柑橘

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柑橘_名词解释：（1）芸香料，柑橘亚科。柑橘族柑橘亚族植物的统称。包括枳、金柑、柑橘三属。叶和外果皮有半透明油腺，果实为柑果。积较耐寒，其余各属均喜温暖气候经济价值高的品种大多属柑属。（2）柑和橘两者常统称为“柑橘”，用以代表柑橘属中的宽皮柑橘类。属芸香料。常绿灌木或小乔木。单身复叶。春末夏初开白色花，单生或丛生。果扁圆形，红或橙黄色，味酸甜不一。果实供鲜食或加工，果皮供药用。性喜温润，怕寒冷，年平均气温一般要在 15℃以上，冬季最低气温不低于-5℃，年降水量在 750 毫米以上。原产于我国，北起秦岭南麓，南到雷州半岛，西起藏南察隅，东到台湾岛都有出产。其中四川、浙江、广东、广西、湖南、福建是生产柑橘最多的省区。著名的品种有江西的“南丰蜜橘”、浙江的“黄岩蜜橘”、“温州蜜橘”等。柑和橘在形态上的区别是：柑的花大，果皮的海绵层较厚，剥皮稍难，种子中胚为淡绿色；橘的花较小，果皮的海棉层薄，容易剥皮，种子中胚为深绿色。