桂林粽子是哪儿的特产吗？桂林粽子介绍
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桂林粽子是哪儿的特产吗？桂林粽子介绍
桂林粽子是广西桂林平乐县的特产
糯米食品, 品种很多, 以其所用配料不同而味道各异, 有豆子粽、板栗粽、莲蓉粽、裹蒸粽、三角粽等。制法一般用浸泡过的上好大糯和配料拌匀, 用洗净的竹叶包成扎好, 用火蒸煮1-2 小时, 取出滤干水份即可食用。配料一般有绿豆、红豆、花生、五花肉( 或腊肉)、板栗、莲蓉等。( 桂林)
千家洞粽子是哪儿的特产吗？千家洞粽子介绍
千家洞粽子是广西桂林灌阳县的特产
千家洞粽子，以其所用配料不同而味道各异, 有豆子粽、板栗粽、莲蓉粽、裹蒸粽、三角粽等。制法一般用浸泡过的上等大糯和配料拌匀, 用洗净的竹叶包成扎好, 用火蒸煮1-2小时, 取出滤干水份即可食用。配料一般有绿豆、红豆、花生、五花肉(或腊肉)、板栗等。
相关参考
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洛基粽子是海南定安的特产
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