圆子是哪儿的特产吗?圆子介绍

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1、圆子是哪儿的特产吗?圆子介绍

2、芥菜圆子是哪儿的特产吗?芥菜圆子介绍

圆子是哪儿的特产吗?圆子介绍

圆子是福建三明永安市的特产

圆子是吉利的象征。在永安,当地人结婚,做寿,孩子满月时都要吃圆子。圆子的 做法较为简单,大米加水浸泡磨成浆,加入少许食用碱,放到热锅内搅成浆糊状浓浆,再用手工做成直径为1--5CM的丸子即可,冬至那天,家家户户的饭桌上必不可少的便是加狗肉,猪脚等煮的圆子

( 永安)

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芥菜圆子是安徽芜湖三山区的特产

芜湖有着浓浓的江南特色,饮食讲究、精致、清爽,凤凰美食街小吃夜市很有名。这个季节,清蒸刀鱼刚刚可以吃到,但芥菜圆子的流行也很迅速。

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