吃紫薯会减肥吗

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篇首语:人生必须的知识就是引人向光明方面的明灯。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了吃紫薯会减肥吗相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、吃紫薯会减肥吗

2、推荐三种紫薯减肥食谱 紫薯代餐可以减肥的原因

吃紫薯会减肥吗

现在人们经常吃着垃圾食品,不知不觉中体重就超重了。于是想到各种减肥办法,但是都不能坚持下去,反而反弹的更加严重。这是因为人们对减肥有着一个误区,认为节食就能减肥。其实这样的想法是错误的,人每天都需要热量来维持正常的活动,一旦热量不够了新陈代谢也降低了,反而不容易减肥,所以减肥是一件长久的事情,不是一朝一夕就能瘦下来的。

我们常说吃什么东西有利于减肥,这是因为食物中含有的纤维和一些物质能够帮助我们排除身体的垃圾。有人想问吃子鼠能减肥吗?这是因人而异的,因为只有适量吃的话是能够帮助减肥的,但是吃多了不但不能减肥,还会增肥。

1、紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具有特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构,是唯一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质,同时能减少抗生素给人体的一些危害,紫红薯将成为花青素的主要原料之一。

2、紫薯纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

3、紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,具有良好的保健功能,硒又是抗癌大王,易被人体吸收,有效地留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内产生癌症的自由基,抑制癌细胞?蟏NA的合成和癌细胞的生长,预防胃癌、肝癌等疾病的发生。

4、红薯有滑肠作用,可减少脂肪吸收,而且食地瓜,可增加饱腹感,减少进食欲望,从而达到减肥健身的作用。

5、硒被科学家称之为人体微量元素中的"抗癌之王"。科学界研究发现,血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明,一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系,同时科学界也认识到硒是人体微量元素中的"抗癌之王"。

硒与金属的结合力很强,能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、锡、铊、铅等重金属结合,形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。权威报道:每公斤富硒紫甘薯含硒量可达:130-170微克(一瓶北大富硒康含硒量:190微克),1.5公斤左右的富硒紫甘薯,硒的含量相当于一瓶北大富硒康。 硒的作用

硒被科学家称之为人体微量元素中的"抗癌之王"。科学界研究发现,血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明,一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系,同时科学界也认识到硒是人体微量元素中的"抗癌之王"。

看到紫薯有这么大功效,是不是动心了呢?紫薯具有很强的抗氧化力,常吃紫薯的话能够延缓衰老,帮助各位防止癌症的出现。当然紫薯的确有减肥的功效,但是对于肠胃消化不好的人,建议还是少吃,不然容易引起胃部不适的症状。

推荐三种紫薯减肥食谱 紫薯代餐可以减肥的原因

为了减肥,胖人们可以尝试各种方法,愿意付出一切努力。紫薯是很受大家欢迎的一种美食,那么减肥吃紫薯好吗?紫薯是一种营养价值丰富的食物,而且它自身的热量含量非常低,适合减肥的人食用,紫薯代餐可以减肥么?下面就让小常识网给大家详细介绍下吧!

紫薯为什么能减肥?

1、低热量

吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生100千卡左右的热能,为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

2、高膳食纤维

膳食纤维一方面能吸水膨胀,可形成较大的体积,使人产生饱腹感,有助于减少食量,对控制体重有一定作用。另一方面,又能促进肠胃蠕动,清理肠胃,同样有减肥作用。

紫薯代餐可以减肥吗

紫薯代餐可以减肥,但是不建议空腹吃紫薯,会引起身体不适。

薯的单位热量更低(红薯约102千卡/100g,紫薯约70千卡/100g),碳水化合物含量更低,同时还有更高含量的矿物质。能帮助去水肿,还能降血压,所以,紫薯更适合减肥和三高人群吃。

但是在食用时紫薯时,空腹食用也是要尽量避免的,空腹吃太多紫薯,胃中分泌大量胃酸,容易让人出现烧心、反酸的症状。食用紫薯时,最好可以合理搭配食物种类,淀粉含量为主的紫薯,最好可以合理搭配一些富含蛋白质的食物同食。

推荐三种紫薯减肥食谱

紫薯减肥食谱一:紫薯梅子饭

紫薯梅子饭的具体做法是先准备紫薯一个,梅子10颗,糙米90克,玉米碎10克。然后将紫薯去皮切丁,糙米洗干净。紫薯丁、梅子、糙米、玉米碎一起放入电饭煲里煮熟。紫薯梅子饭具有非常好的饱腹作用,低卡路里,高纤维,可以有效吸附油脂。

紫薯减肥食谱二:紫薯黄瓜羹

这一款减肥食谱需要准备材料紫薯1个,黄瓜半根,牛奶200-300毫升。然后将紫薯和去皮,切成丁状蒸熟。黄瓜去皮,切成丁状。将黄瓜、紫薯、牛奶一起放入搅拌机里搅拌。紫薯黄瓜羹有很好的饱腹感,特别适合在大鱼大肉后清理肠胃,避免身体吸收过多的油脂。

紫薯减肥食谱三:紫薯可可圈

最后一款紫薯的减肥食谱需要准备紫薯一个,苦瓜半根,可可粉5克。具体的作法是:将紫薯洗干净切丁煮熟,然后用勺子子压扁成泥状。再加入可可粉减半均匀。将苦瓜切成后1到2厘米的圈,将紫薯泥填充到苦瓜圈里,然后放入盘里蒸熟即可。

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紫薯怎么吃减肥?

营养专家介绍紫薯中含有的热量很低,每100克仅有100千卡的热能量,和大米相比仅是它的三分之一,另外脂肪含量也很低,适量食用之后不仅不会发胖,还有极好的减肥效果。除此之外,还有不错的健美、通便排毒效果