特产草果(在外潮汕人吃不到家乡的草果,小编今天来教大家简单制作)

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篇首语:沉舟侧畔千帆进,病树前头万木春。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了特产草果(在外潮汕人吃不到家乡的草果,小编今天来教大家简单制作)相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

特产草果(在外潮汕人吃不到家乡的草果,小编今天来教大家简单制作)

草粿又称仙草蜜(烧仙草)是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食,具有清热解毒、退肠火的功效,清热解暑!男女老少都适宜!

用料

自磨草粿粉120克,水10碗

1、自家草粿粉磨粉过程

2、草粿粉加10碗水,搅拌煮

3、煮开后,小火煮10分钟。过滤去渣。

4、放冷后自然凝固。切小块,加白糖粉或者红糖粉,或者加蜂蜜味道也很好!

其实也是很简单,主要是磨粉小机器!

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