鹌鹑蛋

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鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”，宜常食为滋补食疗品。近圆形，个体很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用，有“卵中佳品”之称，除此之外，鹌鹑蛋还被人们誉为延年益寿的“灵丹妙药。鹌鹑蛋不仅是一种美食，对于贫血、月经不调的女性常食鹌鹑蛋能够调血、养颜，是女性最好的滋补品。