跟妈妈学做蛋炒饭

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篇首语:宁给好汉拉马,不给懒汉作爷。本文为你选取作文跟妈妈学做蛋炒饭四篇,希望能帮到你。

本文目录

1、跟妈妈学做蛋炒饭(1)

2、学做蛋炒饭(2)

跟妈妈学做蛋炒饭

今天,我突发奇想,决定跟妈妈学做蛋炒饭,妈妈说﹕“好啊!那就让我们开始吧!”

首先我从冰箱里拿出冷饭放在一边,然后拿出3个鸡蛋,跟妈妈一样把鸡蛋小心翼翼地打在空碗里然后开始搅拌,可我只会像小孩子玩水一样用筷来回搅拌。妈妈说:“不对,应该要这样。”说着便帮我把鸡蛋一直搅拌到有弹力为止。再开始切葱和圆火腿,我学着妈妈的样子把它们切成小小的肉丁和葱断并放进搅拌好的蛋液里。准备工作做好后就把炒锅放到炉子上,妈妈把火打开,再把橄榄油倒进锅里,等油开始冒烟了就把拌好的鸡蛋液很小心地倒进锅里,之后用锅铲不停地搅拌,防止鸡蛋糊掉,等鸡蛋液结成金黄色而圆火腿像小小的红宝石嵌在中间真漂亮,我赶快把它盛出来放在一边。

最后,我把冷饭放进烧热的炒锅中不停地翻炒,炒热后把炒好的鸡蛋块倒进去,再放入一些盐、味精和胡椒面,用锅铲不停地翻炒蛋炒饭,嗯!一锅香喷喷的蛋炒饭做好了!

我擦了擦额头上的汗心想:以往妈妈为我们烧饭是多么辛苦啊!我以后一定要多为妈妈着想。

学做蛋炒饭

今天老师布置了一项特殊的作业—-学做蛋炒饭,我听了以后既紧张又兴奋。紧张的是怕做不好,兴奋的是终于可以做蛋炒饭了,原来妈妈都没时间教我,这次妈妈又不得不教我了。

我先把锅洗干净,再拿来两个鸡蛋和一个碗。我把鸡蛋磕破,鸡蛋一下子就滑到了碗里。我把鸡蛋倒进锅里,我怕油溅到脸上,就不小心把碗里的鸡蛋倒在锅边上了。开始油放少了,又放了一点油,又放多了。我看见蛋泡了起来,我把蛋炒好以后,把蛋铲到一个碗里。我拿了一些饭倒进锅里,把饭炒热以后,把蛋倒进锅里和饭一起炒。炒的时候用锅铲切碎,再炒一会儿,一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。不过,油多了点儿。

我知道了想学会做一件事真容易。

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