技法 相关tags: 分类:生活>>美食/烹饪解析:这和文化有关系。中国文化里面有很多不能标准化的东西。而欧美快餐则不同,他们把标准化作到了极限。从店内装潢,到原材料选择,还有烹调设备以及技法,都被明确的写成了