西葫芦汤的家常做法是什么呢?

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篇首语:守望相助,一缕阳光也将照亮心扉;同心协力,一点火光也能温暖灵魂。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了西葫芦汤的家常做法是什么呢?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、西葫芦汤的家常做法是什么呢?

2、冬瓜虾米汤的家常做法是什么呢?

西葫芦汤的家常做法是什么呢?

西葫芦对于现在的人来说是一道比较家常的蔬菜,所以下面小编就来介绍一下关于西葫芦汤的做法,平时你可以自己在家里面做,而且西葫芦中的营养是非常高的,经常吃能够对身体非常好,而且还能起到养生的功效,用来做汤的话也会非常的鲜美,所以你不妨学一学试一试。

材料

西葫芦,鸡蛋,葱 ,盐

制作过程折叠

1、西葫芦切片待用;

2、锅放油,葱花爆香,煎好鸡蛋;

3、煎好的鸡蛋移到汤锅中加水烧开;

4、烧开后放西葫芦片再次烧开;

5、烧开后,加少许盐就可以了。

西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。

西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。而且,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

无论遵循什么减肥法,减肥的人都通常会感觉到自己面色发黄,皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目。

中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

葫芦含有一种干扰素的诱生剂可以可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,可发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

不管用西葫芦做什么都是比较简洁的,所以你平时可以自己去了解一些关于西葫芦的做法,相信你也会比较的喜欢吃这种蔬菜,如果你口味清淡的话就可以经常吃一些西葫芦,而且其中的营养价值也是非常高的,也很适合老人和孩子多吃一些。

冬瓜虾米汤的家常做法是什么呢?

小虾米一直有“含钙之王”的美称,不论是对于孩子,还是老年人,都能起到很好的补钙作用,再加上虾米的价格非常便宜,大多数家庭都能承担得起,所以家里很受人们的欢迎,尤其是虾米冬瓜汤,不但是夏天人们经常喝的一种汤,而且还是补钙的首选,下面就让小编给大家介绍一下冬瓜虾米汤的制作方法吧!

原料

冬瓜650克,洗净去皮切成片、虾皮、姜,切成片、蒜苗一棵。

做法

1、水开始冒泡泡时倒入冬瓜和姜片,要小心噢;

2、全部倒入的情况,我太贪心了,冬瓜加入的太多,带皮有450克就应够了;

3、煮到冬瓜变得半透明状时加入虾皮再继续煮,直到全部透明后调入鸡精和适当的盐,喜欢白糊椒粉的可以调入一点,味道更美!

做法2

冬瓜虾米汤

原料:

冬瓜300克,虾米10克,姜末3克、盐5克、味精3克、鸡精6克、清汤1000克

制法:

1、冬瓜去皮,切成长3.5厘米、宽2厘米、厚1厘米的片。虾米用清水浸泡20分钟。

2、清汤入锅烧沸,放入虾米、冬瓜、姜末,调入盐、味精、鸡精,煮20分钟即可。

虾米冬瓜汤的冬瓜,有润肺的作用,将冬瓜和虾皮搭配在一起,冬瓜能很好地去除虾皮的腥味,给人一种可口的鲜香之感。冬瓜虾米汤的制作方法并不难,喜爱做饭的朋友们,可以参照小编建议,试着自己制作一下冬瓜虾米汤,相信你会喜欢这种汤的。

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