历史新知 礼仪知识：哈尼族礼仪
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历史新知 礼仪知识：哈尼族礼仪
哈尼族历史悠久，远在唐代以前即在宁洱居住，有哈尼、豪尼、碧约、卡多、阿木自称。中华人民共和国成立以后，根据民族自愿统称为哈尼族。 哈尼族主要节日为“十月年”和“火把节”。每年农历十月的第一个属龙日定为岁首，举行庆祝。由于长期与汉族交往，也与汉族同过春节。六月火把节(宁洱的哈尼族称为“矻扎扎”)，一个村或一个家族杀一头牛祭“秋房”，将牛肉分给各户，煮熟后，加青玉米雌丝花生、黄瓜、京豆、糯米饭供献祖先，供献时间需要五天。农历六月二十四，各家用松柴扎火把，用枯松木研末炒黄做香面，将火把点燃，用香面撒在火焰上发出响声，烘燎家里各屋旮旯及畜厩，有的还撒到田边地角，以示“驱鬼除魔”。尔后全村人聚在一起，在火把的火焰映照下边歌边舞，尽情狂欢。
婚俗
一夫一妻制是哈尼族的基本婚姻制度，弃妻再娶要向前妻和舅家赔礼。历史上有姑表优先婚配的习俗，但堂兄妹不许婚配，同姓一般不通婚。青年男女在婚前可自由交往，谈情说爱。结婚需双方父母同意，双方情投意合，就请媒人说亲，女方家长同意后，男青年要到女方家参加生产劳动，喝订婚酒，择定日子下聘迎娶。迎娶时，男家要组织迎亲队，女家有对等人数送亲。晚上，燃起篝火，青年男女围在篝火旁，边唱边跳，热闹一夜。新娘有“哭婚”的习俗，出嫁当天早上，新娘、陪伴的姑娘和媳妇聚在新娘房间哭诉，已婚妇女教新娘到婆家后的礼节规矩;未婚姑娘祝贺新娘美满幸福;新娘则与她们道诉别情，向长辈请教生活经验，祝女伴们早结良缘。哈尼族允许赘婿上门，联姻一般要门当户对，故多为包办婚姻。《中华人民共和国婚姻法》公布实施后，婚姻习俗已有很大改变，特别是姑表优先婚配的习俗杜绝，自由恋爱成婚的日愈增多，包办婚姻日渐减少。
建筑
住房一般分正房和耳房，有的还辟有地厅，组成四合院。正房为木架结构的楼房，一石垫基，土基砌墙。房顶盖茅草或闪片。楼上堆放粮食和瓜菜，楼下为住房。左右耳房皆用泥土捶为平顶作为晒场，称为土掌房。若有较多儿女即住右耳房。左耳房为厨房。与正房平行者称为地厅，一般为茅草盖顶的楼房，楼上堆放柴草农具，楼下关牲畜。清贫人家通常只有一幢茅草楼房，楼上住人及堆放粮食瓜菜，楼下关牲畜及堆放柴草农具。新中国成立以来，随着生产发展和生活改善，大多数哈尼族住上了有楼有厦的瓦房。
服饰
哈尼族穿着用布多为自纺自织自染。纺线不用纺车，一不占用专门时间，妇女在赶集和出工的路上，一边走路一边用纺锭把棉花捻成粗细均匀的线。所织的土布，紧密牢实。哈尼族一般喜欢用自己织染的藏青色土布做衣服。男子多穿对襟上衣和大裤裆裤，以青布裹头。女子服饰因自称而异：“豪尼”女子穿粗布满肩长衣服，长至膝盖，下摆左右开口至腰部，胸前上端镶彩色滚边，满肩边缝有红、黄、绿几种颜色的花纹，系筒裙;裹蓝布包头，包头边的边上绣锦线，后端边上绣红绿黄花纹;未婚女子腰系白腰带，婚后改系蓝腰带，一般打护腿。“碧约”女子身穿长衣和自织自染自做的藏青色土布筒裙，小帽或包头布上镶银泡珠，颈挂银链，喜戴流苏耳坠、银镯。未婚者头戴青布小帽，腰系白色或粉红色围裙;已婚女子发辫缠于顶，并于青布包头。“西摩洛”妇女身穿黑衣，无纽扣而钉成排银泡，腰系白短裙，用布裹头，绑腿。中华人民共和国成立以来，除老年人还保持原来的服饰外，年轻人都已逐步改穿现代装。
礼仪
哈尼族普遍敬重长辈。吃饭时，好菜放在老人一边，让老人先尝。儿女要给老人斟酒、盛饭，双手捧上。在山间田野劳动休息时喝水，要让年长的先喝，如果人多，按年龄大小顺序饮用。当劳动归来，晚辈要给老人端茶水、递上水烟筒。
哈尼族热情好客，在路上遇到相识或不相识的人，总是含笑问候、让路，并热情地邀请到家里做客。客人到家，全家老小都要起身让座，很快捧出一碗“焖锅酒”。客人饮过酒，主人会喜笑颜开地倒上一怀浓茶，倾心交谈。对客人必用最好的饭菜盛情款待。进餐时，先给客人斟酒，当给所有人斟完酒后，还要给客人再斟一次，以示酒源不断，吉祥幸福。若是逢年过节到哈尼人家里作客，主人还会拿出雪白团圆的糯米粑粑到火塘边烘烤得两面金黄开花时，吹拍干净，双手捧给客人。客人上路，主人一直送到村边。
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