扎鲁特葵花籽是哪儿的特产吗?扎鲁特葵花籽介绍

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本文目录

1、扎鲁特葵花籽是哪儿的特产吗?扎鲁特葵花籽介绍

2、卤味扎肉是哪儿的特产吗?卤味扎肉介绍

扎鲁特葵花籽是哪儿的特产吗?扎鲁特葵花籽介绍

扎鲁特葵花籽是内蒙古通辽扎鲁特旗的特产,它是地理标志证明商标。

扎鲁特葵花籽特定品质
    葵花籽粒大,色泽亮丽。
   “扎鲁特葵花籽”地理标志证明商标被国家工商行政管理总局商标局核准注册,并颁发了商标注册证书。这是继“库伦荞麦”之后通辽市获得的第二个国家地理标志证明商标。
   近年来,扎鲁特旗香山农场在扩大葵花种植规模、提高葵花单产的同时,注重品质的提升,生产出的葵花籽粒大,色泽亮丽。今年,香山农场将引进建立葵花加工和收购销售企业,力争使种植面积达到3.5万亩,产量达1400万斤以上。
  

卤味扎肉是哪儿的特产吗?卤味扎肉介绍

卤味扎肉是上海闵行区的特产

卤味扎肉
   扎肉也是古镇的特色,用荷叶包了肉放进自家做的卤汁里久煮,肥腻戒掉了不少,虽然看上去黑黑土土,吃来却是清香入味,典型的农家菜风味。
  鸭颈、鸭膀、鸭肫、各种豆制品等咕嘟咕嘟地在大锅小锅里煮过,每样都带着淋漓尽致的酱油光泽,虽然第一眼要凑近了观察它的本料,但品种的丰富让挑剔的人也忍不住掏钱买上一两串,老街的很多店铺都有卖。
  田螺塞肉和蛤蜊塞肉也是同铺的诱人美食,制法也不难,田螺和蛤蜊先用沸水烫熟,挑出肉来和着猪肉捣碎,加上调味料,再灌入田螺和蛤蜊里煮熟,吃的时候就混着海鲜和肉质的两重鲜美。

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