购买年货食品“九注意”

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篇首语:青春须早为,岂能长少年。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了购买年货食品“九注意”相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、购买年货食品“九注意”

2、盘点5种健康又美味的春节大礼 年货送健康

购买年货食品“九注意”

购买年货食品“九注意”

必备的年货包括各式的糖果,糕点,柴盐酱醋等食物,但是面对每天我们吃进肚子里的食物,你又了解多少?有多少次,你在超市里被食品包装上高深莫测的标签弄晕?此外,购买食品类年货又有哪些注意要点呢?

购买年货食品“九注意”

1、保质期

看生产日期或失效日期,是否超过保质期。这点大家基本都做到了。在保质期之内,当然是选择距离生产日期最近的产品。

2、食品类别

基本上能反映出食品的本质。比如,看见标签上的“食品类别”项目注明“调味牛奶”,你就会知道,这是在牛奶当中加了点咖啡和糖,而不是水里面加了糖、增稠剂、咖啡和少量牛奶的乳饮品。

3、配料表

食品的营养品质本质上取决于原料及其比例,按国家规定,含量最大的原料应当排在第一位,最少的原料排在最后一位。

4、营养素含量

这也是我们选购食品时很关键的指标,像蛋白质、维生素、矿物质等有利于身体健康的营养素,一般是含量越高越好。不过,对于以口感取胜的食物来说,也要小心其中的热量、脂肪、饱和脂肪酸、钠和胆固醇含量等指标。

5、产品标签

看产品标签,注意区分认证标志。

6、卫生状况

看散装食品经营者的卫生状况,有无卫生合格证等。

7、外观色泽

看色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

8、规范地方

买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买。

9、市场比价

看同种类食品的市场比价,理性购买“低价”食品。

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年货送健康 盘点5种健康又美味的春节大礼

心血管保护者——橄榄油

橄榄油在西方有“液体黄金”之称,研究发现地中海地区的居民因长期食用橄榄油,心血管病的发病率远低于其他国家。橄榄油之所以能够很好的保护心血管要归功于它不饱和脂肪酸ω-3的含量要远高于其他植物油,这是一种能够防止动脉硬化的发生的好物质。橄榄油中还富含维生素A、D、E和酚类物质,这些都是很好的抗氧化营养素,能够滋润肌肤,延缓肌肤衰老,因此无论是送给长辈还是年轻女性都很受用。

常见食用方法:炒菜、凉拌菜。

色彩世界——水果

水果是我们每日身体所需营养的重要来源之一,在《中国居民膳食指南》中有说到,每日需摄入400-500g水果。不同的水果营养成分有所不同,因此功效也略有差别,但是大多数水果中富含膳食纤维、维生素C、维生素E,这些都是帮助我们减肥瘦身、保养皮肤的关键营养素。五彩斑斓的水果飨宴不仅是视觉的享受,更是健康的保障!

常见食用方法:生食、榨汁。

森林中的美味——食用菌类

菌类生物是一个庞大的家族,目前被人们端上餐桌的菌类有上百种,除了我们常吃的木耳、银耳、香菇、平菇、草菇、猴头菇等,还包括许多价格昂贵的食用菌,比如竹荪、松露、灵芝、天麻等等。菌类除了口感独特、味道鲜美以外,还很有营养价值呢!食用菌属于高蛋白、高膳食纤维、多维生素、多矿物质、低糖、低脂的一类食物,无论你是送长辈还是作为减肥餐的一部分都是很棒的选择。

常见食用方法:煲汤、炒菜。

美容食品——干果

干果是特别适合女性的小零食,榛子、杏仁、开心果、腰果维生素E含量很高,能够帮助身体抗氧化,有延缓衰老,美容护肤,清除自由基的功效。干果中的油脂多为单不饱和脂肪酸,因此把它作为餐间零食不仅容易产生饱腹感,还不容易发胖,是减肥女性的必备小食!

常见食用方法:直接食用。

营养补充——五谷杂粮

古语有云,“真气者,所受于天,与谷气并而充身者也”,正说明了五谷的重要性。除了我们日常食用的大米和白面以外,饮食中还应加入玉米、小米、大麦米、黄豆、绿豆、芸豆等各种杂粮,相较于平时吃的精良,杂粮的膳食纤维含量更高,可以很好的调节胃肠功能。对于不同的杂粮营养成分相差很多,特别是必需氨基酸的含量和种类,能够弥补我们平日吃精良得不到的必需氨基酸,因此过年送上一大盒丰盛的五谷杂粮也是不错哦!

常见食用方法:蒸饭、煮粥。

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