吃土豆能减肥吗

Posted 2021-12-13 土豆

篇首语：树高千尺有根，水流万里有源。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了吃土豆能减肥吗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

吃土豆能减肥吗

土豆，作为一种很普通的蔬菜，在人们日常饮食的餐桌上非常的常见。土豆，不仅可以用作蔬菜做成各种菜肴来吃，还可以当做主食来吃，因为土豆中淀粉的含量非常的高。土豆的主要做法有很多种，如清炒土豆丝、肉炖土豆块等等。每一种吃法，带给人们的感觉都是不同的。

在现今社会，以瘦为美成为一种流行趋势，很多人都在追求瘦。有的人不惜依靠节食来减肥，还有的人依靠减肥药来减肥，但是这些方法都是不科学合理的。今天，我们就一起来研究一下吃土豆能减肥么？

看土豆土里土气不起眼，营养学家却这样劝告减肥者：吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，是所有充饥食物望尘莫及的，每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。

你也不必担心吃土豆营养单纯，有损健康。土豆中的蛋白质在营养价值和保健功能上比黄豆要高。就是人体需要的其它营养素，如碳水化合物、VB、Vc、钙、镁、钾等也都应有尽有，且比米面的营养更全面。土豆的营养价值之高，使美国营养专家断言："每餐只要吃全脂奶和土豆，便可得到人体需要的全部营养素。"减肥者没有理由认为吃土豆会造成营养不良。

中餐用土豆作主食的还不多，多数人是当菜吃。为了减肥，就应以土豆当饭，如煮土豆、土豆条或煎土豆饼，每日一餐，坚持吃下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪肯定有益。

通过以上我们可以看出，土豆本身并没有减肥功效，但是由于土豆含有的淀粉含量比较高、脂肪含量比较少，对于减肥的人来说，吃土豆一方面增加了饱腹感，另一方面又不会摄取过多的热量。所以说，在这个意义上，土豆是具有减肥功效的。

吃紫土豆能减肥吗

紫土豆一直是很多朋友最喜欢食用的食材之一。除了因为紫土豆本身就有极好的营养价值之外，紫土豆还能够缓解腹痛的症状和现象，甚至还有通便的作用和功效等，尤其适合患有便秘的人群食用。此外紫土豆的口感极好，因此很多想要减肥的朋友，都会忍不住想要吃一些紫土豆，那么到底吃紫土豆能减肥吗？

其实紫土豆的确是一种有营养较高的食物之一，并且能够有效地延缓衰老，甚至还有美容等功效，此外它的价格比较低廉，因此一直受到许多人们的称赞和喜爱。那么到底吃紫土豆能减肥吗？

吃紫土豆能减肥吗

紫马铃薯的食疗价值

紫马铃薯有缓和腹痛及通利大便之效。可用于脾胃虚弱，胃气不和之腹痛，大便秘结。现代用于胃及十二指肠溃疡之腹痛及惯性便秘。胃痛;痄肋;痈肿;湿疹;烫伤。紫马铃薯有营养，是抗衰老的食物。还能减肥、美容。

食用紫马铃薯的日常注意事项

紫马铃薯对哪些病有辅助治疗的作用：胃炎，消化系统疾病;

哪些体质的人适宜吃紫马铃薯：健康体质平和质，湿热体质，瘀血体质

食用禁忌

1、要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

2、切好的丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

3、不要买皮的颜色发青和发芽的，以免龙葵素中毒。

辨别紫马铃薯的好坏

薯形呈长椭圆形，芽眼较小。果皮呈黑紫色，乌黑发亮，富有光泽。果肉为深紫色，外观好看，颜色诱惑力强。

关于吃紫土豆能减肥吗，答案是肯定的。其实紫土豆除了有减肥，通便的功效之外，对于一些胃炎，消化系统等疾病都有极好的医疗辅助功效。但是紫土豆在食用的时候，一定要注意将皮去掉再吃。另外在选购紫土豆的时候，果皮越乌黑发亮的，才是上等的紫土豆。