咖喱淮山酥是哪儿的特产吗？咖喱淮山酥介绍

Posted 2021-12-22

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本文目录

1、咖喱淮山酥是哪儿的特产吗？咖喱淮山酥介绍

2、咖喱螃蟹是哪儿的特产吗？咖喱螃蟹介绍

咖喱淮山酥是哪儿的特产吗？咖喱淮山酥介绍

咖喱淮山酥是福建泉州安溪县的特产

咖喱淮山酥
　　这是一款咖喱味型的面点，软糯的淮山与多味的黄咖喱相结合，口感富有层次感，金黄酥脆的香浓口感让人胃口大开。

咖喱螃蟹是哪儿的特产吗？咖喱螃蟹介绍

咖喱螃蟹是浙江舟山定海区的特产

【所属菜系】浙江菜
　　【特点】麻辣鲜香，开胃爽口。
　　【原料】
　　咖喱螃蟹材料: 1. 螃蟹1只,西芹200克,葱段30克,香菜末30克, 2. 红辣椒末1大勺,红葱头末1大勺,洋葱1/2个 1. 咖喱粉2大勺,红糖2小勺 2. 语录2大勺,酱油1小勺,椰奶3大勺,水1/2杯
　　【制作过程】
　　1. 酱螃蟹处理好,好除腮等不能食用的部分,洗净后切块备用,西芹摘去叶子,洗净后斜切成段备用.洋葱也切丝备用. 2. 起有锅,将螃蟹块醮上少许面粉,放入锅中,炒熟至外表呈金黄的后捞出备用.将锅烧热,加入2大勺油,将材料2炒香,加入调料1炒至咖喱香味散出后,倒入炸好的螃蟹块、西芹段、葱段以及调味料2，炒熟后装盘，在撒上香菜末即完成。
　　