四果汤的水应该怎么泡才好喝哪位大侠知道的
Posted 薏米
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四果汤的水应该怎么泡才好喝哪位大侠知道的
四果汤水
四果汤配料
空心莲子 银耳 绿豆 薏米 阿达子 仙草冻
空心莲子 200克
银耳. 50克
绿豆 200克
白糖. 400克
薏米 150克
制作方法
1、莲子、绿豆、薏米洗净.分别用盆装,浸水,然后加适量的清水放蒸二十分钟取出。
仙草、石花切丁, 阿达籽入水煮熟就可,然后冷却。
2、银耳浸水后洗净,倒入沸水锅.煮二三分钟捞出。
3、砂锅放适量的清水和白糖烧沸.离火晾凉。
4、食时,选取上面若干种喜欢的原料放于碗中,舀入白糖水(或蜂蜜),夏天的时候还可以加适量的刨冰。
味甜爽口,清凉解毒。
由于四果汤的历史悠久,四果汤也加入了一些水果元素,如西瓜,菠萝
而啊达籽也不再只是以前的一种,而是有包馅的。
相关参考
1、四果汤的做法漳州的四果汤,汤底是以刨冰加蜜水为底的。泉州是以石花汤为底了,加上料就为四果汤。两边加的料都基本上差不多。石花膏外观类似果冻,但在口感方面则脆而嫩。吃时店家用一把类似刨刀的工具,麻利地
主料:空心莲子、银耳、绿豆、薏米、阿达子、仙草冻、空心莲子各200克、配料:银耳.50克、绿豆200克、白糖.400克、薏米150克做法1、莲子、绿豆、薏米洗净.分别用盆装,浸水,然后加适量的清水放蒸
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