黄鱼

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黄鱼又称石首鱼，属鱼纲、石首鱼科。鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故义名“石首鱼”，主要生活在多泥沙的海底，大部分过群体生活，而与其它鱼不同的是，黄鱼群经常会发出呻吟一样的声音，这是它们联络的信号。黄鱼味甘，性平，含有大量的蛋白质、维生素及微量元素，能健脾益气，开胃消食。治食欲不振、下利、失眠症、心悸、健忘。

黄鱼怎么做好吃-黄鱼的做法大全

黄鱼肉质鲜嫩，适合清蒸，如果用油煎的话，油量需多一些，以免将黄鱼肉煎散，煎的时间也不宜过长。 黄鱼怎么做好吃-黄鱼的做法大全 干烧黄鱼的做法 食谱所需食材： 黄鱼1条；肉末小半碗；辣豆豉小半勺；料

黄鱼怎么做好吃-黄鱼的做法大全

黄鱼肉质鲜嫩，适合清蒸，如果用油煎的话，油量需多一些，以免将黄鱼肉煎散，煎的时间也不宜过长。 黄鱼怎么做好吃-黄鱼的做法大全 干烧黄鱼的做法 食谱所需食材： 黄鱼1条；肉末小半碗；辣豆豉小半勺；料

小黄鱼的适宜人群-黄鱼的营养价值与功效

黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。 小黄鱼的适宜人群-黄鱼的营养价值与功效 小黄鱼的介绍 黄鱼有大小黄鱼之分，

黄鱼的营养价值-黄鱼的功效与作用

黄鱼，是海鱼中较普通的鱼种，属鱼纲、石首鱼科。有“大黄鱼”和“小黄鱼”两种，它和带鱼一起被称为我国三大海产。端阳节前后是大黄鱼的上市季节，其肉质肥厚略粗