扣三鲜是哪儿的特产吗？扣三鲜介绍
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扣三鲜是哪儿的特产吗？扣三鲜介绍
扣三鲜是湖南邵阳武冈市的特产
扣三鲜为武冈民间宴席的一道常用菜品。选用瘦肉、猪肚、猪肺适量，切成大片，装碗成形，上笼蒸烂，上覆底料（莴笋等时令蔬菜），扣碗制成。
脆皮扣是哪儿的特产吗？脆皮扣介绍
脆皮扣是广西南宁邕宁区的特产
脆皮扣
本美食流行于良庆邕宁一带，所用猪肉用百斤左右生猪宰杀后专取其五花腩制作，工艺、用料等十分讲究，皮脆肉嫩，多食不腻，为下酒送饭佳品。在邕宁区蒲庙镇新兴酒楼、华通酒楼、邕宁招待所美食城可品尝到美味可口的脆皮扣。
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