花生养生汤做法! 降压降脂

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篇首语:不要以为你的努力可以一劳永逸,权当做你始终一无所有。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了花生养生汤做法! 降压降脂相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、花生养生汤做法! 降压降脂

2、食用醋的保健功效-抑菌杀菌、降压降脂、控制血糖

花生养生汤做法! 降压降脂

花生味甘、性平,具丰富的维生素E,可抗氧化、抗衰老,有滋养调气,改善脾胃失调的效果。以下是花生的做法大全。大家快来学习一下吧!

花生木瓜排骨汤

花生称“长生果”,中医认为花生能调和脾胃,补血止血,降压降脂。木瓜果肉厚实细致、甜美可口、营养丰富,有“百益水果”、“水果之皇”之雅称。

木瓜含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人对食物进行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有丰富的胡萝卜素,能防癌及增强人体免疫能力。

材料:鲜熟木瓜一个(约500克)、干鲜花生仁100克、鲜猪排骨250克、味料适量。

做法:

1、将鲜木瓜洗净去皮除,并切成粗块备用;

2、用清水把干鲜花生仁洗净;

3、用清水把鲜猪排骨洗净血污,斩成粗件,并加用精盐稍拌匀;

4、将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮,煮至花生仁熟透变软即可。

花生四果汤

材料:花生300克 芋头丁、红枣、莲子各1/2杯 桂圆干2大匙调味料A料:白糖1/2杯

做法

1、莲子、红枣,分别洗净、泡水30分钟备用。

2、花生泡水6小时,去红皮、洗净,放入锅中加8杯水,以中火煮滚,继续煮20分钟,再加入热水改小火煮至熟烂。

3、芋头丁放入热油锅中略炸一下,捞出,放入花生汤中,加入红枣、桂圆肉及莲子煮熟,最后加A料煮至糖溶解,即可。

食用醋的保健功效-抑菌杀菌、降压降脂、控制血糖

经常吃醋可以减缓血糖的上升速度,特别是对糖尿病患者降低餐后血糖有较好效果。在吃米饭、面食等以碳水化合物为主的食物时,可以在菜肴中加入适量醋。


食用醋的保健功效-抑菌杀菌、降压降脂、控制血糖

醋在食疗方面的好处。

开胃健脾。

醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,促进食欲。

抑菌杀菌。

醋的主要成分是醋酸,具有很好的抑菌和杀菌作用。病菌在酸性环境里不易生存,如甲型链球菌、流感病毒等常见的致病菌都能在酸性环境下被抑制或杀灭,所以醋对呼吸道疾病有一定的防治效果。因此,凉拌菜加醋有助抑菌杀菌。

降压降脂。

有研究数据发现,每天坚持饮用一大勺醋,可以刺激人体的血管细胞分泌一氧化氮,它能起到扩展血管、保证血液畅通的作用,从而也能降血压。

有助减盐。

在烹饪时可以适当加入食醋,可以有效减少盐的摄取量。

缓解疲劳。

醋中含有大量的有机酸,可加快有氧代谢,有利于清除沉积的乳酸,运动后喝一勺醋可以起到缓解疲劳的作用。

有助醒酒。

醋中的有机酸能和酒中的乙醇起酯化反应,从而减少胃肠道和血液中的酒精浓度,起到醒酒的作用。

控制血糖。

经常吃醋可以减缓血糖的上升速度,特别是对糖尿病患者降低餐后血糖有较好效果。在吃米饭、面食等以碳水化合物为主的食物时,可以在菜肴中加入适量醋。

促进钙吸收。

在熬骨头汤或炖鱼时不妨加入一些食醋,它可以帮助骨头中的钙质溶出,增加钙质的摄入。

相关参考

食用醋的保健功效-抑菌杀菌、降压降脂、控制血糖

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