶网中。
4、加开水浸泡几分钟。
5、可以开饮了，还能多吃蓄水。
以上就是关于苦瓜怎么泡茶喝的相关介绍。上面为大家介绍的这三种苦瓜茶的做法，相信大家已经知道苦瓜怎么泡茶喝了。其实，苦瓜泡茶喝的方法是很简单的，大家不妨选择上面介绍的这些方法来泡茶喝哦！虽然苦瓜茶的做法除了上面介绍的这些还有很多，但是主要的泡制过程都是差不多的，所以也就不多加介绍了。
相关参考
如何判断苦瓜苦不苦？ 如何判断苦瓜苦不苦？ 苦瓜，又叫凉瓜，营养非常丰富，有清火、解毒等功效。很多人不喜欢吃太苦的苦瓜，而有些人则觉得越苦越好吃。到底该如何挑选苦瓜，并判断它苦不苦呢？ 首先，看颜
苦瓜是夏季餐桌上的常客，但很多人嫌它“苦”。据营养专家介绍，苦瓜不仅具有清热解毒、明目、解热的作用，而且还具有降血糖、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、促进免疫力等作用，还可用于防治中暑
苦瓜除了做菜吃，还可以泡茶喝，减肥效果挺不错的呢！因此，对于想要减肥的朋友来说，一定很想知道苦瓜怎么泡茶的，那么苦瓜怎么泡茶喝呢？接下来，本文就为大家介绍苦瓜泡茶喝的三种做法，仅供大家参考。想要了解苦
苦瓜原产亚洲热带地区，以瓜肉、瓜瓤味苦而得名。有趣的是，苦瓜若与其他食物一起煮、炒，如苦瓜烧肉，苦味却不入肉中，因此有“君子菜”的美名。苦瓜嫩瓜虽苦，但老瓜味甜。这是因为，嫩
咸蛋炒苦瓜的做法 咸蛋炒苦瓜的做法 1、苦瓜洗净切开，去籽后切成片；红萝卜去皮，切成丝；葱切成段，蒜剁成蓉。 2、熟咸蛋切半，分开蛋白和蛋黄，分别切成丁状。 3、煮沸锅内的水，加入1汤匙盐，放入苦
苦瓜是一种很常见的蔬菜，每逢到了炎炎夏季，不少人喜欢做凉拌苦瓜来食用，苦瓜中的味道很苦，这让很多人难以接受，可是知道苦瓜功效的朋友一定并不嫌弃，那么为什么大家觉得苦瓜如此苦，还依然会购买苦瓜来食用呢！
苦瓜是一种很常见的蔬菜，每逢到了炎炎夏季，不少人喜欢做凉拌苦瓜来食用，苦瓜中的味道很苦，这让很多人难以接受，可是知道苦瓜功效的朋友一定并不嫌弃，那么为什么大家觉得苦瓜如此苦，还依然会购买苦瓜来食用呢！
大家只知道苦瓜特别苦，对有些人来说难以下咽，却不一定知道苦瓜和排骨一起炖特别美味吧？其实，排骨苦瓜汤也是一道常见的菜肴，适合夏季食用。因为苦瓜有清热解毒，利尿祛暑的作用，因此在夏天喝上一碗排骨苦瓜汤，
这篇文章主要为大家介绍：苦瓜可以生吃吗？苦瓜有降血糖的作用吗？苦瓜怎么吃最减肥？，希望对你有所帮助苦瓜可以生吃吗？苦瓜可以生吃。苦瓜性寒，味道苦，生吃有的人吃不惯苦瓜的苦味。苦瓜生吃，可以促进胃液的分
一说到苦瓜大家都知道味道特别的苦，而且有很多人都不喜欢，其实苦瓜的营养价值是非常高的，不只具有清热解毒的功效，还有排毒养颜的美容价值，苦瓜平时也常出现在餐桌上，基本上都是炒的苦瓜，还有一种苦瓜皮蛋粥夏