尿酸高咋办如何注意饮食
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篇首语：知识贵在质，不在量。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了尿酸高咋办如何注意饮食相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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尿酸高咋办如何注意饮食
尿酸过高到底应该怎么办，可能很多人都会比较疑问的吧，因为毕竟这样的问题，对我们健康带来的危害也就会越加的严重，所以说下面来为大家分析介绍一下，尿酸过高患者在生活当中应该注意的各种问题，这样我们才能够尽量的降低，这些问题带来更多影响和危害。
饮食方面究竟要不要“忌口”，这是许多病人十分关心的问题。虽然食物中所含的嘌呤不是痛风发病的主要原因，就是低嘌呤饮食7天后也仅能使血尿酸值降低1-2毫克／分升，但是无节制的饮食可使血尿酸浓度迅速达到随时发作状态，因此，控制含嘌呤高的食物，减少关节炎的急性发作次数仍然是必需的。猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔、鸽、沙丁鱼、海鳗以及各种动物内脏(肝、肾、心、肺、肠、脑)、骨髓、蛤、干贝、松花蛋、蟹等含嘌呤量高，应尽量少吃，另外，火锅中的肉类、海鲜和蔬菜等混合涮食，由于嘌呤具有很高的亲水性，汤汁内含有极高的嘌呤，亦应少吃；鱼虾类、菠菜、蘑菇、香菇、香蕈、花生米、扁豆等含有中等量嘌呤，要少吃；大多数蔬菜、豆制品、各种水果、牛奶和奶制品、鸡蛋、米饭等含嘌呤很少，当然可以吃。应多食碱性食物，如白菜、油菜、胡萝卜与瓜类等，此类黄绿色蔬菜呈碱性，可促进尿液中尿酸溶解，增加尿酸排出量，防止形成尿酸性结石。
为促进尿酸排泄，宜多饮水，要使每日尿量保持在2000毫升以上，因尿路结石的发生和小便尿酸浓度及小便的酸碱度有关，必要时可服用碱性药物，以预防尿路结石的发生。
严格忌酒，尤其不能酗酒。酒中所含的乙醇能使血乳酸浓度升高，后者可抑制肾小管对尿酸的分泌，可降低尿酸的排出；同时乙醇还能使尿酸合成增加。研究表明，乙醇对痛风的影响比膳食严重得多，特别是在饥饿后同时大量饮酒和进食高蛋白高嘌呤食物，常可引起痛风性关节炎的急性发作。即使啤酒，因其中含有大量的嘌呤，也不宜饮用。
还应注意避免暴饮暴食或饥饿。不喝浓茶、咖啡等饮料。
以上就是尿酸过高的一些常识介绍，希望通过这些内容介绍之后，大家可以格外的注重，因为很多时候疾病越是忽视的话，带来的伤害也会越加严重，尤其是在饮食上应该注意，有一些食物可能会造成疾病更严重。
尿酸高血症的饮食注意事项是什么
尿酸高血症在很多人心目中确实是比较关注的问题的，但是我们都知道饮食方面的知识要是能做好的话，我们就比较好的进行这一疾病的治疗的。有不少人都不怎么关注尿酸高血症的饮食问题，导致了患者的疾病病情加重。那么到底尿酸高血症的饮食注意事项是什么？下面我们就来看看小编是怎么说的吧。
尿酸是体内新陈代谢的产物，由细胞核内的嘌呤分解而成。体内2/3的尿酸由肾脏排出体外，1/3由大肠排出。若体内产生的尿酸过高，未及完全排出，便会积聚成结石，称为痛风病。痛风是营养过度丰富的"产品"，患者以肥胖者占多。他们一方面进食过量高嘌呤、高胆固醇的食物，同时，肾功能亦偏差，以致影响排尿机能。从中医角度来说，「肾主骨」，肾气亏虚，也会造成关节疼痛。
特别值得提出的是，经常赴宴的人，有效管理好自己的饮食生活尤为重要。嘌呤是所有食物，包括人体自身都含有的一种物质，是细胞核中核酸的重要组成部分。根据食物中嘌呤的含量多少将它们分为四类，以下是部分食物的嘌呤体含量，供各位肾友参考。
一、每百克食物中含极大量嘌呤(150～1000mg/每100g)
常见的有：酵母、胰脏、浓缩肉汁、肉脯、心脏、牛腰、牛羊肝、牛羊胰、心、脑、肉馅、鹅、鹧鸪(斑鸡、石鸡)、沙丁鱼、鲱鱼卵、鱼籽、鲭鱼、小虾、胎贝(虫豪)、酵母。
二、每百克食物中含大量嘌呤(75～150mg/每100g)
常见的有：咸猪肉、肝、肾、野鸡、羊腿肉、鸽肉、火鸡、松鸡、鹿肉、牛肉、牛舌、猪肉、鸽、野鸭、鹌鹑、马哈鱼、扇贝肉、凤尾鱼、鳕鱼、鲑鱼、鲤鱼、大比目鱼、干豆、龙须菜(芦笋)、菠菜、扁豆、蘑菇、鲜豌豆等。
三、每百克食物中含中等量嘌呤(最多75mg/每100g)
常见的有：鸡肉、鸭肉、羊肉、牛肚、火腿、羊排、牡蛎肉、兔肉、鱼卵、鲈鱼、鳝鱼、白鱼、金枪鱼、鲱鱼、螃蟹、龙虾、、酸苹果、麦片、花生、和豆类等。
四、每百克中所含嘌呤微不足道或无嘌呤体的食物
常见的是：茶、咖啡、果汁、汽水、蛋糕、饼干、冰淇淋、巧克力、可可茶、各种乳类和乳酪、蛋类、植物油、动物油、鱼肝油、海参、鱼翅、面粉、谷类、鱼子酱、糖、蜜汁、核桃、各种坚果、杏仁、蔬菜(除含嘌呤高外)、各种水果等。
特别要强调的是不要喝酒，包括啤酒和红酒都不要多喝。
长期大量饮酒对痛风患者不利有三：
1)可导致血尿酸增高和血乳酸增高。
2)可刺激嘌呤增加。
3)饮酒时常进食高嘌呤食物，酒能加快嘌呤的代谢，导致体内血尿酸水平增高而诱发痛风性关节炎的急性发作。
以上就是尿酸高血症的饮食注意事项的具体内容，希望我们能够从中了解到一些有用的知识的。还有就是我们要关注尿酸高血症的治疗，同时，我们就要关注尿酸高血症的护理工作。只有这些都做好了以后，我们就能得到比较好的治疗效果。最后也祝尿酸高血症的人们能够早日康复，拥有一个美好的人生！
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