时蔬总烩的做法-生津祛湿解暑食谱推荐

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篇首语:鞭打的快马,事找的忙人。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了时蔬总烩的做法-生津祛湿解暑食谱推荐相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、时蔬总烩的做法-生津祛湿解暑食谱推荐

2、日常祛湿科学方法推荐 体内湿气重危害大

时蔬总烩的做法-生津祛湿解暑食谱推荐

赤小豆有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。


时蔬总烩的做法-生津祛湿解暑食谱推荐

时蔬总烩的做法

初伏的天气有温度高,湿度大的特点,且人们日常活动在高温中更容易出汗,“大汗伤津”,食欲不振。因此,初伏天养生要注意祛湿解暑,养胃生津!

时蔬总烩——生津止渴营养丰富

原料:白花椰菜及绿花椰菜各一碗,黄椒半碗,枸杞、盐、油、淀粉水适量。

做法:

1、将所有食材清洗干净备用;

2、炒锅中放入油,将所有材料与盐一起翻炒;

3、待将熟时,最后加入少许淀粉水,勾芡后即可。

功效:花菜有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效,同时也含丰富的维生素C、B群、胡萝卜素,营养十分丰富。

节瓜鸡脚汤——养胃又消暑

原料:眉豆100克,节瓜600克,陈皮1块,鸡脚10只,盐适量。

做法:

1、眉豆浸透、洗净;节瓜去皮、洗净,切大块;陈皮浸透洗净;鸡脚斩去爪尖,洗净;

2、锅内加入适量清水烧开,放入鸡爪烫约2分钟,捞起沥干水;

3、瓦煲内加适量清水,先用猛火烧至水滚,然后放入以上全部用料,待水再滚起,以精盐调味,即可。

功效:清热消暑,健脾开胃。

冬瓜赤小豆煲生鱼汤——健脾祛湿

原料:赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。

做法:

1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄

2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。

3、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。

功效:赤小豆有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。

日常祛湿科学方法推荐 体内湿气重危害大

体内湿气重没有及时的调理过来,那么湿气就会慢慢的侵入到五脏六腑,最终造成了无法逆转的后果。那么体内有湿气该如何祛湿呢?下面是小常识网推荐的几款祛湿食谱一起来看看吧!

体内湿气重的症状

1,睡觉的时候会流口水,有口臭。

2,睡觉打呼噜,痰多,咳嗽。

3,身体机能衰退,对房事不感兴趣或者是质量不高。

4,小肚子大,常有胀气。

5,身体时常感觉到疲倦,精力不集中。

祛湿食谱

清热祛湿粥

所需要的食材有:红豆,白扁豆,薏米,木棉花,芡实,灯芯花,赤茯苓。

做法:

1、上面所说到的才材料全部先清洗干净。

2、将灯芯花,木棉花,赤茯苓先放入到锅里面,加入适量的水煎煮,取药汁。

3,将白扁豆,红豆以及薏米,芡实加入到药汁中煮成粥。

茯苓瘦肉皮蛋粥

所需要的食材有:大米,皮蛋,瘦肉,香油,食盐,茯苓,清水。

做法:

1,锅里面放入适量的水烧开,将茯苓和皮蛋放入进去,切入适量的姜丝。

2,再次沸腾之后将淘洗过后的大米加入改小火慢炖四十分钟。

3,将剩下的皮蛋加入,搅拌一下,再煮十分钟左右,调入适量盐和香葱,就可以出锅了。

绿豆百合陈皮姜丝粥

所需要的食材有:绿豆,鲜百合,米仁,粳米,冰糖,陈皮,姜丝。

做法:

1,先将米仁,绿豆,粳米先放入到清水里面浸泡二十分钟。

2,百合清洗干净之后切成小块的。

3,锅内放入水煮开之后加入绿豆和米仁。

4,烧开之后改小火慢炖,煮至里面的材料都开花。

5,将粳米,百合,陈皮,姜丝加入进去,熬煮成粥后,加入适量冰糖调味即可。

木棉花化湿茶

做需要的食材有:木棉花,槐花,菊花,罗汉果,陈皮和砂仁。

做法:

1,木棉花,槐花,陈皮和砂仁清洗干净。

2,放入到 砂锅里面加入适量的清水,大火烧开后改小火慢煲一个小时就可以了。

科学祛湿方法

使用葱、姜、蒜去湿气

葱、姜、蒜是三种常见的调味品,但具有非常有效的药用价值。葱、姜、蒜的使用方法有很多,老姜熬水就是常见的用法。这样的姜汤对排出体内的湿气有帮助,还可以令我们的身体快速发汗,缓解体内湿气过重的情况。其他的调味品也是可以使用这些方法的,同样适用于淋雨后预防感冒。[1]

科学饮食

日常的饮食最好做到科学,多吃清淡的食物和少吃油腻食物。这是因为油腻食物会在春肠胃消化出现问题,甚至出现消化不良、发炎等等的问题。而油炸食品会导致体内分泌出过多的过氧化物,不利于肠胃健康。同时,要少吃生冷食物,如西瓜、沙拉、白菜等等,这些食物在日常摄取时要适量,或搭配一些能够降低寒性的食物。

薏米煮粥,淮山煲汤

祛除体内的湿气,可以试试薏米。其性味甘淡微寒,可以利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓。而红豆性平,味甘酸,可以健脾止泻、利水消肿。如果将薏米和红豆加水煮熟后食用,具有利尿、除湿的功效,达到祛除湿气、排毒养颜的作用。除此以外,可以选择红豆、茯苓、淮山、党参等,放到煲汤材料中或煲成粥、煮水喝,或直接饮用亦舒堂薏仁茶,有利尿、除湿的功效,对水肿的人尤其有效。但是,要注意这两种方法都有利尿的作用,不适宜尿多的人食用。

拔罐疗法祛湿

拔罐疗法对祛湿有一定效果。拔罐疗法是传统中医常用的一种治疗疾病的方法,它可以逐寒祛湿、疏通经络、祛除瘀滞、行气活血、消肿止痛、拔毒泻热,调整人体的阴阳平衡,解除疲劳,增强体质。

艾灸除湿

艾叶味苦性辛温,具有温经止血、祛寒止痛的作用,“以之炙火,能透诸经而除百病”,艾灸能够温经通络、行气活血、散寒除湿及养生保健,对春季除湿邪很有疗效。

祛湿汤

岭南特色的汤水,很多时候是拿来当药用的。除了本身的鲜甜味道之外,炖了至少三个半小时的汤水中充满了对人体有益的成分。因此春季调理,炖汤必不可少。这里举了几种针对抗流感和祛湿进行调理的炖汤,有心的读者也可以进行举一反三的搭配。

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