山药红枣粥的做法与功效

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篇首语:傲不可长,欲不可纵,乐不可极,志不可满。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了山药红枣粥的做法与功效相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、山药红枣粥的做法与功效

2、山药红枣枸杞粥的做法

山药红枣粥的做法与功效

很多人都喜欢早上喝粥,因为早上刚刚起来消化能力不是很强,所以一些易消化的食物成为人们的最爱,那么山药红枣粥该怎么做呢?有什么功效呢?

健脾保肝增气血的山药红枣粥

主料:山药 100克、白扁豆50克、红枣五颗,去芯莲子十几颗,山楂条20克,葡萄干20克。

做法:先将白扁豆红枣泡浸泡,然后将白扁豆的表皮剥去,红枣去核,山药切成丁。然后将白扁豆和山药,莲子一起放在砂锅里煮,直到煮的酥软。最后将山楂条,葡萄干加在里面煮3分钟即可。(不喜欢酸甜口味的,也可以不加山楂条和葡萄干。白扁豆药房有售,为扁豆的种子)

功效

这道山药白扁豆红枣粥,最大的好处就是益气健脾,保肝,祛湿,同时补血。尤其是针对脾胃较为虚弱的人群,这款粥的效果就更好,适合春天保肝健脾,祛湿的需求,充足的血气也会让我们更有精神,面色更加红润,由于它们均味甘性平不会产生春季上火的现象。当然更有减肥的效果,对运化功能较弱,脾胃虚弱的人群,这款粥可以是最适合不过了,帮助改善人体正常的运化功能,把食物变成精华,增加气血,把没用的垃圾排除体外。另外这款粥酸甜适口,营养也丰富,适合各类人群,对高血压、高血脂都有很好的辅助治疗作用。

山药红枣枸杞粥的做法

俗话说的好,“想要皮肤嫩,熬粥搭红枣”红枣和枸杞的都是补血的最佳产品,而山药含有大量的维生素和微量元素,能有效地预防心血管等疾病。因此,山药红枣枸杞一起熬粥能够充分地融合在一起,发挥最大的药效,帮助上班一族消除疲劳、降低血糖。

山药有健脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功效,山药还有降低血糖的功效,非常适合糖尿病人食用,山药还被专家称为天然的青春不老药;山药为平和的补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜;枸杞和红枣可以补血补气,枸杞同样具有滋补肝肾的功效;莲子具有清心醒脾,养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。

山药为平和的补品,具有补而不滞,温而不燥的特点,对于老年小孩皆宜;枸杞和红枣可以补血补气,枸杞同样具有滋补肝肾的功效;莲子具有清心醒脾,养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。

做法:入锅内加水,将枸杞子、莲子和红枣洗净放入锅内,山药也一起放入。高压锅用煮粥的键即可,为了更入味,我一般都是头一天的晚上睡觉前,把这些食材放入锅内准备好,泡一晚上,第2天早晨开始煮,感觉粥更粘软,也更入味。按喜好粥可以加糖拌匀食用。

根据个人的状况,配入等份的材料,然后按照步骤进行熬制,一锅美味而又营养的粥,就完成了,山药红枣枸杞粥,不但养胃健脾,补血补气。因为山药、红枣和枸杞都是温和的补品,而且各自具有不同的药效。山药具有生津益肺的功效,而红枣和枸杞则具有补血的功效。山药红枣枸杞粥则是老少皆宜,山药红枣枸杞一起熬粥更是一道美味的药膳。

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