简单的虾米粥做法大全

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篇首语:少年意气强不羁,虎胁插翼白日飞。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了简单的虾米粥做法大全相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、简单的虾米粥做法大全

2、虾米汤的做法大全是什么呢?

简单的虾米粥做法大全

晒干后的虾米人们比较喜欢的食材,因为营养价值高,所以深受民众喜欢,还有丰富的蛋白质和维生素A,而且物美价廉,对身体虚弱和病后需要调养的人都有很大的帮助。虾米粥则口味比较独特。带着海鲜味和米的清香,对肾功能也很好!是家常食用的美味之一。你们想知道虾米粥怎么做的吗?下面将告诉大家虾米粥做法大全哦!

菜系及功效:精品主食 肾调养食谱 补阳食谱 煮虾米粥的制作材料:

主料:粳米100克,虾米30克

辅料:虾米:适量,番薯叶:适量

调料:胡椒粉:少许 食盐:少许

步骤1.将红薯叶摘洗干净,虾米用水稍微浸泡下。

2.将虾米用温水浸泡30分钟,粳米洗干净一并放入沙锅内,加入清水。先用武火煮沸,再用文火煎熬,以米烂汤稠为度。

3.将浸泡好的虾米倒入煮好的饭里,继续煮开

4.开锅后放入红薯叶,煮开后加入少许盐和胡椒粉即可(红薯叶煮的时间不宜太长,加入少许胡椒粉是为了给虾米去腥 )用法:每日早晚各1次,温热顿食。健康提示 补肾兴阳,强精益气。用治肾阳虚衰、精气亏损、阳痿不举、举而不坚、小腹冷痛。

上面就是虾米粥的做法大全,有没有很简单呢?大家学会了没有呢?在这里要告诉大家,粥不是稀饭哦,有人将稀饭误认为粥,其实稀饭和粥根本是两回事儿,稀饭比较清,也就是水比较多,就是米汤,而粥比较稠,入口比较细腻,稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间长,材料也比较简单,没那么复杂,不过早餐多吃些稀饭可以清理肠胃,对身体还是很有益处的。偶尔吃粥改善生活哦!

虾米汤的做法大全是什么呢?

相信大家平时自己在家里面吃饭的话肯定是少不了汤的,而且现在正好是夏天,所以在夏天的时候喝汤会觉得非常的舒服,下面小编教大家做几种非常简单的虾米汤,虾米是一种比较常见的食物,而且虾米的营养价值非常高,所以你平时可以自己尝试着来做汤,这样你也可以经常做给你的家人吃。

冬瓜虾米汤:

原材料

材料:冬瓜300克、海米20克

调料:盐、鸡精、香菜末、高汤各适量

做法

1.将海米用温水泡软,洗净,控干水分;冬瓜去皮和瓤,洗净,切成片。

2.锅中热油爆香海米,煎香后放入高汤和冬瓜煮至半透明,加入盐和鸡精调匀,撒入香菜末即可。

紫菜虾米汤:

材料

白萝卜250克,虾米25克,紫菜5克。

调料

绍酒2克,葱1.5克,姜0.5克,芝麻油20克,精盐2克,味精1克,色拉油适量。

做法

①白萝卜去皮,切细条,虾米温水胀发。

②器皿中加色拉油高火2分钟,放入香葱、姜末、虾米、绍酒、水,高火3分钟,加入萝卜条,调味,再高火6分钟,冲入盛紫菜碗中,淋芝麻油即可。

营养价值:

1、虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

3、日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”;

小编介绍的这几种汤不仅有营养而且做法还简单,所以就算你以前没有做过也没有关系,试一下你就会知道很好做了,那么你以后就可以经常自己做,当你也可以选择用其他的食材,因为虾米是一种百搭的食物,不管跟什么食物放在一起都非常的好吃。

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