渠旧凉糕是哪儿的特产吗？渠旧凉糕介绍
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渠旧凉糕是哪儿的特产吗？渠旧凉糕介绍
渠旧凉糕是广西崇左扶绥县的特产
渠旧凉糕
凉糕是渠旧点心糕类食品中的一个品种，精选粳米研磨蒸制，口感脆、滑、甜、凉，软糯醇香。配以番茄、辣椒等食材熬煮的酱料，开胃爽口。凉糕其性温和，不凉不燥，老少皆宜，具有清热解毒、润燥护肤、养颜提神之功效。
江米凉糕是哪儿的特产吗？江米凉糕介绍
江米凉糕是河北衡水冀州市的特产
江米凉糕
江米凉糕是在衡水流传近300年的风味小吃。在乾隆四十四年（1779年）《驾幸热河哨鹿节次照拿膳底档》中可以看到，乾隆皇帝经常食用江米凉糕。当时，宫内御厨退休出宫，多在冀州市收徒设店，江米凉糕也因此传入民间。民国年间，衡水制作江米凉糕的店馆不下数十家，其中以回族夏姓一家做的江米凉糕最有名气。 (暂无图片，欢迎提供。)
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