毛豆猪骨汤要的做法

Posted 2023-01-28 猪骨毛豆

篇首语：有志者自有千计万计，无志者只感千难万难。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了毛豆猪骨汤要的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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毛豆猪骨汤是比较好的搭配，可以帮助我们更好地补充身体所需要的营养物质，而且也是比较美味的一道食物，那么如何才能够制作出美味的毛豆猪骨汤呢，看看下面所介绍的这些方法和步骤吧！按照这些步骤和方法去制作，就可以让我们快速的吃到这些养生的食物。

花生毛豆猪骨汤的材料：

花生100克、毛豆100克、胡萝卜半个、猪骨500克、清水10碗。

做法

花生毛豆猪骨汤的做法：折叠

1、猪骨放进冷水中，煮开后捞出，冲洗干净浮沫；

2、清洗干净花生和毛豆；胡萝卜削皮切块；

3、把全部材料放进汤锅，加入清水10碗；

4、大火煮开后转中小火煲2个小时，放盐调味即可。

食材准备

花生100克、毛豆100克、胡萝卜半个、猪骨500克、清水10碗。

做法

1、猪骨放进冷水中，煮开后捞出，冲洗干净浮沫；

2、清洗干净花生和毛豆；胡萝卜削皮切块；

3、把全部材料放进汤锅，加入清水10碗；

4、大火煮开后转中小火煲2个小时，放盐调味即可。

其实在生活当中，我们就一直提倡注重自己的健康饮食，不仅是为了补充营养，同时也是为了更好的保证自己的健康，预防各种疾病的威胁，所以希望每个人，都能够掌握和了解这些养生食物的制作。

这个茯苓很多人都是会用来当作是药物，但是却忽视了这个茯苓对人体还有滋养的功效，吃茯苓还可以用来当成美食吃，茯苓炖汤是最美味的食物，而用茯苓煲汤的时候很多人会选择在里面添加猪骨汤，茯苓煲猪骨汤的话还可以得到补钙和羊肾的功效，茯苓对女人的妇科疾病治疗也有很好的效果，那么茯苓煲猪骨汤的做法有哪些？

猪骨去血水后，锅里烧水，将猪骨放入烧开的水中去沫，然后捞起猪骨在清水下冲洗一下。

茨实，薏米，赤小豆，陈皮，土茯苓洗净泡水待用

将材料放入汤锅中，加入适量的水，先大火烧开，后转小火煲1.5~2小时即可。

茯苓的功效：

脾虚泄泻带下

茯苓既能健脾，又能渗湿，对于脾虚运化失常所致泄泻、带下，应用茯苓有标本兼顾之效，常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾，治气虚之辅佐药。

痰饮咳嗽

痰湿入络，肩背酸痛茯苓既能利水渗湿，又具健脾作用，对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮之症，具有治疗作用。可用半夏、陈皮同用，也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛，可配半夏、枳壳同用。

心悸、失眠等症

茯苓能养心安神，故可用于心神不安、心悸、失眠等症，常与人参、远志、酸枣仁等配伍。

用茯苓来煲猪骨汤可以试试这些方法，上面我们还介绍了关于茯苓的相关功效，如果知道了茯苓的相关功效的话再用来熬汤才会更加的相信，茯苓煲猪骨汤的时候猪骨的选择可以根据自己的口味来决定，可以选择筒子骨，也可以选择纤排，这些都是可以用来和茯苓熬汤。