黎族人在饮食方面都有何习俗有何禁忌
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篇首语：曾无好事来相访，赖尔高文一起予。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了黎族人在饮食方面都有何习俗有何禁忌相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
黎族人在饮食方面都有何习俗有何禁忌
食肉类方面：黎族地区普遍不吃猫肉，认为猫是家门灶神，家猫死了就埋葬。五指山市合亩制杞方言和东方市美孚方言，视牛为崇拜物，禁止牛日杀牛。按生肖推算，牛日杀牛会损牛的灵魂。合亩制的亩头和妻子，不吃狗、猫、蛇、鹩哥鸟和乌鸦的肉，并禁止在家里煮此类食品。认为狗是家门卫士和狩猎帮手，猫是家神，蛇是鬼神，鹩哥鸟要骑在牛头上是牛的灵魂，乌鸦是吃死人肉的凶魂，吃了它们的肉不吉利。黎族民间，怀孕妇女不吃蛇和猴子肉，认为吃了会生怪胎。五指山地区黎族妇女生小孩“坐月子”期间，禁止吃鱼肉和鸡蛋等，认为吃腥味食品，会得妇科病。惟有乐东哈方言对吃肉没什么禁忌，无论家禽家畜，还是飞禽走兽均可食用。
用餐方面：黎族禁忌在吃饭时用筷子敲打饭碗，或吹口哨，否则不吉利。认为敲打饭碗会招来饿鬼，吹口哨会把饭魂赶跑。在家里吃饭不得戴草笠，不得狼吞虎咽，认为这种行为似强盗，将会影响来年五谷丰登。请客人吃饭，不得把饭碗倒扣。倒扣饭碗似坟墓，不吉利。如果客人吃完饭后，把筷子交叉地放在饭碗上，意为对主人有意见。通什合亩制地区黎族请客人吃饭时，主人不得在餐席上看客人盛饭吃菜。
白沙南开地区部分润方言习俗，入新屋或年节，全家吃饭不用碗，只用手抓饭或以勺子舀饭菜进食。以此方式感念先祖的恩赐。
饮酒方面：黎族男女都喜爱饮酒，各地饮酒方式和禁忌都不相同。杞方言把碗斟满酒，以双手举酒碗敬客人;哈方言和美孚方言对客人敬酒时要夹肉送到客人口中，并把客人灌醉，表示热情好客。合亩制地区敬酒要对歌，歌对不上者则被罚喝大碗酒。煮酒的时候，在家门口挂树叶，禁忌外人进家门，否则将会酿不好酒。合亩制地区的黎族，村中或家里有人死，成人禁忌吃米饭，以喝酒治丧3-天。平时喝酒席间，要点死人的名字，同时把碗里的酒倒在地下，表示吉利。
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佤族是个热情好客的民族，这种民族性格在他们的礼尚往来、饮食习俗、禁忌习俗中都有诸多的体现。佤族爱喝酒。过去佤族喝的酒主要是自制的水酒，现在不仅喝水酒，也喝烧酒、米酒等。酒是佤族待客首要、起码的礼节。佤
遗孀的待遇合亩制地区，死者的妻子在给丈夫送葬当天，由娘家接回去。不享受夫家的财产，带走自己的行李和当年的口粮，以及不断奶的婴儿。这种不落夫家婚俗，认为遗孀居住在死去的夫家不吉利，死后不属夫家鬼，娘家的
北川羌族长期以来形成的各类喜庆宴席模式，根据家庭经济状况和原材料拥有的具体情况决定其档次和形式。凡修房造屋、婚丧寿庆，席桌上的配菜、盘、碗都有规定，下酒菜、下饭菜大体分开，其形式多为"十三花
黎族丧葬习俗方面，各地区葬仪和葬式有异，特殊的葬制有以下几种：“灵魂棺”三亚市高峰地区哈方言，在办理丧事时，对没有举行“做佛”仪式(即没有举行葬仪)的前一个死者，后面的死者葬仪给予补“灵魂棺”。即在灵
生产方面的禁忌主要有，每年正月初十、二十、三十日为“禁风”日，这三天不得持刀上山，打草标要用石块压住，以示禁风，以免除当年风灾。每年农历二月初一至初十为“禁害”日，认为农作物常遭野兽和水、火危害，是犯
民族饮食文化，不同地区的饮食习俗都有鲜明的民族性和地域性，饮食原料的不同，饮食习惯就有明显的差异。珞巴族主要分布在西藏东南部，少数聚居于米林、墨脱、察隅、隆子、朗县一带。因此，人民的饮食习俗就受藏族影
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黎族的禁忌很多，有孕期禁忌、丧葬禁忌、生育禁忌、婚姻禁忌、禁忌日、做鬼禁忌等。孕期禁忌规定：①孕妇不得跨动物尸体，否则会怀死胎;②孕妇不能吃蛇肉、猴肉，否则会生怪胎;③孕妇怀孕期间，丈夫和外人不得辱骂
孩子，黎语叫“蒂力”或“织力”。黎族孩子两次取名。出生满月时取名，俗称“乳名”。取名时，婴儿父母亲和家里长辈共议孩子的奶名。通常根据孩子出生的特征和出生日子，以及孩子出生期间家里或村里发生具有象征性的
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