香料

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香料_名词解释:也叫“香原料”。指具有挥发性,并能用以配制香精的芳香物质。可分为天然香料和人造香料两大类。天然香料通常为含有多种芳香成分的混合物,它又可分为动物性香料和植物性香料两类。动物性香料得自某些动物的生殖腺分泌物或病态分泌物,种类很少,常见的仅有麝香、灵猫香、海狸香和龙涎香等数种;植物性香料种类繁多,是从芳香植物的花、叶、果实、种子、根、茎、树皮等部分或分泌物加工而得。人造香料通常指具有一种芳香成分的单体,包括从精油中分离而得的单离香料和从单离香料或其它原料(如煤焦油产品、石油产品)合成而得的合成香料。香料广泛应用于肥皂、洗涤剂、食品、饮料、烟草、医药、化妆品等工业制品中。