常宁油菜是哪儿的特产吗？常宁油菜介绍

Posted 2021-12-24

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常宁油菜是哪儿的特产吗？常宁油菜介绍

常宁油菜是湖南衡阳常宁市的特产

常宁油菜是湖南省衡阳市常宁市的特产。油菜是常宁市第一大冬季作物。
　　油菜是常宁除了水稻之外的第二大粮油作物。近年来，该市油菜产业不断发展，油菜生产面积由2006年的不到10万增加到2011年的35万亩，5年增加了2倍多。主要品种为湘杂油188，湘杂油763，良种覆盖率达100%。其核心示范区位于宜潭乡塘湾、江水、盟山、曹同等14个村，面积约5000亩。2011年全市夏收油菜平均亩产为127公斤，宜潭油菜高产示范片平均亩产达182.3公斤。
　　

常宁无渣生姜是哪儿的特产吗？常宁无渣生姜介绍

常宁无渣生姜是湖南衡阳常宁市的特产,它是地理标志证明商标。

产于常宁市阳加、西岭一带。此姜嚼之无渣，故名。栽培历史悠久，已有21OO多年，栽种面积最高达100公顷，单产每公顷18，75O－22，50O公斤。其特点是：块外形肥大，姜瓣粗壮，肉质脆，姜质细嫩，姜味柔和。是制作菜肴的上等调味品，还可用于药，有通宣理肺，治脾散寒之功能，可治疗伤寒、头痛、呕吐、咳嗽等病。1984年，常宁无渣生姜被列为湖南名优产品，并编人《中国名优土特产词典》。用其加工的五味蛇姜、白糖姜片、玫瑰姜丝等系列产品，行销全国及港澳市场。
　　地域范围
　　　无渣生姜产于常宁市阳加、西岭一带。
　　特定品质
　　　　块外形肥大，姜瓣粗壮，肉质脆，姜质细嫩，姜味柔和。是制作菜肴的上等调味品，还可用于药，有通宣理肺，治脾散寒之功能，可治疗伤寒、头痛、呕吐、咳嗽等病。
　　