粉丝扇贝做法？粉丝扇贝功效
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篇首语：人类的历史，就是一个不断地从必然王国向自由王国发展的历史。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了粉丝扇贝做法？粉丝扇贝功效相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
粉丝扇贝做法？粉丝扇贝功效
【药材】扇贝10只。
【食材】蒜茸80克，白砂糖、盐各3克，味精1克，料酒15毫升，葱末、姜末各5克，粉丝、蒸鱼豉油各20克，香油15毫升。
【做法】
步骤1：粉丝剪成小段;扇贝洗净盛盘备用。
步骤2：将粉丝放在扇贝底部，撒上盐、味精、白砂糖、蒜茸，上笼蒸3分钟后取出，淋上蒸鱼豉油、香油，撒上葱末即可。
【功效】滋补肝肾、凉血明目。适用于水肿、目赤、甲状腺瘤、淋巴结肿大等症。
【食法】做主食用。
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