孕妇吃这些补钙好孕妇补钙的食物有哪些

Posted 2023-03-06 孕妇补钙补钙食物补钙

篇首语：丈夫欲遂平生志，一载寒窗一举汤。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了孕妇吃这些补钙好孕妇补钙的食物有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、孕妇吃这些补钙好孕妇补钙的食物有哪些

2、孕妇补钙的黄金食物孕妇补钙吃什么

孕妇吃这些补钙好孕妇补钙的食物有哪些

钙是人体不可或缺的微量元素，尤其是孕妇，更不能缺钙。那么，孕妇吃什么补钙好呢？有助孕妇补钙的食物有哪些呢？下面，带着这些疑问，我们一起到文中看看，孕妇补钙吃什么食物好吧！

1、孕妇如何正确补钙 2、孕期补钙标准

3、哪些阶段孕妇要补钙 4、孕妇吃什么钙片好

5、孕妇补钙小窍门 6、孕妇补钙食谱

7、孕妇补钙原则 8、夏季孕妇补钙吃什么好

孕妇如何正确补钙

女人在怀孕期间最注重补钙了，因为怀孕不仅要供给孕妇自身的钙还要给孩子提供钙源，所以补钙一直是孕妇头疼的问题，如何正确补钙最科学？下面给大家分享一下孕妇如何正确补钙？

一：少量多次补钙效果好

这样比一次大量补钙吸收效果好。在吃钙片的时候，可以选择剂量小的钙片，每天分两次或三次口服。同样500毫升牛奶，如果分成2～3次喝，补钙效果要优于1次全部喝掉。

二：选择最佳的补钙时间

钙容易与草酸、植酸等结合，影响钙的吸收，因此补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间。注意要距离睡觉有一段的时间，最好是晚饭后休息半小时即可，因为血钙浓度在后半夜和早晨最低，最适合补钙。

三：补钙同时适量补充维生素D

维生素D能够调节钙磷代谢，促进钙的吸收。

除了服用维生素D外，也可以通过晒太阳的方式在体内合成。每天只要在阳光充足的室外活动半小时以上就可以合成足够的维生素D。而服用过量反而会引起食欲减退、乏力、心律不齐、恶心、呕吐等副反应。

四：骨头汤不是最好补钙方式

用1公斤肉骨头煮汤2小时，汤中的含钙量仅20毫克左右，因此，用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要。另外，肉骨头汤中脂肪量很高，喝汤的同时也摄入了脂肪，孕妈咪可不要将此作为唯一补钙方式哦。

五：补钙并非越多越好

孕妈咪过度补钙，会使钙质沉淀在胎盘血管壁中，引起胎盘老化、钙化，分泌的羊水减少，胎宝宝头颅过硬。这样一来，宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气，过硬的头颅也会也会使产程延长，宝宝健康受到威胁。因此补钙要科学，千万不要盲目过于补钙。

孕期补钙标准

合适的钙元素含量

孕妇的钙适宜摄入量为1000-1200mg，而孕妇膳食调查表明，人均膳食每日钙摄入量仅为479mg左右，因此，中国孕妇每天应额外补充521-721mg元素钙。因此，除去饮食，中国孕妇每天应额外补充元素钙600毫克左右。所以，在选择钙制剂时要注意含钙量。

含有适量维生素D

维生素D可帮助肠道钙的吸收、促进钙离子在骨骼中的沉积和减少肾脏钙离子的排出。维生素D缺乏可使钙吸收率降至10以下。如果孕妇维生素D充足，则有利于预防小儿佝偻病，因此，保证适量维生素D摄入，对于孕妇而言尤其重要。

安全可靠，适宜人群广泛

孕期是身体高度敏感的时期，所以在选择钙源时，必须考虑其是否安全可靠。来源于动物骨骼、牡蛎壳、扇贝壳和珍珠等的钙剂，因草场和海水的污染，可能使铅和其他一些重金属的含量升高，长期服用容易引起孕妇重金属(特别是铅)中毒。而纯净、高浓度的碳酸钙是较为理想的选择，它不含糖、钠、脂肪、胆固醇，适用人群广泛。

具有经循证医学验证的临床效果

好的补钙产品，都会经过严格的临床验证。碳酸钙最早应用于临床研究，并证实疗效确切，已成为钙补充剂，处方依据强。

服用方便，性价比高

孕妇补钙，需贯穿孕前期、孕中期、孕晚期和产后期四个阶段，长期补钙性价比也是首要考虑的因素。如果按照每天需要额外补充600毫克元素钙来计算，每片钙片的元素钙含量越高，每天服用的片数或次数就可以越少，相对而言也更经济和方便。

孕妇缺钙的表现通常为牙齿松动、四肢无力、腰酸背疼、头晕、贫血、妊娠血压高症等。如果母体缺钙严重，可造成肌肉痉挛，引起小腿抽筋以及手足抽搐或手足麻木，还会导致孕妇骨质疏松，进而产生骨质软化症，这不仅会影响自身的健康，还会影响胎儿的发育。

所以孕妈妈平时要注意多吃含钙丰富的食物，如芝麻、牛奶、排骨、虾皮等。海带含碘、钙丰富(海带炖虾皮、海带焖饭都是不错的选择)，这样有利于自身营养的补充和胎儿的生长。

下面我们就具体看看孕妇缺钙的症状有哪些

小腿抽筋

一般在怀孕5个月时就可出现，往往在夜间容易发生。但是，有些孕妈咪虽然体内缺钙，却没有表现为小腿抽筋，容易忽视补钙。

牙齿松动

钙是构成人体骨骼和牙齿硬组织的主要元素，缺钙能造成牙齿珐琅质发育异常，抗龋能力降低，硬组织结构疏松，如果孕妈咪感觉牙齿松动，可能是缺钙了。

妊娠期高血压综合征

缺钙与妊娠期高血压疾病的发生的。

哪些阶段孕妇要补钙

准妈妈补钙分为四个阶段

怀孕早期(0～12周)

一般妊娠早期每日钙需要量为800毫克，这个时期的准妈妈如果每天能喝1-2瓶奶(一瓶奶250毫升约含260毫克的钙)，那么额外补充1片钙剂(300毫克钙)即可，不爱喝奶的则要吃2片钙剂才能达到一天的钙量哦。

在妊娠早期(0-12周)，妈妈每天向胎儿提供的钙从0增加到50毫克。因此，准妈妈们最好在准备开始怀孕的时候就开始补钙，尤其是不爱吃奶制品和体质虚弱的女性更该提早行动。

怀孕中期(13～26周)

为了更好地吸收钙质，孕妈妈还需要配合补钙做一些辅助工作，例如平时多晒太阳，充足的紫外线照射可以促进维生素D在人体内的合成，提高钙的吸收率。同时，孕妇多活动骨关节，做肌肉抻拉练习，能够改善骨骼肌的营养状况，提高骨密度。

孕妇补钙最迟不要超过怀孕20周，因为这个阶段是胎儿骨骼形成、发育最旺盛的时期，妊娠中期妈妈对钙的需求量增加到了1200毫克。

怀孕晚期(27周～足月)

妊娠晚期是宝宝蓄积骨量最多的时期，需要妈妈每天提供150-450毫克的钙，平均每天约350毫克。此时同样要做到坚持补钙，为自己和宝宝补足孕期最后阶段所需的钙。推荐孕晚期和哺乳期的妈妈每天应摄入1200毫克的钙，这样才能够保证妈妈和宝宝骨骼的“双赢”。

产后期

产后妈妈补足钙，不仅有利于自身产后的快速恢复，更能提高乳汁的质量。因此，用母乳喂养宝宝的妈妈，必须摄取足量的钙。因为只有母亲获取充足的钙才能给宝宝提供高钙乳汁，否则母乳喂养的宝宝也会缺钙。

宝宝出生后，妈妈要用乳汁来哺育初生的宝宝。健康的哺乳期妈妈，每100ml乳汁中含有约35mg的钙，因此妈妈每哺1000ml乳汁约会使母体丢失钙300-400mg，哺乳6个月的妈妈，大约需消耗骨骼中4-6%的钙。如果钙摄入不足，就会影响自身的骨骼健康。

孕期补钙很重要，所以准妈妈们要遵循规律，为宝宝的健康成长打下坚实的基础。钙的吸收需要和维生素D结合，维生素D可帮助肠道钙的吸收、促进钙在骨骼中的沉积和减少肾脏钙的排出。维生素D缺乏可使钙吸收率降至10%以下。如果孕妇维生素D充足，则有利于钙的吸收。因此，钙片中含有适量维生素D对于钙的吸收非常重要。

孕妇什么时候开始补钙

孕早期是胚胎各组织器官形成时期，孕妈咪的营养状况对胎儿的继续生长和正常发育至关重要。这时，孕妇钙的需求量与正常人大致相同，因此不需要特别补钙。

补钙从孕中期开始。这时孕妈咪可吃一些易消化的食品，如饼干、馒头、烤面包、蛋糕等，多进食水分丰富的蔬菜水果，可补充水分、维生素C、B族维生素和钙、钾等无机盐，可以减轻妊娠不适的感觉。

孕妇补钙的常见误区及建议

一般从孕4月(即孕中期)开始考虑补钙的问题，因为胎儿进入了快速增长期，骨骼和牙齿等发育都需要钙的支持，为了保证胎儿身长的正常增长，必须保证脊柱、四肢、头颅骨及牙齿的正常钙化(或骨化)，就一定要有足够的钙盐。补钙的过程中，一些不好的习惯可能对钙的吸收会产生不好的影响，今天搜罗了一些会影响钙吸收的行为供大家参考。

补钙的5个误区

孕妇补钙与补铁同时进行

如果你有贫血症状，在吃富含铁的食品或服用铁补充剂时，不要同时服用钙补充剂或含钙的抗酸剂。因为钙会影响铁的吸收。同样，由于牛奶中富含钙，你服用铁补充剂时不要用牛奶送服，可以选择在两餐饭之间喝牛奶。

孕妇空腹服用钙片

不要空腹服用钙片。随餐服用、饭后、两餐之间或睡前均可服用，好是晚饭后休息半小时，因为充分的食糜可干扰草酸，促进钙的吸收。另外，夜间血钙浓度低，所以，睡前服钙也有利于钙的吸收。

钙与多维片同吃

孕妇补钙同时最好不要服用其他多片，因为多维片中一般含有其他无机盐，并且钙和铁、锌、镁和磷等都存在相互作用关系，比如钙可以抑制铁、锌等的吸收，因此，最好钙补充剂不要和其他多维片同时服用。

孕妇补钙产品中含铅

孕妇补钙时一定不要服用含铅的钙片。最新的研究结果表明，有些“天然”钙片中含有少量的铅，铅对胎儿有害。

吃完钙片后马上喝茶

吃完钙片不要马上饮茶，因为茶中的单宁会影响钙的吸收，不利于孕妇补钙效果。

孕妇补钙的建议

孕妇补钙要注意食物因素对钙的影响

由于食物中还含有许多影响钙吸收和生物利用的因素，比如膳食中食盐含量高或是吃了大量蛋白质，钙就很容易从尿中丢失，影响孕妇补钙效果。菠菜、油菜以及谷物的麸皮等食物中含有大量草酸或植酸，这些也会影响到食物中钙的吸收。而适当的蛋白质，膳食中的维生素D，酸性氨基酸和低磷膳食则均可提高钙的吸收，对于孕妇补钙有一定促进作用。

补钙服用小剂量钙片容易吸收

理论上钙摄入量增多时，吸收率会相对降低，就吸收率来看，试验表明在500毫克以下时，吸收率最高，但每日服用两次300毫克的钙剂是否一定比一次服用600毫克的钙吸收的更好，还未见大样本的研究报道。但对于胃部不适的孕妇或胃酸相对不足的孕妇补钙时，可以少量多次服用。

孕妇骨头汤补钙应加醋

中国传统用于孕妇补钙的骨头汤中钙的含量很低，这是因为炖汤时骨头里面的钙很难释放出来，即使炖很长时间，汤中的钙仍微乎其微，如果添加一些醋，可促进骨头中钙的溶解。此外，骨头汤炖的时间长，汤中脂肪含量会很多，喝太多容易导致脂肪摄入超标。

有妊娠期糖尿病的孕妇补钙时要少量多次

由于牛奶含的乳糖较高，这是一种双糖，所以，如果你一天喝奶超过2～3杯，可能就需要控制奶量。但一般来说，你也不用特别担心，因为乳糖的血糖生成指数只有46，大约只相当于葡萄糖的1/2。为了减少糖负荷，你可以用少量多次的方式喝奶，或喝糖尿病配方奶。

孕妇吃什么钙片好

钙片对孕期妈妈是不可或缺的一份营养，因为要获取足够钙质的吸收，才能让胎儿健康的成长发育。市面上孕期服用的钙多不胜数，不少妈妈都在问孕妇补钙吃什么钙片好。其实在挑选钙片时，选含钙高、含维生素的钙片是可以的，准妈妈们可以参考下面几个方面来购买。

钙含量高

一般补钙的营养品保健品或者药品都会标注钙的含量，但仍然有商家以钙化物含量去混淆视听。碳酸钙和葡萄糖酸钙这两种钙化物都含钙，但两者含钙量不相同，前者高达40%，后者只有9%。所以在选购时特别留意钙的含量。

完整的生产信息

孕妈在选用钙制剂时要注意厂家、厂址、生产日期、保质期、批号、批准文号等细节，以避免买到伪劣产品。

选择含有维生素D的复方钙制剂

维生素D能促进钙的吸收，对于不方便晒太阳的孕妈咪适合选择一些含有维生素D的复方钙制剂，这样就不需再另外服维生素D和鱼肝油，也不容易造成摄入维生素D过量。

孕妇在选择钙片时，除了看以钙元素计算的钙含量外，很重要的一点就是安全性，此外还要看产品的溶解度、人体的吸收利用率，以及性价比和口味。

孕妇钙片怎么选

在考虑钙片的钙含量时，值得你注意的是，如果你同时在喝孕妇奶粉，要学会计算摄入的钙量。你可以只吃钙片，也可以同时喝孕妇奶粉或牛奶，关键是要把钙摄入量控制在合理范围内。

钙片的安全性对孕妇来说尤其重要。你可能听说过活性钙。活性钙片一般都是由富含钙的天然原料，如贝壳，经高温煅烧而制成，离子化程度高，易被机体吸收利用。但是一些生物钙的制剂含有对孕妇身体有害的元素，如镉、铋、铅等。因此，长期服用这类孕妇钙片可能存在重金属中毒的潜在风险。

钙片的溶解度是孕妇补钙选择中的一个重要考虑因素。口服的钙片必须以钙离子的形式才能在肠道被吸收，因此，如果钙片的溶解度高，就可能被吸收得更完全。就溶解度而言，乳钙、氯化钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙等的溶解度较好，而乳酸钙、碳酸氢钙和未经处理的活性钙等溶解度较差。

钙片的吸收利用率跟溶解度相关，但不是对等的关系，因为影响钙吸收的因素非常多。通常而言，当你的身体缺钙时，服用钙片补钙吸收率就比较高;而当你的身体不缺钙时，钙片的吸收率就相对较低。

孕妇的胃肠功能、服用钙片的时间和剂量，以及同吃的食物等，都可能影响钙片的吸收率。科学研究表明，在同样条件下，目前市场上的各种钙片的吸收率差别并不是很大，一般在20%—40%。现在市场还有一种液体钙，主打吸收率高。它是经过特殊处理的碳酸钙超微颗粒悬浮物。有的液体钙宣称有90%以上的吸收率，但事实上，无机钙都很难溶解于水和油，所以，这在理论上似乎很难解释得通。

性价比也是孕妇在选择钙片时不容忽视的问题，毕竟补钙对有些孕妇来说是个长期行为。建议你不要片面追求高价格，因为价格高的钙片，未必补钙效果就好。你可以根据自己的经济条件选择钙片。

最后，口味也是孕妇补钙时选择钙片的重要条件之一。如果你食欲不太好，对口味要求很高，那么选择口感好、味道佳的钙片就显得特别重要了。

孕妇吃钙片注意事项

孕妇补钙时一定要考虑和其他矿物质的平衡问题

其实不光是孕妇，对任何人来说，补钙都并非多多益善，大量的钙摄入会影响其他微量元素的吸收，如铁和锌。因此，你在补钙的同时，最好不要在同一时间服用铁、锌补充剂，以免钙片会干扰后两者的吸收。

糖尿病孕妇应该避免葡萄糖酸钙

葡萄糖酸钙会在你的体内代谢成葡萄糖，使你的血糖浓度升高。

体质衰弱的孕妇不选择乳酸钙

乳酸钙在人体内代谢后会生成乳酸，使你产生疲劳、酸疼。

胃酸缺乏的孕妇尽量不选用碳酸钙

由于碳酸钙在pH值较低的环境中溶解得会更好，所以不适合于胃酸缺乏的人。如果你属于这种情况，可以选择乳酸钙等有机酸钙。尽管这种钙片中的钙含量较低，但比碳酸钙更容易溶解，不受胃酸的影响。

肾衰的孕妇规避磷酸钙

磷酸钙也不容易溶解，而且其中含有相当数量的磷，不宜用于肾衰的人。

便秘的孕妇当心无机钙

无机钙片可能会使一些孕妇便秘。如果你属于这种情况，可以选择氨基酸螯合钙。氨基酸螯合钙肠道中几乎没有沉淀，所以不会引起便秘。

许多钙片中含镁和其他矿物质

肾功能不全或限制某种营养摄入的孕妇在选择钙片时也要注意。

孕妇缺钙的症状

夜间小腿抽筋

怀孕到了5个月左右，孕妇容易在夜晚发生小腿抽奖的情况。这个就是其中一个缺钙的症状。不过需要注意的是，部分孕妇虽然缺钙，但没表现出小腿抽筋，容易忽视补钙。

牙齿容易松动

缺钙容易引起牙齿珐琅质异常，硬组织结构疏松。如果妈妈感到牙齿有点松动，就有可能是缺钙了。

高血压综合症

怀孕时高血压疾病与缺钙有一定关系，如果孕妇在怀孕时有妊娠期高血压综合症出现，就需要警惕是否缺钙了。

关节疼痛

钙质摄取不足，骨骼中的钙会释放出来以保持血液中钙的浓度。虽然钙的释放在正常范围内，当仍然引起孕妇关节疼痛。

孕妇补钙小窍门

少量多次补钙效果好

这样比一次大量补钙吸收效果好。在吃钙片时，可以选择剂量小的钙片，每天分2～3次口服。同样500毫升牛奶，如果分成2～3次喝，补钙效果要优于1次全部喝掉。

选择最佳的补钙时间

骨头汤不是最好补钙方式

用1公斤肉骨头煮汤2小时，汤中的含钙量仅20毫克左右，因此，用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要。另外，肉骨头汤中脂肪量很高，喝汤的同时也摄入了脂肪，孕妈咪可不要将此作为唯一补钙方式哦。Four：补钙同时适量补充维生素D。

维生素D能够调节钙磷代谢，促进钙的吸收。除了服用维生素D外，也可以通过晒太阳的方式在体内合成。每天只要在阳光充足的室外，活动半小时以上，就可以合成足够多的维生素D。而服用过量的维生素D，反而会引起食欲减退、乏力、心律不齐、恶心、呕吐等副反应。

补钙并非越多越好

孕期补钙办法有哪些

食物补钙

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里红100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。所以孕妇朋友们应该多吃蔬菜。

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，不建议妈妈使用此方法补钙。牛奶除含有丰富的钙质外，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。

其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。除了牛奶之外，豆制品也是不错的选择，大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。需注意的是，豆浆需要反复煮开7次，才能够食用，而且豆制品不宜与许多事物同时服用，这个要千万留心。

药物补钙

孕中期是宝宝骨骼发育的关键时期，孕妇在孕20周后，每天要补钙1200——1500mg，建议依据孕期的饮食情况适量调整，同时需要补充维生素D，以促进钙的吸收。

孕期补钙食谱

鸭血豆腐汤

原料：鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐，淀粉，胡椒粉等。

制作方法

鸭血、豆腐切丝，放入煮开的上汤中炖熟;

加醋、盐、胡椒粉调味，以淀粉勾薄芡，最后洒上香菜叶。

功效：豆腐是补钙的很好的食材以其高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇的突出优点而成为公认的理想食品，鸭血能满足孕妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口，还能促进钙质的吸收。

奶汁烩生菜

原料：生菜、西兰花、牛奶、上汤。

制作方法

把生菜、西兰花切小，炒锅中油烧热，倒入切好的菜;

加食盐、上汤等调味，盛盘，西兰花在中央;

煮牛奶，加一些上汤，用食盐、淀粉及味精调味，熬成稠汁，浇在菜上。

功效：与一般的蔬菜制作方法相比，奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量，其淡淡的奶香也更能迎合孕妈妈的胃口。

银鱼豆芽

原料：银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克。

制作方法

银鱼焯水，沥干，豌豆煮熟;

炒锅加底油，葱花爆香，炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝;

略炒后加入煮熟的豌豆，可调成糖醋味。

功效：银鱼和黄豆芽都是钙质很好的来源，而且，也无需担心这样的补钙菜肴会有太多的脂肪，对孕妈妈的体重造成负担。

海带豆腐汤

原料：蛤蜊、豆腐、海带、葱、姜、盐等适量。

制作方法

蛤蜊加葱、姜熬至浓汤;

豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。

功效：富含钙、磷、铁、碘、维生素E等，可有效改善孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象。

香葱拌虾皮

原料：小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量。

制作方法

虾皮洗净后汆水;

小葱切小段、红彩椒切丝;

虾皮加入小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。

功效：每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。

麻仁地瓜粥

原料：黑芝麻仁、红心薯、小米、腰果。

制作方法

小米、麻仁淘洗、红薯切块洗净、腰果切碎;

小米、麻仁、红薯块加水熬至软烂出锅撒入腰果碎即可。

功效：黑芝麻仁含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这款菜式营养均衡，适合孕妇早期食用。

时蔬牛骨汤

原料：牛骨1000克，胡萝卜500克，西红柿、西兰花各200克，洋葱1个，黑胡椒、盐各适量。

制作方法

牛骨斩大件，洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净；

胡萝卜去皮切大片;西红柿对切成4块;西兰花切大块;洋葱去最外层皮切块。

锅内放油烧热，小火炒香洋葱块，注入适量水煮开，加入各种材料煮3小时，下盐、黑胡椒调味即成。

功效：牛骨中含有丰富的钙，胡萝卜、西兰花和西红柿中则富含多种维生素和矿物质，所以本汤中也富含钙质及多种营养，孕妈妈可善加利用。但做汤的时候不要放太多的骨头，以免油脂过多。

鲜汤浸鲟鱼

原料：老鸡、黄花、棒骨、鲟鱼、姜、胡椒、盐适量。

制作方法

将老鸡、棒骨洗净加姜与黄花褒成浓汤;

鲟鱼洗净改刀成条;

用老鸡浓汤将鲟鱼条烧至软烂加盐少许即可。

功效：具有丰富的不饱和脂肪酸、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁质等，具有较好的补虚弱、强筋骨补虚益气功能，适合孕妇在孕晚期食用。

多彩肝末

原料：猪肝25克，葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克，肉汤、精盐各适量。

制作方法

将猪肝、胡萝卜分别洗净，切碎;葱头剥去外皮切碎;西红柿用开水烫一下，剥去外皮，切碎;菠菜择洗干净，用开水烫过后切碎备用。

分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟，再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻，调匀即成。

功效：富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。营养丰富，适合孕妇在孕中期食用。

孕期补钙要注意以下几点

钙剂的不良反应

钙摄入量在2000mg/中，一般人很少见不良反应。在个别情况下，可见便秘、肠肿胀以及胀气等。

食物对钙吸收的影响

食物中含有过多的磷酸盐或草酸盐，能与钙生成不溶性钙盐;过多脂肪可与钙结合生成不溶性“钙皂”，二者均减少钙的吸收。

补钙时一定要慎补维生素D

很多人知道维生素D可以促进钙的吸收，就不加限制的补维生素D，但摄入维生素D超过400国际单位/天，有中毒风险。对一般成人而言，经常接受日照，就是维生素D的最好来源，一般无须再补充，而对于婴幼儿及儿童来说，可适量补充。

孕妇补钙原则

对孕妇来说，选择钙制剂尤为关键。为此，我们特别总结了四大选钙原则，可以使孕妇妈妈在“补钙”时，放下心中的疑虑，安心迎接宝宝的到来。

选择含有山梨醇的钙剂

很多孕妇在补钙后经常出现便秘的症状，所以这就需要补钙产品最好能含有山梨醇成份。山梨醇有着放松舒缓肠胃的作用，可增加肠腔内渗透压，使水分聚集增多，使肠道扩张、蠕动加快;同时能够对肠内菌群产生调节作用，帮助软化肠道内的排泄物，从而促使排便。

应该具有适宜的元素钙含量

孕妇的钙适宜摄入量为1000-1200mg，而孕妇膳食调查表明，人均膳食每日钙摄入量仅为479mg左右，因此，中国孕妇每天应额外补充521-721mg元素钙。在选择补钙产品时，应选择元素钙含量高的高浓度钙源如碳酸钙源，以充分满足补钙量的需求，从而减轻孕妇因服用过多片剂而导致的肠胃负担。

含有适量维生素D3

维生素D3可帮助肠道钙的吸收、促进钙离子在骨骼中的沉积和减少肾脏钙离子的排出。维生素D3缺乏可使钙吸收率降至10%以下。如果孕妇维生素D3充足，则有利于预防小儿佝偻病，因此，保证适量维生素D3摄入，对于孕妇而言尤其重要。孕妇补钙，最好选择含有维生素D3的钙制剂。

安全可靠，适宜人群广泛

孕期是身体高度敏感的时期，所以在选择钙源时，必须考虑其是否安全可靠。纯净、高浓度的碳酸钙是较为理想的选择，它不含糖、钠、脂肪、胆固醇，适用人群广泛。

补钙是个长期的工程，有的准妈妈没有补钙的观念和行动，所以在孕中期会出现腰酸、背痛、腿抽筋、手发麻、脚肿，还有的妈妈容易掉牙，这都是缺钙造成的。

一般来说，准妈妈能从准备怀孕的时候就开始补钙是非常理想的，这是由于人体所需的钙大概在每天800mg左右，除了从食物中摄取外，需要每天额外补充200-300mg的钙剂。但是准妈妈补钙最迟的世界也不要超过怀孕20周，由于这个阶段是胎儿骨骼形成，发育最旺盛的时期。建议一直到分娩。

孕妇补钙的途径可从以下3方面着手

每天早、晚喝牛奶各250克，可补钙约600毫克。

多吃含钙丰富的食物，如骨头汤、鱼、虾等。

补充钙剂，最好是可吸收的钙剂。

如果以上前两点补充足够，基本不需要补充钙剂;不爱喝牛奶的孕妇，可以每天补充600毫克容易吸收的钙剂按照医生的说法，如果等孕妇出现抽筋等现象的时候就说明缺钙的情况已经很严重了，所以有时候没有症状并不意味着不缺钙，最好能检查下微量元素。还有每个孕妇的体质也有差别，有的孕妈妈补钙很长时间也不会像我这么早胎盘2级，还是看个人吧。

夏季孕妇补钙吃什么好

海带豆腐汤

原料：蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量。

制作

蛤蜊加葱、姜熬至浓汤;

豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。

功效：富含钙、磷、铁、碘、维生素E等，可有效改善孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象。

香葱拌虾皮

原料：小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量。

制作

虾皮洗净后汆水;

小葱切小段、红彩椒切丝;

虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。

麻仁地瓜粥

原料：黑芝麻仁、红心薯、小米、腰果。

制作

小米、麻仁淘洗、红薯切块洗净、腰果切碎;

小米、麻仁、红薯块加水熬至软烂出锅撒入腰果碎即可。

6种家常菜对孕妇补钙效果好

孕妇从孕中期开始就要适量的补充钙质以满足腹中胎儿的发育，不过并不是所有的孕妇都知道孕妇补钙应该吃什么，特别是孕育第一胎的孕妈妈。孕妇补钙应该吃什么，除了牛奶或钙片，这6种家常菜补钙效果也非常好。

紫菜腐竹汤

腐竹是富含钙质的豆制品之一，而紫菜则被称为“镁元素的宝库”。

当钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收。紫菜和腐竹一起煲汤，可谓补钙健骨的完美搭配。

豆腐炖鱼

豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶更管用。

而鱼肉富含维生素D，能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙的完美绝配。

需要提醒的是，选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

黄豆炖猪蹄

黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。

不过要提醒孕妇的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。

芝麻酱拌菠菜

许多人知道芝麻对头发好，却不一定知道芝麻酱是钙的宝库，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。

而菠菜中的维生素K是骨骼的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙在骨骼中的沉积。

醋溜小油菜

绿叶菜的补钙效果也不容小觑，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶，而醋有助于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收。

从营养学角度讲，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

青椒炒鸡蛋

鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。

孕妇吃什么补钙

鸡蛋

除了海洋食物，就是鸡蛋中的维生素D含量较高了，加上鸡蛋本身营养齐全，吃鸡蛋是最好不过了。但是要注意的是，鸡蛋的胆固醇含量相当高，正常人一周最好不要吃超过4个，一些特殊时期如怀孕、哺乳期一日也不要超过4个。不然反而对身体不利。

沙丁鱼

海洋中的鱼大多都适合补钙，常见的沙丁鱼就是一种含钙以及维生素D很高的鱼，无论大人小孩都适合吃。一般都是罐头装的沙丁鱼，可以在晚餐喝粥的时候作为配菜，也可以在看电视的时候当做美味的小零食。鱼类多吃点还能有助于下一代的智力发育，真是非常好的选择。

牛奶

孕妇补钙应该首选喝牛奶。牛奶不但是优质的蛋白来源，而且是含钙丰富的食品。每100毫升的牛奶含钙量达到120毫克，而且牛奶有利于人体吸收，吸收率可以达到40%以上。人体每吃250毫升的牛奶，可以从中获得300毫克的钙含量，相当于中国营养学会推荐的钙供给标准的40%，再从其它事物中摄取一定的钙基本上就可以满足人体的需求。

乳糖不耐受的人其实仍然可以喝奶——喝不含乳糖的奶制品。酸奶是最常见的一类。其实，解决乳糖不耐受问题还有不少小技巧。比如普通牛奶少量多次地饮用，或与其他食物混合食用，避免空腹喝奶，尤其是大量喝奶。甚至还可以把牛奶或奶粉与其他食物混合烹调，做成牛奶花卷、牛奶馒头、牛奶面包等。

大豆及其豆制品

实际上，正是因为大豆制品像奶类一样既富含钙，又富含优质蛋白，“每天吃奶类、大豆或其制品”。就钙含量而言，豆腐无疑是大豆制品中的佼佼者。半块豆腐(大约200克)所含钙大致与1大杯牛奶(300毫升)相当。

对于那些不食用奶类的孕妇，建议每天吃2次，累计摄入相当于90克大豆的大豆制品，并且尽量选择含钙较多的，如豆腐、豆腐干、豆腐皮、素鸡等。而豆浆、内酯豆腐、腐竹、油豆皮中钙含量较低。此外，绿豆、扁豆、红豆等杂豆类不属于大豆，其含钙量少，蛋白质含量也低。

菠菜

喜爱吃蔬菜的人想补钙，千万别错过菠菜，一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%，另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A。但是要注意，菠菜中含有草酸植酸，烹饪前需要焯水，不然草酸植酸会和钙、铁、锌等微量元素结合成不能吸收的化合物，影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。

坚果类

坚果中含丰富的、对人体有利的不饱和脂肪酸，钙的含量也很高，可满足补钙需要。干果对机体虽有益，但食用要适量，每天食用坚果不宜超过50克，特别是经常食用者。但是因为坚果的热量和脂肪含量比较高，因此每天应将摄入量控制在28克左右。还有一个特别需要注意的地方，如果你平时有过敏现象，最好避免食用某些容易引起过敏的食物，例如花生。

但是，坚果的种类很多，并非所有的坚果都有益于孕妇健康。比如杏仁具有一定的毒性，动物实验显示有可能诱发胎儿畸形;中医认为孕妇食用核桃仁有可能导致流产，因此这两种坚果都不宜食用或者食用不要太多。如果坚果出现霉变或异味，诱发癌症的几率很高，会导致机体产生不良反应，也是绝对不能食用的。

虾皮

虾皮含有大量的钙，这是因为虾皮其实是骨骼。但虾皮并不是钙的良好来源。虾皮很咸，不适合大量食用，每次只能少量食用数克而已，实际上并不能提供足量的钙。与此类似的还有芝麻酱，因食用量有限，不能期望它们提供足量的钙。当然，对于不食用奶类的孕妇，适当增加虾皮、芝麻酱的摄入仍然是有益的。

绿叶蔬菜

很多人不知道，某些绿叶蔬菜(如油菜、茼蒿、小葱等)以及深色蔬菜(如芹菜、西兰花等)也含有较多的钙。以油菜为例，一餐食用200克油菜，能提供216毫克钙。

单就钙的相对含量而言，绿叶蔬菜含钙量大多不如奶制品或大豆制品，但绿叶蔬菜每天摄入量基数比较大。按照膳食指南的建议，孕妇每天应摄入300～500克蔬菜，其中2/3是绿叶蔬菜，所以它们也是钙的重要来源。如果孕妇不食用奶类，那么应当增加绿叶蔬菜的摄入量，保证每天500克左右。

谷物

如果你没机会吃三文鱼等昂贵的海底鱼，不妨多吃些谷物吧，谷物中也含有丰富的维生素D，而且稍微多吃点也没关系，不用担心胆固醇过高等情况。注意不要吃过于精细的谷物。

橙汁

估计很少有人知道，维生素C是可以帮助人体吸收钙吧。如果你在补钙，记得补充维生素C，这样钙的吸收利用率会提高。橙汁中的维生素C含量很高，就不用说了。每天早晨来一杯，实在是美味又健康。

在补钙的同时，还要注意保证饮食中维生素D的摄入，维生素D不仅是钙被机体吸收的载体，而且钙只有在维生素D的作用下才能被骨骼利用。因此应该鼓励准孕妇多晒太阳，增加运动，促进钙的吸收和利用。孕妇不能整天躺在床上不动，要经常下地运动，到户外多接受阳光的普照，多晒太阳，以利于促进钙质的吸收和利用。

孕妇补钙该吃什么食物呢

孕期补钙的肉类

85克沙丁鱼：含钙300毫克。

85克罐装大马哈鱼：含钙211毫克。

5克虾皮：含钙50毫克。

孕期补钙的奶制品

1杯低脂酸奶：含钙约400毫克。

250克脱脂牛奶：含钙约300毫克。

28克瑞士干酪：含钙283毫克。

28克英国切达奶酪：含钙202毫克。

结语：很多孕妇对补钙都不是很明确，市面上有很多的补钙产品让孕妇眼花缭乱，不知道该怎么选，其实，日常生活中有很多的食物就能帮助孕妇补钙，以上分享了有关孕妇吃什么补钙以及有助孕妇补钙的食谱。希望可以帮助到孕妈妈们！

孕妇补钙的黄金食物孕妇补钙吃什么

孕期，随着胎儿的增长，不少孕妇容易出现缺钙现象，缺钙会导致多种疾病，直接影响胎宝宝的健康，那么，孕妇补钙吃什么呢？孕妇如何补钙呢？带着这些疑问，跟着小编到文章中看看，孕妇补钙的方法有哪些吧！

1、孕妇补钙吃什么钙片好 2、孕妇补钙吃什么食物

3、孕妇补钙食谱 4、适合孕妇补钙食物

5、孕妇什么时候补钙 6、孕妇补钙时不能吃哪些食物

7、孕妇如何补钙才健康 8、孕妇补钙常见的问题

孕妇补钙吃什么钙片好

1、钙含量高

2、完整的生产信息

孕妈在选用钙制剂时要注意厂家、厂址、生产日期、保质期、批号、批准文号等细节，以避免买到伪劣产品

3、选择含有维生素D的复方钙制剂

维生素D能促进钙的吸收，对于冬季不方便晒太阳的孕妈咪适合选择一些含有维生素D的复方钙制剂，这样就不需再另外服维生素D和鱼肝油，也不容易造成摄入维生素D过量。

4、相同的钙类型吸收率大致相当

很多厂家纷纷宣传自己的钙片吸收率高，甚至达到95%，其实钙制剂的吸收率大致相同，例如，碳酸钙为39%，乳酸钙为32%，葡萄糖酸钙为27%等。

孕妇钙片的种类

1、常见的有碳酸钙、磷酸氢钙、氯化钙和氧化钙等。无机钙片含钙量高，但是水溶性低，进入体内后，要经过胃酸解离成钙离子，才能被人体吸收利用。有些服用此类钙片的孕妇可能会出现胃肠道刺激症状。

2、有机酸钙片，主要有葡萄糖酸钙、乳酸钙和柠檬酸钙等。大多数有机酸钙片有效钙含量较低，但它比无机钙片水溶性好，对孕妇胃肠的刺激相对较小。

3、乳钙是理想的补钙制剂，有机钙片是第三代钙，乳钙是新一代的钙，它是从牛奶中提取，天然易吸收，对肠胃伤刺激小等。

孕妇补钙吃什么食物

钙质对于胎儿的生长发育十分重要，而在怀孕的不同时期，孕妇需要摄取的钙质量也有所不同。孕妇该如何补钙呢？

怀孕期间的孕妇补钙除了合理选择钙制剂之外，多晒太阳、均衡营养、科学烹调等也很重要。日常有许多食物可供钙源补充。这里介绍一些富含钙的食品。

1、乳类与乳制品

牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

2、豆类与豆制品

黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

3、海产品

鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

4、肉类与禽蛋

羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

5、蔬菜类

芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

6、水果与干果类

柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

孕妇可以通过食补补钙。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。食物保鲜贮存可减少钙耗损。

孕妇补钙食谱

一、银鱼豆芽

食材：银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克。

做法

1、银鱼焯水，沥干水分备用;豌豆煮熟，备用;黄豆芽清洗干净，备用。

2、锅中放入烧热，放入葱花爆香后在放入黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝，略炒后再放入已经煮熟的豌豆，炒熟后即可出锅食用。

在这款食谱中几乎所有的食材中都含有不同程度的钙，尤其以银鱼和黄豆芽的含钙量。而对于有些害怕肥胖的孕妈妈而言，这款食谱中几乎不含有多余的脂肪，因此可以放心食用。

二、香葱拌虾皮

食材：小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量。

做法

1、小葱清洗干净，切小段备用;虾皮清洗干净，备用;红彩椒清洗干净，切丝备用。

2、锅中放入适量的食用油，加入虾皮、彩椒丝、葱段后爆炒，最后放入适量的食盐以及香油调味后即可食用。

三、时蔬牛骨汤

食材：牛骨、胡萝卜、西红柿、西兰花、洋葱1个、黑胡椒盐各适量。

做法

1、牛骨适当清洗干净，斩大件后放入水中煮5分钟，取出冲净备用;西兰花清洗干净，切小朵备用;西红柿清洗干净，切块备用;胡萝卜清洗干净，备用;洋葱清洗干净，切片备用。

2、锅中放油，烧热后用小火炒香洋葱块，之后加入适量的清水煮开后再加入各种材料煮3小时，最后放盐、黑胡椒调味后即可食用。

这款食谱也是孕妇补钙最佳的首选，牛骨中含有丰富的钙，而在胡萝卜等蔬菜中则含有大量的矿物质，这些营养都有利于帮助人体补钙以及促进人体对钙的吸收以及利用。

适合孕妇补钙食物

水果

多吃水果对大脑发育有很大的好处。胎儿在生长发育的过程中，细胞不断生长和分裂，需要大量的热量和蛋白质，但合成细胞的每一步骤，都需要大量天然的有机化合物促成。这种具有催化作用的特殊物质就是维生素。虽然维生素大量存在于肉、粮食和蔬菜中，但大部分在去皮、精磨、烹调的过程中被毁掉了。但水果则可以清洗后生吃，避免了维生素加热而大部分损失的现实。多食用水果体内时不会缺乏维生素的，如柑橘、苹果、梨、葡萄、西瓜、杨梅、菠萝、柚子等。

小米和玉米

每100克小米和玉米蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2的含量，均是大米、面粉所不及的，营养学家研究标明小米和玉米是健脑补脑的有益主食。

海产品

可为人体提供易被吸收利用的钙、碘、铁等无机盐和微量元素，对于大脑的生长、发育、健康及防治神经衰弱症，有着极高的效用。紫菜可以烧制各种配料的汤，海带则可以烘、炒、煮，以及与各种肉食、蔬菜同时烹调，味道鲜美。

芝麻

特别是黑芝麻，“可通肠胃、疏血脉、润肌肉”。黑芝麻还有丰富的钙、磷、铁，同时含有优质的蛋白质和近10种重要的氨基酸，这些氨基酸均为构成脑神经的主要成分。必须随时进行补充。芝麻事食用方法较多，炒熟后研末，加入盐食用，还可拌在凉菜里，芝麻酱拌凉菜，经常食用，具有补血、养发、润肠、生津等功能。

核桃

核桃的营养丰富，其中脂肪约占20%～50%，糖占10%左右。据测定，一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值。特别是对大脑神经细胞有益的钙、铁、维生素B1、维生素B2等成分含量较高。如果孕妇每天坚持吃几个核桃，对自己身体的保养和对胎儿的发育，均有很大的好处。

孕妇什么时候补钙

怀孕期间孕妇对各类营养元素的需求都大大增加，有的孕妇担心胎儿缺钙影响发育在孕期一直坚持补钙，但其实补钙过量或补钙时间过长反而会对孕妇和胎儿造成不利的影响。孕妇补钙到什么时候，孕妇怎样补钙，下面就一起来了解一下吧。

太多摄入钙质对身体并非百利而无一害。孕妇过度补钙，会使钙质沉淀在胎盘血管壁中，引起胎盘老化、钙化，分泌的羊水减少，胎宝宝头颅过硬。这样一来，宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气，过硬的头颅也会也会使产程延长，宝宝健康受到威胁。因此补钙要科学，千万不要盲目过于补钙。补钙最多补到36周就不需要补了，以免发生胎儿头盖骨过早钙化。

孕妇怎样补钙

1、少量多次补钙效果好

这样比一次大量补钙吸收效果好，在吃钙片的时候，可以选择剂量小的钙片，每天分两次或三次口服。同样500毫升牛奶，如果分成2～3次喝，补钙效果要优于1次全部喝掉。

2、选择最佳的补钙时间

3、骨头汤不是最好补钙方式

4、补钙同时适量补充维生素D

维生素D能够调节钙磷代谢，促进钙的吸收。除了服用维生素D外，也可以通过晒太阳的方式在体内合成。每天只要在阳光充足的室外活动半小时以上就可以合成足够的维生素D。而服用过量反而会引起食欲减退、乏力、心律不齐、恶心、呕吐等副反应。

5、补钙并非越多越好

孕妈咪过度补钙，会使钙质沉淀在胎盘血管壁中，引起胎盘老化、钙化，分泌的羊水减少，胎宝宝头颅过硬。这样一来，宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气，过硬的头颅也会也会使产程延长，宝宝健康受到威胁。

孕妇补钙时不能吃哪些食物

随着孕妇日益隆起的肚子，胎儿渐渐长大的个头，孕妇身体中的“钙”也悄无声息地在流失，绝大多数孕妇选择补钙以保证宝宝的健康。为了保证钙的吸收，补钙剂不要与以下食物同用。

草酸-菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜

怀孕后，很多孕妇开始注意多吃蔬菜水果。但是，一些有涩味的蔬菜含有草酸，草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀，影响钙的吸收。因此，建议孕妇每天吃蔬菜、水果500-750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下，去掉涩味后再烹饪。

植酸-大米、白面

大米和白面中所含的植酸，与消化道中的钙结合，产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐，大大降低人体对钙的吸收。因此，孕妇可先将大米用适量的温水浸泡一会，这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解，避免影响身体对钙的吸收。

磷酸-碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等

正常情况下，人体内的钙∶磷比例是2∶1，然而，如果孕妇过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，使钙∶磷比例高达1∶10-20，这样，过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。

钠-盐

孕妇摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收，同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠，而肾脏每天要把多余的钠排出体外，每排泄1000毫克的钠，就会同时耗损26毫克的钙。所以孕妇饮食不宜咸。

脂肪酸-油脂类食物

脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物，使钙的吸收率降低。因此，孕妇要合理安排好膳食，不要吃过于油腻的东西。

孕妇如何补钙才健康

孕妇食谱对于怀孕的妇女来说，饮食的营养和重要性是不言而喻的，尤其是钙质，对于孕妇是非常重要的，也是绝对不能缺乏的，这不单单是为了自己，更是为了胎儿着想，不想胎儿先天发育不全或是长不高的话，是一定要注意补充钙质的。

榛仁莴笋扇贝

原料

榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。

做法

榛仁用水浸泡，去掉外皮后，下入油锅炸脆。莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁，一起用沸水焯一下。用蛋清将淀粉调成糊，放入扇贝肉腌一下。锅内放少许底油，下入扇贝丁、莴笋丁煸炒，调味后放入榛仁，芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮，以免口感发涩。

作用

榛仁在各种坚果中含钙量最高，和富钙的扇贝相得益彰，口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外，蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。

补钙小贴士

想补充钙质，可多吃河蟹、海米等水产类食品，另外，多吃坚果类、富钙蔬菜和粗粮豆类(特别是豌豆)，也极有帮助。

香葱拌虾皮

原料

小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量。

做法

虾皮洗净后汆水;小葱切小段、红彩椒切丝;虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。

作用

每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症。

补钙小贴士

此款菜式非常适合孕晚期食用。

干炸虾肉丸

原料

大虾仁400克，鸡蛋2个，猪肥膘肉15克，口蘑25克，料酒、葱姜汁各10克，精盐3克，味精1克，面粉50克，花生油800克。

做法

猪肥膘肉、口蘑、大虾仁均剁成末，鸡蛋磕入容器内搅散成蛋液。鸡蛋液内加入面粉、料酒、葱姜汁、精盐、味精搅匀，再加入虾仁末、肉末、口蘑末顺同一方向搅匀成馅。将调好的虾肉馅制成均匀的小丸子，下入烧至五成热的油中炸至呈金红色，熟透捞出，沥去油，装盘即成。

作用

虾中含钙、磷、铁和较丰富的蛋白质、维生素、碘等。口蘑中富含钙、磷、锌。鸡蛋中富含钙和维生素D。

补钙小贴士

此款菜肴可为孕妇补充丰富的钙质，对妊娠下肢痉挛有防治作用。

鸭血豆腐汤

原料

鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐，淀粉，胡椒粉等。

制法

鸭血、豆腐切丝，放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味，以淀粉勾薄芡，最后撒上香菜叶。

作用

豆腐是补钙高手，鸭血能满足准妈妈对铁质的需要。

补钙小贴士

酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口，还能促进钙质的吸收。

孕妇补钙常见的问题

几乎每个怀孕的妈妈都会关注补钙。没错，谁不希望自己腹中的宝宝啥也不缺，健康长大呢。但是，孕妇补钙不是喝喝牛奶就可以的，补钙也不是补的越多越好，钙补多了，会造成高钙血症甚至肾结石。

1、每个孕妇都需要补钙

这个毋庸置疑，你必须明确的就是，每个孕妇都需要补钙。胎儿骨骼形成所需要的钙完全来源于母体，因此，孕妇钙的需要量要远远大于一般人，饮食中的钙很难达到这个需要。

如果孕期钙不足发生轻度的缺钙时，可动用母体骨骼中的钙盐，来保持血钙的正常浓度。如果母体缺钙严重了，就会造成肌肉痉挛，导致小腿抽筋或手足抽搐，还可导致孕妇骨质疏松，引起骨软化症。

2、钙补多了有没有危害

很多孕妇在补钙的同时又担心，钙补多了会不会有害？其实，只要饮食得当，且遵医嘱或按照说明上的剂量补钙，是不会造成过多的情况的。

当然，补钙绝对不是越多越好。钙补多了，会造成高钙血症甚至肾结石，那往往是发生在没有按照医嘱或说明书，私自服用大剂量钙补充剂的人当中。

另外注意一点的是，如果没有足够的维生素D，钙是无法被人体吸收的。因此孕妇需要晒太阳获得维生素D，如果维生素D不够，可以服用少量补充剂，过多的话，会造成中毒。

3、钙，不能自己乱补

如果孕妇了解正确的补钙常识，是可以自己在药店购买正规厂家的补钙药品或保健品。一般按照说明，注意用量，是可以很好的补钙的。

一般来说，碳酸钙的吸收力还是不错的，但制药过程中钙分子微粒的大小也会对吸收有影响。

4、补钙应该从备孕开始

最理想的补钙时间是从准备怀孕的时候开始补钙，孕前所需的钙每天800毫克左右，食物中摄取量往往在400—600毫克左右，这时就需要每天额外补充200-300毫克的钙剂。

准妈妈补钙最迟不要超过怀孕20周时，因为这个阶段是胎儿骨骼形成，发育最旺盛的时期。

5、服用多种维生素还用补钙吗

这是不以服用的种类为准的，关键还是要看服用钙的总量。我们的饮食结构中钙含量不算多，孕妇每天需要1200毫克的钙。除了从食物中吸收，还要额外再服用600-800毫克的钙剂。

6、少量多次比一次大量补要效果好

其实不仅仅是补钙，任何营养素都是这样。一次补大量的，会使吸收率降低。在吃钙片的时候，可以选择剂量小的钙片，每天分两次或三次口服。

7、钙片饭前还是饭后吃

凡是含草酸、植酸的食物都会影响钙的吸收，因为钙容易与草酸、植酸等结合，变成不能吸收的物质，因此补钙最佳时间应是在睡觉前或者两餐之间。

8、骨头汤根本不能补钙

俗话说吃什么补什么，但这句话对骨头汤补钙可不适用。1公斤肉骨头煮汤2小时，汤中的含钙量仅20毫克左右，要想靠骨头汤补钙，得喝几十锅才行。

因此，用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要。另外，骨头汤中脂肪量很高，喝汤的同时也摄入了脂肪，喝太多易造成脂肪肝、肥胖等。所以补钙千万不要靠骨头汤。

9、生活中的补钙贴士

多喝酸奶或牛奶，多晒太阳，吃些虾皮、腐竹、黄豆以及绿叶蔬菜等钙含量丰富的食物。同时进行一些户外运动，享受日光浴，促进身体对钙的吸收。

10、想补钙要少吃盐

盐中含钠，钠不仅会会影响身体对钙的吸收，同时还可能导致钙的更多流失。肾脏为了排钠，也要消耗钙。所以，孕妇饮食一定要清淡。

孕妇补钙的注意事项

孕期缺钙会导致妈妈骨质疏松：孕期如果钙摄入量不足，胎儿就会毫不留情地从妈妈的骨骼中夺走骨钙，缺钙会让孕妇忍受小腿抽筋、下肢麻木、牙齿松动、腰酸背痛等种种症状，所以，孕期补钙是每一位新妈妈都应该重视和注意的问题。那么，我们一起来了解孕妇补钙的注意事项。

合适的钙元素含量

中国营养学会推荐，孕妇的钙适宜摄入量为1000-1200mg，而孕妇膳食调查表明，人均膳食每日钙摄入量仅为479mg左右，因此，中国孕妇每天应额外补充521-721mg元素钙。因此，除去饮食，中国孕妇每天应额外补充元素钙600毫克左右。所以，在选择钙制剂时要注意含钙量。

含有适量维生素D

维生素D可帮助肠道钙的吸收、促进钙离子在骨骼中的沉积和减少肾脏钙离子的排出。维生素D缺乏可使钙吸收率降至10%以下。如果孕妇维生素D充足，则有利于预防小儿佝偻病，因此，保证适量维生素D摄入，对于孕妇而言尤其重要。

安全可靠，适宜人群广泛

具有经循证医学验证的临床效果

好的补钙产品，都会经过严格的临床验证。碳酸钙最早应用于临床研究，并证实疗效确切，已成为美国药典、中国药典等推荐的钙补充剂，处方依据强。

服用方便，性价比高

孕期补钙补铁过量可能影响健康

钙质和铁质都是孕妇所需的重要矿物质。钙质可提供胎儿骨骼和牙齿生长所需，对孕妇则有预防抽筋和骨质疏松的作用。铁质则可预防孕妇贫血，如果孕妇长期贫血，容易造成胎儿在子宫内生长发展迟滞且引发早产。

钙铁补过头、身体吃不消易闹脾气

不过，任何饮食都是过犹不及，并不是吃越多就越好。一旦钙质补过头，会增加肾脏代谢排毒的负担，且容易出现体液流失、体重下降、疲倦、胃口便差、便秘等症状，甚至和饮食中的饱和脂肪酸、胆固醇、草酸、植酸等结合形成结石。铁质或铁剂摄取过量，容易伤胃，可能引发腹痛和痉痛。

更需注意的是，钙质和铁质之间有拮抗作用。专家表示，许多孕妇饮食强调高钙和高铁，不过，当体内的钙质和铁质都呈现过量情况时，就会产生相互抵触的拮抗反应，降低吸收能力，补越多，吸收越差。

钙质无需增加，铁质加至45毫克

根据国人膳食营养素参考摄取量修订第七版资料，怀孕妇女的钙质摄取量与一般成年女性无异，每天建议摄取1000毫克钙质，不需要额外补充;铁质部分，女性未怀孕和怀孕一、二期的每日摄取建议量皆为15毫克，但怀孕第三期需增加到45毫克。

专家强调，如果钙质和铁质只是从天然食物中摄取，通常不会有过量的问题，产生钙铁拮抗的机率自然降低，无需烦恼;但若是盲目吃钙片和铁剂等高单位营养品，则要特别谨慎。

服用铁剂要谨慎！空腹食用，不与奶蛋同食

尤其是铁剂，孕妇除了应在医师建议和指导下适量补充之外，也要注意服用时机。专家提醒，铁剂最好在餐前一小时或空腹时服用，服用时不宜同时食用牛奶或奶蛋制品，牛奶中含钙有和磷酸盐，可使铁发生沉淀，妨碍铁的吸收。

孕期喝牛奶补钙应该注意哪些

为了满足自身及胎儿对钙的需要，孕妇需要摄入的钙量比非孕期要多。孕早期每天需要的钙量是800mg，妊娠中晚期每天需要1000-1200mg，而哺乳期每天则需要1200-1500mg。

牛奶的食物搭配

喝牛奶前最好先吃一些谷类食物或者边吃边饮用。因为空腹大口喝下牛奶会减少在口腔中混合唾液的机会，一经接触胃中的胃酸，牛奶中的蛋白质和脂肪就会结块，形成不易消化的物质。一旦有肠功能衰弱时，便会引起腹泻，或因异常发酵而导致腹胀不适。

孕妇补钙不得不知晓的事

怀孕补钙无小事，孕期妈妈对钙质的摄取不仅关系到自身的营养结构是否健全，更关系到宝宝的发育：宝宝的乳牙胚发育、骨骼发育等都离不开妈妈的钙。但是对于孕期补钙这件“大事”的方方面面，却不是每个妈妈都懂。那么补钙都有哪些细节值得妈妈们关注呢，我们一起来看看吧。

要懂身体发出的缺钙信息

如果准妈妈们长期有以下几个症状，那么就要小心了，因为这些都是体内缺钙发出的信息。

症状1：小腿抽筋

孕妈咪主要缺钙表现为夜间熟睡时出现小腿抽筋，这说明您体内的钙质已经不够自身和胎宝宝生长的需求了。

症状2：牙齿松动

孕妈咪缺钙容易造成牙齿珐琅质发育出现异常，抗龋能力下降，牙齿硬组织结构变得疏松不结实。孕妈咪如果出现牙齿松动，，且医院化验血钙浓度低于正常值，或是骨密度下降，就是缺钙了。

症状3：妊娠期高血压综合征

妊娠期高血压的发生常与孕妈咪缺钙相关，患妊娠期高血压的孕妈咪，应该去医院检查自己是否是因为缺钙造成的。

症状4：关节、骨盆疼痛

如果钙摄取不足，为了保证血液中的钙浓度维持在正常范围内，在激素的作用下，孕妈咪骨骼中的钙会大量释放出来，从而引起关节、骨盆疼痛等。

当然这些症状都是自己检查的参考，要确定自己是否缺钙，还是要详细咨询医生才行。

孕期喝牛奶补钙每天应喝多少

一般情况下，我们每天从膳食中补充的钙大约只有300-400mg，而最好的补钙途径就是喝牛奶。一盒250ml的牛奶能补充250mg的钙，因此在孕早期，应该每天至少喝2盒牛奶(即补充500mg钙)，到了孕中晚期则应每天至少喝3盒牛奶(即补充750mg钙)。

需要提醒的是，因为夜里2：00-3：00人的血钙水平最低，也是腿抽筋的好发时间，因此建议准妈妈睡前喝牛奶，以使夜间血钙维持在较高水平，防止夜间腿抽筋。

如果准妈妈不喜欢喝牛奶，而饮食中又无法满足钙的需求，可根据每日需钙量减去膳食中摄入的钙所不足量来选择“钙片”。此外，维生素D有助于钙的吸收，因此准妈妈应多晒太阳，或适当补充维生素D。

怎样喝牛奶最科学

晚上喝牛奶最好

最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。

注意牛奶饮用量

牛奶作为一种营养价值较高的食品，喝少了难以发挥它应有的作用，喝多了难以全部消化吸收利用，应该根据年龄、体能消耗和经济条件，确定每天的喝奶量。一般来说，成年人一天应喝400～500毫升，即两瓶(两袋)牛奶，至少要喝250毫升左右，即一瓶(一袋)牛奶，最好不超过1000毫升，否则其营养成分难以全部吸收利用。

过量饮用牛奶，特别是高脂牛奶易导致脂肪摄入过多，尤其对体力劳动较轻，体重过重的人要注意饮用量。

孕妇合理补钙的好处

1、预防手足浮肿、腰酸腿疼

怀孕后，原本合脚的鞋子变得紧绷不适，还会时常腰酸腿疼，这些症状多见于妊娠晚期，与钙大量流失、血清钙浓度降低及内分泌改变有关。妈妈可以通过补钙，来降低手足浮肿和腰酸腿疼的风险。

2、预防抽筋、关节疼痛

钙与心肌、骨骼肌的收缩，以及神经细胞的调节有密切关系。当孕妈妈缺钙时会引起神经兴奋性增加，致使肌肉收缩，出现抽筋、关节疼痛等症状。因此，孕妇需要补充足够的钙质，预防以上症状。

3、预防妊娠高血压

怀孕后，不仅要忍受各种孕期反应的折磨，有时还会得妊娠高血压这类妊娠中毒症，对孕妇和胎儿的健康构成威胁。缺钙是引起妊娠高血压的重要因素，有临床研究表明，补充钙剂可以减少妊娠中毒的发生率。所以补充钙制剂，对孕期妈妈至关重要。

孕期补钙的技巧和方法

提案一：平时必须多向太阳要VD

VD是人体进行生命活动的非常重要的营养素，孕妈咪对它尤为需要，但在自然界中仅有很少量的食物中含有它，所以主要依靠从阳光中摄取。阳光中的紫外线能穿透到皮肤下面，使皮下的7-脱氢胆固醇变成VD，因而VD又被美名为阳光维生素。VD能大大促进胃肠道吸收钙、磷等矿物质的吸收，孕妈咪如果多晒太阳，就能得到足量的VD，从而使胎宝宝的骨骼和牙齿变得更结实，肌肉变得更强壮，消除掉宝宝先天患佝偻病和龋齿的因素。

因此，孕妈咪在怀孕后，为了胎宝宝的健康发育，应有意安排自己每天到户外晒阳光的时间，这是必须要做的事情，也是其他方法无法替代的。在晒太阳的同时如能做些适度运动则将效果更好，决不能以保护脸上皮肤或工作太忙为由而不去这样做，否则，会对宝宝健康生长发育极为不利。

提案二：进行最为可靠有效的食补

孕妈咪在怀孕早期由于孕吐反应，对身体所需的种种营养素的摄入量明显减少，其中包括钙质。然而，胎宝宝一天天在长大，对于营养的需求却越来越大，尤其是孕妈咪怀孕的第5个月后，胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快，是迅速钙化时期，对钙质的需求简直是剧增。因此，据国家营养机构调查，100%的孕妈咪在怀孕晚期钙质的摄取量都达不到营养专家要求。要解决这一问题，首先进行食补，营养专家认为这是一条最为可靠的有效的补钙途径。孕妈咪应从怀孕的第5个月开始，在饮食中有意安排富含钙质的食物摄入，特别是孕吐反应剧烈的孕妈咪更要加强。

孕妈咪必须每天喝250毫克的牛奶、奶粉或酸奶，其中不但钙质会计师高，而且吸收率高。

提案三：从怀孕中期开始补充VD和钙剂

怀孕16周后，在医生的指导下，孕妈咪开始每天服用补钙制剂，尤其是出现缺钙症状的孕妈咪，直至怀孕36周。目前可选用的补钙制剂很多，以副作用小、肠道吸收率高、服用方便、价格低为好。

结语：孕期是一个比较特殊的时期，很多的人都不知道该怎么照顾孕妇，补钙更是孕期最重要的事情！以上是小编总结的有关孕妇补钙的方法以及补钙食疗方，希望小编的推荐能够帮助到缺钙的孕妇们！

孕妇吃这些补钙好 孕妇补钙的食物有哪些

孕妇吃这些补钙好 孕妇补钙的食物有哪些

孕妇补钙的黄金食物 孕妇补钙吃什么

孕妇吃这些补钙好孕妇补钙的食物有哪些

孕妇吃这些补钙好孕妇补钙的食物有哪些

孕妇补钙的黄金食物孕妇补钙吃什么