鳙鱼

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鳙鱼又叫雄鱼,是淡水鱼的一种,有“水中清道夫”的雅称。外形似鲢鱼,体侧扁。头部大而宽,头长约为体长的1/3,口亦宽大,稍上翘,眼位低。鳙鱼营养丰富,尤其为鱼头,鱼脑中含有一种人体所需的鱼油,是一种人体必需的营养素,可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用;鱼鳃下边的肉水分充足,富含胶原蛋白,多食鳙鱼头能健脑补脑。

吃鳙鱼上火吗?鳙鱼的营养价值有哪些

食物不仅能让我们身体变得更加的健康,并且还能对身体很好的调理,所以平时饮食最好能结合身体情况选择,下面一起了解下吃鳙鱼会上火吗?鳙鱼的营养价值富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素,特别是脑髓含量很高,吃

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