历史人物 日本茶道的分类 抹茶道和煎茶道都大有讲究
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历史人物 日本茶道的分类 抹茶道和煎茶道都大有讲究
日本茶道 日本茶道文化也是相当丰富而复查的，按分类来看的话，日本茶道分为抹茶道与煎茶道两种饮茶方法，日本茶道，以“和、敬、清、寂”四字，成为融宗教、哲学、伦理、美学为一体的文化艺术活动。 日本茶道源自中国唐代和宋代，如唐代“研膏腊面”抹茶、宋代的点茶和明代的煎茶几种。日本的茶道有烦琐的规程，如茶叶要碾得精细，茶具要擦得干净，插花要根据季节和来宾的名望、地位、辈份、年龄和文化教养等来选择。主持人的动作要规范敏捷，既要有舞蹈般的节奏感和飘逸感，又要准确到位。凡此种种都表示对来宾的尊重，体现“和、敬”的精神。 >日本茶道>现代的茶道，由主人准备茶与点心，还有水果招待客人，而主人与客人都按照固定的规矩与步骤行事。除了饮食之外，茶道的精神还延伸到茶室内外的布置；品鉴茶室的书画布置、庭园的园艺及饮茶的陶器都是茶道的重点。>1、抹茶道，亦叫做“茶之汤”，使用的是末茶。其饮法是由宋代点茶道演化而来。只是宋代采用团茶，还需罗碾烹炙，而日本采用末茶，直接以茶末加以煎煮。>抹茶道基本流程：>备具洁器：将茶碗、茶筅用温水洁净，摆置抹茶基本茶席>投茶注水：极其精细的抹茶倒入茶碗，将水温80℃左右，约20ml水注入茶碗>调膏加水：用茶筅在碗中搅动，使抹茶与水融合，称为调膏>击拂抹茶：继续加水约40-60ml，点打茶汤，至茶沫起>奉茶敬客：点茶完成后，双手捧起茶碗，品饮或将抹茶奉给客人 >煎茶道>2、煎茶道。>是明朝福建的隐元禅师带到日本的，流派众多，和目前国内的泡茶方法差不多，就是用铁壶或茶壶冲泡茶叶，分给茶客喝。相关参考
下面我來講非常熟悉的，在日本茶道里面講“和”、“敬”、“清”、“寂”，這是日本茶道里面最重要的四個美學原則，一般稱之爲茶道四諦，這也是佛教的話。這個把真正的禪茶一味推到一個極致，究竟什麼叫做“和”、“
独特文化内涵的畲族凤凰茶道茶道在中国古代就一直存在，对文化的传承起着重要的作用。畲族的茶道在畲族人民的生活习俗中占据了重要地位，对畲族文化也有着巨大的影响，畲族有名的凤凰茶道还有一整套的迎宾礼节。下面
茶道是以修行悟道为宗旨的饮茶艺术，是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素。所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺；所谓茶礼，是指茶事活动中的礼仪、法则；所谓茶境
陈香白说茶道有‘七义一心’。茶礼是其诸义理之一。负水斋说：所谓茶礼，就是一种以茶为媒的人们借茶事活动在一起共同修身养性的生活礼仪；茶礼是一种在饮茶的特定环境下，相关人员约定成俗（或大宗师的倡导下形成）
中国饮茶起源众说纷纭：追溯中国人饮茶的起源，有的认为起源于上古神农氏，有的认为起于周，起于秦汉、三国的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前“茶”字的正体字为“荼”，唐代茶经的作者陆羽，在文中
抹茶源於中國，興起於唐朝，鼎盛於宋朝。早在唐朝年間，人們就發明了蒸青散茶（碾茶），還審訂了評茶色香味的方法，並成為人們不可或缺的日常飲料。到了宋朝更發展為茶宴，當時最為有名的評茶專家、大文豪蔡襄在《茶
抹茶源於中國，興起於唐朝，鼎盛於宋朝。早在唐朝年間，人們就發明了蒸青散茶（碾茶），還審訂了評茶色香味的方法，並成為人們不可或缺的日常飲料。到了宋朝更發展為茶宴，當時最為有名的評茶專家、大文豪蔡襄在《茶
提起乳扇，凡是到过云南大理的人都不会陌生，在宴席上、闲时品三道茶时或步入农家小院，你都能品尝到乳扇，以至在记忆中留下难忘的印象。乳扇，是一种呈扇形的高级乳制品，分乳白、乳黄两色。它含有较高的脂肪，营养
妙玉是《红楼梦》中的角色，是金陵十二钗之一。因为幼时体弱多病，请了许多大夫，买了很多的替身儿，身体都不见好。直到妙玉亲自入了佛门，身体才渐渐的好了起来。因此她自小便在玄墓蟠香寺出家为尼，成了一个带
苦涩甘甜润杯盏 抑扬顿挫舒胸臆《长安书院》本期播出“年俗中国”――诗茶道情
吃力涩甘甜润杯盏，顿挫顿挫舒胸臆。且饮且歌须尽欢，又是神州染春晖。诗明志，茶养心，亦诗亦茶龙族人。中国教育电视台一频道《长安书院》今晚20:00将播出“年俗中国”――诗道茶情。历代皇帝大多都喜欢写诗过