酸辣粉丝怎么做好吃

Posted 2023-05-30

篇首语：只愿我永远在爱里，不断地学习，即使悲伤本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了酸辣粉丝怎么做好吃相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

1、提前把木耳10克用适足量温水彻底浸泡后清洗干净，锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3到5分钟，捞出过冷水后沥干。

2、用烫过木耳的开水把红薯粉丝煮至九成熟，捞出沥水，放入香油挑拌松弛，以免粘连在一起。

3、将木耳撕成小块，香菜洗净切成段；青红椒去蒂去籽洗净后，切成4cm长的细丝；大蒜去皮，捣成蒜泥（或用压蒜器压成蒜泥）。

4、将木耳、红薯粉丝、香菜段、青红椒丝、蒜泥倒入一个大盆中，调入陈醋、酱油、盐、白糖、味精、辣椒红油，搅拌均匀，撒上葱花即可。

相关参考

1、首先将木耳用适量的温水彻底的浸泡，浸泡后清洗干净，将锅中倒清水沸腾，加入木耳大概4分钟。捞出来的时候要用凉水彻底的沥干。将刚才煮木耳的开水倒掉，之后再盛出一些水，煮沸腾之后，将红薯粉丝煮成9成熟的时候...

1、木耳切丝，豆芽洗净。2、锅里水烧开，红薯粉丝放进去煮熟。3、红薯粉快熟时，放木耳丝煮熟。4、姜切末，大蒜末，葱末。5、将生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和姜蒜加碗中拌匀。6、将煮好的红薯盛出碗中...

1、白家酸辣粉是由红薯、红苕、豌豆按比较好比例调和成主粉，然后由农家用传统手工制做而成，它是一道纯天然的绿色食品。2、因其能快速食用而又经济实惠，广受人们的喜爱。现如今，白家酸辣粉因物美价廉、口味独特等...

1、榨菜50克，粉丝100克，花生油15克，瘦肉丝25克，精盐3克，味精3克，食醋6克，辣椒粉3克。瘦肉切成细长丝，锅内放少许花生油，加入瘦肉丝煸炒，然后加入清水烧开。2、水开后加入榨菜丝，粉丝，煮透粉丝，再加入味精，精...

1、准备适量粉丝，放入温水里泡软备用，香菜和黑豆苗备用；2、绿豆芽和千张，肉丸和墨鱼丸；3、油酥花生仁备用，准备味极鲜酱油和苹果醋备用；4、香菜洗净切碎，千张洗净切丝备用，将泡好的粉丝，沥水捞出备用；5、锅...

...末，待汤开，撇去浮沫，淋入香油，盛入汤碗即成。3、酸辣粉汤是一种由酸白菜、粉丝做的食物，色泽金黄，清鲜适口。

...2、将煮好的粉丝放入，拌匀后，倒入热水，一碗可口的酸辣粉就做好了。

...将煮好的粉丝放入拌匀，再倒入适当的热水，一碗可口的酸辣粉就做好了。

1、温水将粉丝泡开碗内放入猪油、蒜水、姜末、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉备用。再放入醋、生抽、花椒油、红油、盐，接着加入豌豆苗，倒入开水做汤。2、把粉丝放入开水里煮，煮至透明捞出放入碗中拌匀，再加入榨菜末、葱...

...食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于川菜、渝菜、贵州小吃。2、今天老刘就来分享一下“酸辣粉”做法，喜欢的朋友可以先...