冰绿豆汤怎么做呢

Posted 2021-10-28 绿豆

篇首语：身体的财富是健康，思想的财富是知识。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了冰绿豆汤怎么做呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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冰绿豆汤怎么做呢

说起绿豆的功效，大家的第一反应想必一定是清热解暑，是的，在炎热的夏天，我们经常会在家煮绿豆汤喝，防止自己中暑。其实除了这一个功效外，还有很多功效，只是大家一直都在忽略，既然这样的话，那下面就教大家冰绿豆汤怎么做解暑？请朋友们阅读下面文章并行动起来吧。

冰绿豆汤的做法：把买来的绿豆适量放入碗中清洗。洗好的绿豆加足够的水放紫砂锅里。冰绿豆汤的做法步骤开到高档。等汤沸腾翻滚了再煮一小时。确认绿豆都煮烂至爆开。关掉紫砂锅开关。放三大块冰糖。等冰糖自己融化然后把绿豆汤都添到碗里。等碗里的绿豆汤自然冷却后就可以放冰箱了。一段时间后拿出来冰绿豆汤就完成了。

绿豆棒冰，用料：绿豆150克，水800克，糖100克，糯米粉5克。做法：绿豆提前浸泡4小时以上，洗净入锅适量水。大火煮开后，转小火煮30分钟左右，以绿豆不烂，但能轻松辗碎为准。绿豆汤中加入细砂糖或冰糖；一点点糯米粉兑冷水冲成稀薄的粉水。将糯米粉水倒入绿豆汤中，边搅拌，滚起即关火。捞出一小碗绿豆，分别装入模具中。冷却后的绿豆汤。倒入料理机打碎，将绿豆泥分别倒入模具。模具灌满，安好手柄，放入冰箱冷冻4小时以上，至完全冻硬后取食。

看了上面文章中介绍的绿豆汤怎么做解暑之后，大家一定跃跃欲试了吧，除了绿豆汤，夏天还有很多可以清热解暑的绿豆食品，比如说绿豆棒冰，绿豆粥等都是有效的避暑食品。绿豆的功效是显而易见的，除了防暑，还可以抗衰老解毒，但是值得一提的是绿豆饼不适合所有人，体质寒的人禁食。

猪肝绿豆粥怎么做呢

绿豆具有清热解毒和预防中暑的作用，尤其是炎热的夏季绿豆可以说是我们家庭中必备的一种饮食，一般？我们都制作成绿豆粥来进行食用，这样既能当做主食又能对身体进行调整，并且绿豆粥制作起来非常的简单，如果我们在做绿豆粥的时候再搭配些猪肝会使它的营养价值变得更加的丰富，同时猪肝还有很好的补铁作用，但是我们一定要掌握好做法，才能把它做的好吃，下面一起了解一下猪肝绿豆粥怎么做呢

猪肝绿豆粥怎么做呢

做法一

主料：粳米100克，猪肝100克

辅料：黄酒15克，绿豆5克

1. 将猪肝冲洗干净，切片，用黄酒略腌备用。

2.绿豆淘洗干净，用清水浸泡1至2小时。

3. 陈粳米淘洗干净，放入锅中，加清水6杯和浸泡过的绿豆，先用大火煮沸，再用小火熬煮。

4. 煮至粥将成时，再加猪肝煮熟即成。

做法二

食谱原料

猪肝100克、绿豆50克、大米100克、豆腐20克，鸡脯肉15克，葱头10克，鸡蛋8克。香油1克，酱油4克，淀粉5克。

制作方法

1、将绿豆淘洗干净，浸泡30分钟。

2、将大米淘洗干净。

3、猪肝洗净，切细丁。锅置火上，加水适量，加入绿豆和大米煮粥，快煮烂时加入猪肝丁。猪肝熟透后即可食用。

要点：此粥不宜加盐。

适应人群

2-3岁幼儿（补蛋白质，益肝，明目）

健康提示

红、白、绿三色相间，色泽艳丽，食之清淡，含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、尼克酸等营养成分。具有益肝、明目、消肿的功效。

做法三

原料：新鲜猪肝100克绿豆60克大米100克

做法：将绿豆和大米洗净放入锅内，加水煮沸后改成小火，慢慢熬，煮到八成熟时，将猪肝切成条状放入粥内，煮熟后加入少许盐即可。

每个人都有自己的口味和饮食习惯，所以想要食物更好吃做法的掌握是特别重要的，上面就是对猪肝绿豆粥怎么做呢的介绍，这样我们也能制作出美味营养的绿豆粥，并且作为早餐也是很好的选择。