核桃有几种吃法呢?

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篇首语:采得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了核桃有几种吃法呢?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、核桃有几种吃法呢?

2、墨鱼鸡汤的做法有几种?

核桃有几种吃法呢?

核桃是一种很好的保健食品,核桃是一种温性的食物,核桃是可以起到补肾固精的作用,核桃对于女性朋友来说是特别的好,吃核桃是可以调节内分泌,核桃是具有丰胸的效果,而且吃核桃以后女性的气血会变得更好一些,核桃是有很多种的吃法今天小编就来告诉大家核桃的几种吃法,爱美的女性朋友是一定要学习起来。

琥珀核桃仁

材料

核桃仁、去皮的白芝麻、冰糖、蜂蜜、花生油

做法

1、将核桃仁放水里煮熟后捞出备用。煮时散发出淡淡的红枣味,煮好的核桃仁外皮很容易就剥下来了,但尽量别剥。

2、锅里加入适量清水,放入冰糖几颗和一勺蜂蜜,小火熬出稍粘稠的小泡。

3、放入核桃仁拌匀,使核桃仁均匀裹上一层糖汁,一定要收干一点再盛出。

4、锅里油热后放入核桃仁,小火慢炸致酥脆。因有糖的分隔,所以桃仁吸附的油几乎没有。

5、捞出装盘,立即撒上芝麻拌匀即可。

芝麻核桃仁

材料

核桃仁,芝麻,蜂蜜,糖,黄油

做法

1、先把核桃用微波炉高火加热1分钟。

2、取出,加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下,再放微波炉加热1分钟。

3、取出再搅拌均匀,再放进微波炉加热2分钟。

4、撒芝麻搅拌一下,冷却后就能吃了,一点也不输外面买的。

核桃的药用价值很高,中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。

上述中我所说的核桃的几种做法都是比较简单的,如果是不爱吃甜的朋友最好不要放糖,蜂蜜也可以稍微的少加一些这样吃起来就不会太甜了,当然也是可以按照自己的口味来做成咸味,或者是自己可以自己加一些配料下去,口感是特别好。

墨鱼鸡汤的做法有几种?

墨鱼很多人都知道,这是一种有药用价值的动物,也能食用,可以补充丰富的蛋白质,墨鱼吃法很多,一般红烧比较常见。墨鱼也能用来煲汤,墨鱼鸡汤的滋补效果就极好,而且做法简单。

1.准备好的食材老母鸡,将鸡肉洗净剁成小块备用。买回来的干墨鱼要泡水一夜,洗净去掉杂质。将墨鱼用刀切成长条。锅里加水烧开后倒入鸡肉和墨鱼,老姜用刀拍烂一起放入,盖上锅盖小火慢炖90分钟左右。调味关火,从锅中舀一盆墨鱼鸡汤,上面洒少许葱末,色香味俱全。

2.将小墨鱼冷水泡发60分钟,去掉杂质,切成丝备用;香菇泡软后清洗干净,对切备用;把鸡剁成块后清洗干净,在沸水中煮开,沥干水分。锅中油5成热后,放入鸡块、料酒、姜块,大火炒出鸡油;将炒好的鸡块放入炖锅,加入半锅开水、乌贼、香菇,大火煮开,转小火炖2小时;起锅时放入盐和葱花调味。

3.将处理后的鸡洗净剁块,鸡油剔出切丁备用;干墨鱼用清水泡软,把墨鱼上的薄膜剥下来,硬骨和内脏清除干净,切成条状备用;炒锅旺火烧热滑油,将鸡油丁及生姜片入锅,炼出鸡油后将油渣捞出扔掉,将鸡块及墨鱼条倒入锅中翻炒,待鸡块皮、肉收紧时加入适量精盐,继续翻炒至鸡肉香味溢出;将鸡块倒入砂锅铞子里,添加2-3倍清水,大火煮滚后改中火保持汤水沸腾煨至汤汁呈金黄色,转小火;小火继续煨制2个钟头左右,汤汁浓厚鲜香四溢时将铁棍山药去皮切段放入,接着煨炖20-30分钟即可。食用时撇去鸡油,酌情添加精盐,洒上少许白胡椒粉和葱末。

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