凌云香菇是哪儿的特产吗?凌云香菇介绍

Posted

篇首语:虎不怕山高,鱼不怕水深。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了凌云香菇是哪儿的特产吗?凌云香菇介绍相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、凌云香菇是哪儿的特产吗?凌云香菇介绍

2、凌云腊肉是哪儿的特产吗?凌云腊肉介绍

凌云香菇是哪儿的特产吗?凌云香菇介绍

凌云香菇是广西百色凌云县的特产

凌云香菇

凌云腊肉是哪儿的特产吗?凌云腊肉介绍

凌云腊肉是广西百色凌云县的特产

在凌云,壮族农家都有制腊肉的习惯。每年腊月,家家户户都腌制腊肉,多则几百斤,少则几十斤,用于过节、待客、送礼和自食。其做法是把要腌制的猪肉砍成块条状放在大盆里,挤去大部分血水,在肉的四周抹上盐巴、草果粉、八角粉、辣椒等香料。一个月后,将肉捞出挂在室外竹竿上晾干表面水分,然后挂在灶头上烘烤,直到把肉熏得蜡黄,尤以甘蔗渣烘烤的腊肉为上等。凌云腊肉色泽明亮,香气诱人,味美可口,油而不腻。
  主要食材:腊肉

相关参考

凌云云耳是哪儿的特产吗?凌云云耳介绍

凌云云耳是广西百色凌云县的特产

凌云春卷是哪儿的特产吗?凌云春卷介绍

凌云春卷是广西百色凌云县的特产

凌云腊肉是哪儿的特产吗?凌云腊肉介绍

凌云腊肉是广西百色凌云县的特产

凌云油茶是哪儿的特产吗?凌云油茶介绍

凌云油茶是广西百色凌云县的特产

凌云麻竹是哪儿的特产吗?凌云麻竹介绍

凌云麻竹是广西百色凌云县的特产

凌云豆腐是哪儿的特产吗?凌云豆腐介绍

凌云豆腐是湖南郴州嘉禾县的特产

凌云大红八角是哪儿的特产吗?凌云大红八角介绍

凌云大红八角是广西百色凌云县的特产

凌云狗肉粉是哪儿的特产吗?凌云狗肉粉介绍

凌云狗肉粉是广西百色凌云县的特产

凌云牛心李是哪儿的特产吗?凌云牛心李介绍

凌云牛心李是广西百色凌云县的特产,它是地理标志产品。

凌云白毫茶是哪儿的特产吗?凌云白毫茶介绍

凌云白毫茶是广西百色凌云县的特产,它是地理标志保护产品,地理标志证明商标。