好吃的东北臊子做法

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篇首语:万事须己运,他得非我贤。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了好吃的东北臊子做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

好吃的东北臊子做法

1、食材:猪肉末瘦6肥4、豆瓣酱适量、油适量、姜末适量、五香粉适量。

2、锅内倒入植物油,油八成热后放入肉末,用锅铲将肉末压散压平。

3、肉末炒至变色后,炒出香味,用小火熬5分钟。加入剁碎的豆瓣酱,继续用小火翻炒,直到蓬松的肉末变成干干的颗粒,加入姜末,继续小火熬煮。调入五香粉,搅拌均匀后起锅即可。

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