老鸭粉丝汤的做法
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老鸭粉丝汤的做法
在我们住的地方不远处就有一家新开的鸭鲜知老鸭粉丝汤,他们的生意真的是不错每天都有很多人在吃饭/他们是在北京加盟的,有专业的老师培训,
已有百年历史的老鸭汤粉丝,继承了传统调制老鸭高汤的工艺与秘方,结合现代前沿食品科技成果,调制出的汤,口感纯正,鸭香浓郁而无鸭腥味、汤鲜味美、汤头浓白如凝脂而不油腻。
另一方面更将鸭血汤的保健养生功效最大程度地发挥了出来。
富含骨胶原蛋白、骨钙等成分,更营养,符合现代人追求健康饮食的消费潮流。
经过汤煮过的粉丝(面条、米线、米粉)入味好,晶莹润滑,口感筋道;鸭胗、鸭肠爽脆而香味扑鼻。
浓郁的老鸭汤香味扑鼻,未入其店,先闻其味,未入口就已垂涎欲滴;入口后满口生香而不油腻,余香回味无穷,而且人均6-10元的消费可谓价廉物美,物超所值。
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