乌鸡酒怎么用？《饮膳正要》乌鸡酒

Posted 2022-08-20 《饮膳正要》

篇首语：能够说服别人最好的方式，其实就是你始终坚持在做的事。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了乌鸡酒怎么用？《饮膳正要》乌鸡酒相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

治中风，背强，舌直不得语，目睛不转，烦热。
乌雌鸡（一只，洗净，去肠肚）
上件，以酒五升，煮取酒二升，去滓。分作三服，相继服之。汁尽，无时熬葱白、生姜
粥投之，盖覆取汁。

相关参考

[b]主要原料：[/b]乌骨鸡1只，白酒2500克。[b]制作方法：[/b]先将乌鸡去毛及内脏，洗净，用酒煮鸡，酒熬至一半即成。[b]效用说明：[/b]熄风、活血、通络。适宜于中风而引起的背强舌僵不得

治妇人百病。吴茱萸良姜白姜当归赤芍药延胡索破故纸川椒生干地黄刘寄奴蓬莪术橘红青皮川芎（各一两）荷叶灰（四两）熟艾（二两）上为末，醋煮面糊丸如梧子大，每服三、五十丸。汤使于后∶月经不通，红花苏木酒下；白

治腰背疼痛，骨髓虚损，不能久立，身重气乏，盗汗，少食，时复吐利。生地黄（半斤）饴糖（五两）乌鸡（一枚）右三味，先将鸡去毛、肠肚净，细切，地黄与糖相和匀，内鸡腹中，以铜器中放之，复置甑中蒸炊，饭熟成，取

治中风，烦热，言语涩闷，或手足发热。用乌鸡肉半斤，葱白一握，煮作，入麻油、盐、豉、姜、椒，再煮令熟，空心渐食，善能补益。

又方∶取死胎。乌鸡方乌鸡（一只，去毛）上细锉，以水三升，煮取二升，去鸡，通手用衣帛蘸摩脐下，胎自出。

【原料】雄乌骨鸡500克，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，草果2枚，葱、醋适量。【制作】将鸡切块，与上述各味同煮，文火炖烂。吃肉，喝汤，每日2次。【作用】温中健胃，补益气血。适用于气血双亏的妇女痛经。

[b]主要原料：[/b]乌骨鸡1只，冬虫夏草10克，黄精5克，熟地5克，党参10克，玉兰片、香菇、绍酒、盐适量。[b]制作方法：[/b]乌骨鸡退毛去内脏洗净切块。将鸡块、冬虫夏草、黄精、熟地、党参、玉

味苦甘辣，大热，有毒。主行药势，杀百邪，通血脉，浓肠胃，润皮肤，消忧愁，多饮损寿伤神，易人本性。酒有数般，唯酝酿以随其性。

仙方，依法茯苓酿酒。治虚劳，壮筋骨，延年益寿。

以松树下撅坑置瓮，取松根津液酿酒。治风，壮筋骨。

乌鸡酒怎么用？《饮膳正要》 乌鸡酒