茯苓莲子粥的做法

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篇首语:我自横刀向天笑,去留肝胆两昆仑。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了茯苓莲子粥的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、茯苓莲子粥的做法

2、茯苓赤小豆粥的做法

茯苓莲子粥的做法

莲子和茯苓是属于中药材,茯苓吃起来味道苦苦的,味道比较淡,茯苓对人的身体非常的好,对一些疾病也有改善的效果,有化痰止咳的效果,而莲子也可以结合茯苓,用莲子来结合茯苓来做茯苓莲子粥的话,那么比单独做美食的功效更好一些,这样的粥吃了之后还有安神的功效,晚上睡觉能够睡好,那么这个茯苓莲子粥的做法有哪些?

做法一

洗净所有物料,先将所有物料用温水浸泡1-小时

然后一同入锅,加水适量,共煮成粥

粥熟后加适量糖或

者蜂蜜,搅匀即可。

做法二

茯苓莲子粥的制作材料:主料:粳米100克

辅料:莲子30克,茯苓30克,枣(鲜)20克

茯苓莲子粥的做法:先将红枣、莲子文火煮烂,连汤放入粳米粥内,加茯苓(晒干磨碎末)粉再煮沸即成。

健康提示1. 健脾补中,利水渗湿,安神养心。

2. 适用于慢性肝炎脾胃虚弱、腹泻烦燥失眠等症。

3. 茯苓有利尿作用,可使尿量及Na+、K+排出量增加,其促钠排出的有效成分为茯苓酸。茯苓具免疫增强作用和抗肿瘤作用,还有镇静、降血糖等作用。茯苓可松驰消化道平滑肌,抑制胃酸分泌,防止肝细胞坏死,此外还具有抗菌作用。

食物相克茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。

枣(鲜):枣忌与海鲜同食。

功效和作用

痰饮咳嗽

痰湿入络,肩背酸痛茯苓既能利水渗湿,又具健脾作用,对于脾虚不能运化水湿,停聚化生痰饮之症,具有治疗作用。可用半夏、陈皮同用,也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛,可配半夏、枳壳同用。

心悸、失眠等症

茯苓能养心安神,故可用于心神不安、心悸、失眠等症,常与人参、远志、酸枣仁等配伍。

抗癌

临床常用治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者。

按照上面的方式方法来制作这个茯苓莲子粥的话,那么在短时间内就可以完善这个食物的做法,制作莲子茯苓粥的时候要注意添加到量,添加量的时候必须要适当,如果太多了,那么这个粥吃起来太补了对身体就很不好,莲子一定要先泡制一下,这样熬粥的话才会更好吃。

茯苓赤小豆粥的做法

茯苓是土生土长的种植物,在很多地方我们都能够发现这个茯苓,茯苓有土茯苓,茯苓还有一种类型叫做赤茯苓,茯苓吃了对身体会特别的好,吃茯苓还可以得到治病的功效,很多疾病做相应控制的时候人们都会考虑到用茯苓来治疗,茯苓还可以和赤小豆结合,然后制作成为茯苓赤小豆粥,那么茯苓赤小豆粥的做法有哪些?

做法一

配方:茯苓15克 赤小豆50克 大米100克

制作:

1.把茯苓打成细粉,赤小豆洗净,去杂质,用水浸泡2小时;大米淘洗干净。

2.把大米、赤小豆放入锅内,注入清水800毫升,用武火烧沸,再用文火炖煮40分钟后,加入茯苓粉,再煮10分钟即成。

食法:每日1次,每次吃粥100克。

功效:除湿健脾,利水消肿。肝硬化腹水患者食用。

做法二

配方:茯苓20克 赤小豆55克 大米110克 制作:

1.把茯苓切片,赤小豆洗净,里面如果有杂质的话是必须要将杂质去除的,用水将赤小豆浸泡2小时;大米淘洗干净备用。

2.把大米、赤小豆放入锅内,然后添加自己喜欢吃的食材,注入清水800毫升,用武火烧沸,再用文火炖煮40分钟后,加入茯苓粉,再煮10分钟即成。 食法:每日1次,每次吃粥100克。 功效:除湿健脾,利水消肿。如果患有肝硬化腹水的话,那么也是可以食用这个茯苓小豆粥的,有改善肝腹水的效果。

如果想要利用茯苓来一起制作成茯苓赤小豆粥的话就可以试试这样的制作方法,制作茯苓赤小豆粥的时候该添加多少量是需要严格要求自己的,制作茯苓吃小豆粥还要注意熬制的过程中,不长不短的才是最好的,茯苓吃了有强健身体的效果,对女人来说也可以改善月经不调的现象,如果月经不调的话大家可以吃点这样的食材来改善。

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